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布朗尼是一款起源于19世纪美国的甜点，质地介于蛋糕和饼干之间，口感绵密扎实。布朗尼的迷人之处还在于其加入大量黑巧克力，浓醇馥郁。在美国，布朗尼是普通家庭餐桌上的常客，深受人们喜爱。关于布朗尼的诞生，有三个版本。有一个版本是一位厨师不小心把融化了的巧克力倒翻在一批饼干上，最终变成了现在的“布朗尼”。而另一个版本是有个厨子要烤蛋糕，却发现面粉不够用了，结果就用手头的原料烤出了个甜点救场。还有一个版本，是说缅因州班戈市的一位家庭主妇本来是要烤一个巧克力蛋糕，但是忘了加泡打粉，烤出来的蛋糕自然没有膨松发起，她没有
萌城美食
红糖具有补气补血效果.特别是女性朋友常饮红糖水,不但能顺经补气,还能美容祛斑.这次红糖中加了点番茄沙司,让酸味冲淡一点红糖的甜腻.
清荷荷
“鸡子茶”，是我们当地的一种说法，也就是鸡蛋糖水。是一道滋补甜品，今天我加了核桃一起煮，既能调理身体、健脑益智，也能滋润皮肤、养颜补血。平时感到体质虚弱、容易疲劳的女性和男性也可以用来补身体。
清水淡竹
面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑：面粉用量185克，小麦胚芽用量35克，加起来正好是此面包机制作最小面包所需的面粉量。问题是，小麦胚芽能够代替部分面粉吗？在不改变其他材料尤其是水用量的条件下？很是怀疑，但还是原方制作，看个究竟。果然，替代了部分面粉的小麦胚芽并不能代替面粉的作用，面团十分稀软，结果得到一个平顶低矮的面包。这是水分偏多的结果。虽然红糖的颜色还不错，但切出的面包看起来更像是发糕。烤发糕。。。。
食·色
1植物油倒入盆里2打入一个鸡蛋，还有白糖和红糖3取一块面团搓成小圆球，压扁！放入烤盘4表面涂一层蛋液5中层180度，约15分钟
郭家媳妇
比目鱼具有祛风湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助于降低血中胆固醇，增强体质。比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。。。比目鱼肉质香嫩，清蒸或红烧都很不错。。。。
雪峰儿
80年代邓丽君唱着甜蜜蜜，黎明单车后座上的张曼玉笑得一如歌声那样甜蜜而温婉。90年代末萧亚轩唱着爱情像卡布奇诺，苦苦的美丽滋味，思念浓郁，让人上瘾。如果甜蜜蜜的白巧克力霜和苦苦的卡布奇诺搭配在一起，会是怎样的一种碰撞？卡布奇诺蛋糕的难忘之处不仅在于甜和苦，事实上甜蜜的白巧克力味很容易让你忘了卡布奇诺的苦味，一如感情之中因为那些甜蜜而忘记了困苦的片段，就像那首歌唱的，它是会让你上瘾的味道。当然，你还可以在浓浓的卡布奇诺蛋糕上加一枚酸甜爽口的樱桃，这样既调和了口感，也多了一点层次。
巧厨烘焙
好久没更新菜谱啦，今天介绍一款非常简单的蛋糕。虽然简单，但真的很美味，尤其对于喜欢巧克力和香蕉的朋友。
nymnong
昨天发布的不知道为什么前两步丢了，看到下面还有好多人鼓励，真是惭愧，对不起大家了。这个好像还不能改，重新发一下。这款蛋糕里面香蕉润肠，红糖补气血，黑巧克力又有天然止疼的效果，所以非常适合女孩子吃。
nymnong
1将枣泥、色拉油、盐搅拌均匀2鸡蛋加入红糖，倒入柠檬汁用厨师机逐档打发，时间大概要15分钟左右。3打发好的蛋糊中分3次筛入面粉上下翻拌均匀4接着加入枣泥液5将搅拌好的面糊倒入模具中6烤箱预热3分钟，上下火160度烤一个小时7倒扣网架上晾凉8成品
金色年华20121
心情特别好的早餐，提前半个小时起床，打算为他做份早餐，让他心情好的和我一样~动手动手啦~
谁的蛋糕sharedcake
1准备材料，大盆中加入中筋面粉和酵母，小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。2用筷子将面粉和酵母搅拌融合3缓慢的将牛奶倒入面粉中，并用筷子搅拌4搅拌至基本没有干面粉5拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。6做红糖馅。红糖中加入少许面粉7用勺子按压并搅拌均匀即可。8发酵好的面团。9取出面团加少许面粉揉搓成发酵前的面团大小。10搓长条，切等大的小剂子。11取出一个剂子揉圆压扁12用擀面杖擀开成厚约3-4毫米左右厚度的面饼。13面饼中间放入适量红糖馅。14四周可用手指蘸水划一
梦悦的小灶炉
红豆含有较多的皂角甙，膳食纤维和叶酸，具有良好的保健作用，红豆沙是一款特色甜品，可以用来做包子、面包、汤圆等等的馅。自己制作红豆沙，添加自己喜欢的口味，又卫生又美味。
清水淡竹
桃胶清热降脂，在水里浸泡12小时后复苏如果冻般晶莹剔透。它和皂角米搭配，做成胶原蛋白凝露；和银耳搭配可以做成银耳羹。。。花点心思每天都可变花样来滋润我们的皮肤和身体。
企鹅仔-Megan
今做的蛋糕于往常不一样，将白糖换成了红糖，再添加了香蕉，烤时满屋是水果香，蛋糕很松软，还有水果味很好吃
花擦擦
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
