这道甜品不喜欢醪糟的朋友们就不要尝试了。因为自家老公就评论:什么味道!盖因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒酿,就按买来的醪糟的外包装上的叫法统一叫醪糟了。
兑水茅台
营养价值很高的一道汤。不但滋补而且还是拿来宴客的一等汤哦。
是甜甜呀
猪舌头是每次请客吃饭家里必做的菜,可能是老一辈的老传统,每到节日猪舌头就涨价,老板说饭店订的很多。猪舌头可以做凉菜,到冬天春天笋上市了,猪舌头清炒笋也是很好吃呀。白切猪舍就是炒的基础,我的做法很简单,小秘诀是如果能闷一晚上,到它的卤汤冷却浸泡足够时间,切出的猪舌头就特别的软Q哦。
果果平
豆浆机除了老老实实打豆浆之外,还可以做许多创意的饮品。浓香的黑芝麻糊就是它的功劳。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。黑芝麻糊比米粥更容易被人体消化吸收。
昊昊小屋
国庆的七天长假,恰好碰上一周的好天气,出游真是特别合适,可是所有的人都是这样想的,我们家就出去玩了一天,感觉出去就一个字→→累。还是在家享受悠闲的日子吧,美好的一天从早餐开始,来杯营养丰富的豆浆!
阿大^.^
还记得我们小时候吃过的雪梨膏吗?那款润肺止咳的糖浆,非常适合秋天喝!最近宝贝动不动就有些咳嗽,便利用下午的时间熬了一些。
守航者
1将新鲜猪肚洗净2猪肚汆水,再过凉水清洗3将猪肚切好4将所有食材清洗干净5将3入砂锅大火烧开,转小火煲1.5小时, 放入4再煲30分钟,放少许盐再煲5分钟后出锅。6盛碗开吃
xingru628
上次做这个汤是在去年,是自己买的食材,这次是MR.L他弟从自家带过来,自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂,它们永远是最完美无瑕的搭配。 经过漫长的三小时后,热腾腾猪肚煲鸡出锅了,猪肚炖煮得很软身,撒上炒香的芝麻,淋些许汤汁,轻咬猪肚,里面浓郁的汤汁也会溢出。 若是喜欢沙姜,做成味碟,又是另一种惹味口感哟,可惜我给忘了。 鸡肉炖煮后,肉质变得粗糙怎么办,用筷子把鸡肉撕成条状,加点爆香的蒜末和酱油,再淋上一层香油,谁说煲汤料不美味?! 最后做份水煮或蒜蓉青菜,便是营养丰富的晚餐,而且保证全部清光哟
caryn
生完孩子快2年了,还总是被中医说“体虚”,所以要多补补,要多爱自己,对自己好一点!突然想起当归,味道虽然奇怪,但是用来炖汤,吃起来却没什么味,还有点香。所以,就来个当归炖老鸭吧,加红枣和枸杞。滋阴补血,营养安神!当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。
小美家
一直对传统的东西比较感兴趣!就像这秋梨膏,只一眼便爱上了。买了8斤雪梨,熬了几个小时,才得到不足一斤的秋梨膏,可见其珍贵。也可以想象得出外面买的有多么的不放心!现在正是做秋梨膏的好时候,梨子也比较便宜,喜欢的小伙伴们不要错过哦!!秋梨膏:具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。还富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神
皮皮熊
1莜麦去杂质洗净2扁豆去杂质洗净3放入紫砂锅里加水4放入紫砂锅里加水放花生米和红枣5放入紫砂锅里加水放花生米和红枣6插上电源,开高挡开始煮7一小时后莜麦扁豆粥就好了
yangyi1957
入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,金银花红枣茶也是会经常服用的。金银花又名忍冬,耐寒性极强,农谚有云:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。而因其初开花时为白色,后转为黄色,故名金银花。它是清热解毒的良药,各种凉茶、龟苓膏等降火食物中都会有用它,而且食用方法简单,就算只是泡茶来喝也有很好的效用。最近一次买的红枣不是经常吃的牌子,肉质不紧实,单吃起来口感不好。刚好想喝金银花茶,就将红枣加入,还有一些陈皮、甘草以及枸杞,这样让茶的口感更丰富香甜。 悠悠地飘散着草香、药香、枣香、
尚食之文
这点小米几乎忘记了,终于想起,决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭,改编自粥食。南瓜补中益气,消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水,做成粥食,易于消化吸收,非常适于胃炎出血者用。没有毛病,也不想喝太多水,改编成干饭。不过,做成干饭的小米口感粗糙,就不是多数人能够接受的了。
食·色
1煮开水,放入西米、银耳,煮至西米只剩白色小点,关火,盖着闷至西米全部透明。2火龙果挖出果肉,切丁。红枣切丝,备用3倒入椰汁,放入冰糖,煮至沸腾,待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水,会更香浓。放置温度稍降4倒入椰汁,放入冰糖,煮至沸腾,待冰糖全部融化。此处椰汁可用椰浆加水,会更香浓。放置温度稍降5把火龙果丁、西米、椰汁放入火龙果皮中,加以红枣丝、银耳点缀。
carmencssm
红枣具有安神,健脾的作用,和乳鸽一起炖汤更佳哦。
余甘果蜜的厨房
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte