鲜嫩美味,略带辣味。
蓝雨阳光780913
汤汁鲜亮,鸡杂脆嫩,粉条软滑。
蓝雨阳光780913
1肥牛卷和红薯粉备用。2各种时蔬配菜备用。3豆芽洗净控水。4牛肉卷焯水捞出。5红薯粉用开水浸泡软备用。6豆皮切条用开水浸泡一下,去除豆腥味。7菜花和香菇洗净改刀。8金针菇洗净撕开,葱切碎。9这锅中入油烧热倒入葱爆香。10放入豆芽和香菇翻炒。11放入豆瓣酱,火锅底料,剁椒炒香。12加水中火煮沸。13放豆皮煮熟。14依次码入菜花和红薯粉小火煮一下。15放入焯水后的肥牛卷,加盐调味。16出锅加入葱花即可享用。17美美的下饭煲,美味又好吃呀!小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您开心每一天!
米拉Miira
1粉条焯水。2芹菜切段。3葱蒜,改刀。4锅中加油。5放入芹菜翻炒。6放入粉条翻炒。7放入葱和蒜末。8放入酱油和麻油翻炒。9装盘。
柳絮1982
1适量猪肉末备用。2红薯粉用水泡开。3猪肉馅加五香粉和姜粉用热油淋入。4加盐和酱油一个方向搅拌均匀5调好的红薯粉中磕入鸡蛋拌匀。6加五香粉和盐调味,搅拌无颗粒状即可。7莲藕切片,两片连一起为一组。8加入猪肉馅备用9放入红薯糊中裹均匀。10平底锅预热加油,放入莲藕盒子小火慢炸。11炸制两面金黄色即可,多翻几次确保熟透哦。12捞出控油后就可以享用啦。13要趁热吃太香啦!外脆内嫩哦!小窍门调制红薯粉糊时磕入一个鸡蛋,口感非常棒!时令美味,不能错过哦!
米拉Miira
1红薯粉泡软。2大白菜切块洗净。3虾米泡软。4蒜剁末,姜切片5热油锅,把姜蒜爆香。6放大白菜炒一下。7放入粉条,虾米,倒入2碗水煮开。8放蚝油煮。9煮至粉条透心即可。10简单好吃,我家小孩最爱吃了。
elmonte
1豆腐切块。2五花肉去皮切薄片。3红薯粉提前泡软。4白菜撕开洗净。5豆腐下锅煎两面少许金黄。6热锅下油将五花肉煸炒出油,炒至金黄。7放入白菜翻炒炒软。8少许盐调味。9将白菜转入砂锅中。10放入煎好的豆腐。11加入少许生抽,蚝油。12加入红薯粉,煮开一分钟。13出锅前再加入少许小米辣和葱花。14成品。15成品。
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1准备好食材备用(肉丝提前放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。2锅中油预热。3放入肉丝翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽。6放入青椒丝翻炒。7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。8青椒炒肉丝。
小乙美食
1猪肉洗净备用。2尖椒和洋葱,姜洗净备用。3猪肉切片加入红薯粉,盐,油,酱油,白酒搅拌均匀腌制一下。4尖椒和葱改刀备用。5洋葱和姜改刀装盘。6锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒变色盛出。7另入油烧热倒入尖椒,姜和洋葱翻炒。8加入炒好的肉炒匀,放入孜然粉调味。9翻炒一下出锅加盐即可。10美美的家常小菜出锅啦。11成品图。小窍门加一点孜然粉更加有滋味哦!超级下饭呢!祝您生活愉快!
米拉Miira
味道鲜美。
蓝雨阳光780913
猪肝嫩滑,补血养气。
美食用心做美味用心品
味道鲜美,补钙哦!
蓝雨阳光780913
1猪肉洗净切丝,放入一勺生抽一勺料酒一勺盐适量红薯粉姜蒜末腌制15分钟。2锅中清水煮开。3放入肉丝煮开。4放入一勺盐。5放入一勺猪油煮开即可。6成品图。
小乙美食
1青菜洗净备用,肉丝中放入一勺盐一勺生抽一勺料酒适量红薯粉抓匀腌制15分钟。2锅中清水煮开,放入一勺盐,适量猪油。3放入肉丝煮开。4放入青菜煮开即可。5成品图。
小乙美食
1准备好食材备用。2猪肉洗净切丝,放入一勺料酒,姜蒜,一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。3锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。4放入肉丝翻炒。5放入豆干青椒翻炒。6放入一勺生抽。7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。8成品图。
小乙美食
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
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