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上次做这个汤是在去年，是自己买的食材，这次是MR.L他弟从自家带过来，自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂，它们永远是最完美无瑕的搭配。
经过漫长的三小时后，热腾腾猪肚煲鸡出锅了，猪肚炖煮得很软身，撒上炒香的芝麻，淋些许汤汁，轻咬猪肚，里面浓郁的汤汁也会溢出。
若是喜欢沙姜，做成味碟，又是另一种惹味口感哟，可惜我给忘了。
鸡肉炖煮后，肉质变得粗糙怎么办，用筷子把鸡肉撕成条状，加点爆香的蒜末和酱油，再淋上一层香油，谁说煲汤料不美味?!
最后做份水煮或蒜蓉青菜，便是营养丰富的晚餐，而且保证全部清光哟！
点击查看大图1.准备好全部药材，用清水冲洗后，备用
点击查看大图2.用面粉和盐，把猪肚内外，反复清洗干净
点击查看大图3.鸡肉只要用清水洗净杂物即可
点击查看大图4.锅内煮开姜水，放入鸡肉，焯水，待变色后，洗净浮沫，备用
点击查看大图5.锅内煮开姜水放入猪肚，焯水，待变色后，洗净杂物，备用
点击查看大图6.把鸡肉、胡椒粒和药材，轻轻塞进猪肚内部，然后用针线把猪肚的开口给缝紧，防止猪肚在熬煮过程中裂开
点击查看大图7.三小时过后，把炖煮好的猪肚捞出，等待3分钟，猪肚热气散开，小心把线划开
点击查看大图8.祛除白线后，把猪肚切开，取出鸡肉和药材
点击查看大图9.将鸡肉去骨，然后把鸡肉撕成条状，稍后可拌入调味料，做为一道菜
点击查看大图10.接着把猪肚切成长条状，拌上芝麻或沙姜，做为一道美味的菜，也可放回汤中，和汤一起吃
点击查看大图11.最后，在汤里加入盐，即可品尝
点击查看大图12.拌过芝麻的猪肚，味道更香哟
点击查看大图13.拌入爆香的蒜末和酱油，再淋上一层香油，鸡肉渣子也变美味了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
