非常喜欢紫薯那抹紫色。即使现在每天早餐玉米已代替了红薯(紫薯),但冰箱里都会有紫薯的库存,因为我做美食是没有什么计划,那天想起要用紫薯做个点心、馒头或面包,很快能用家里的货存食材做好,所以我家冰箱每天都是被各种食材塞的满满当当的。这款奶香紫薯发糕,奶香味浓,口感软绵、回感甜美,是我比较喜欢吃的点心之一。
心曲之旅
似乎很多人都不知道桃胶是什么东西,桃胶就是桃树割开树皮之后的分泌物,刚流出来的时候是粘粘的,随着时间的变化就会变成琥珀颜色的胶冻状,一般都是夏天采集,然后暴晒成硬硬的颗粒,用的时候就用水泡开几颗。桃胶还是一种中药呢,味甘苦,性平,无毒。入大肠、膀胱经。好吧不得不说,这个其实就是我在学校摘得~学校里面很多很多的桃树,我早上一般醒的很早也没事干于是就拿着个杯子去采桃胶,然后回来晒晒干保存,真的很好吃呢!
恬萝姑娘
千层马蹄糕爽滑弹牙,做起来挺简单的,就是耗时长了点;加进了红枣汁,吃起来清甜之余又有着阵阵枣香......马蹄糕有清肺热,去湿解毒的功效,以它作为夏天的甜点实在不错。
火镀红叶
小米最养胃。南瓜补中益气,消炎止痛。大枣含铁丰富,有利补血。若是再加上红糖,这糊糊对于胃炎出血者那是再好不过了。木有胃炎?防大于治,没事儿喝喝,益气养胃,顺带着补血养颜,也是不错。
食·色
前几年认识一位酒店的厨师,他告诉我,新鲜的走地鸡,最适合的做法就是清蒸吃原味。
jenny66
儿时夏天里最开心的事就是每天下午都能吃糖水白银豆。母亲在煮的时候,我总是踮着脚望着锅,隔几分钟就要问一次,可以吃了吗?小朋友都不爱睡午觉,我总是等父母都睡着了,然后蹑手蹑脚迫不及待开锅舀着喝,未凉透,常常被烫得又吐舌头又跺脚。
飨韵
玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调整了配方,另外还加入了红枣,烤好的蛋糕松软香甜非常好吃。
康康1818
以前都不知道哪里有鸽子卖,上次偶然去买鸡翅的时候看见有今天就特意去买了,正好小淇淇也在,没有想到的是他居然这么爱喝一整只鸽子全都他吃了,我可是一点都木有夸张,先吃肉再喝汤,最后还抹着嘴巴和我说麻麻,明天买只大点的,好吧我想说的是鸽子貌似都很小好伐,你家养的可以大一点的中医认为:鸽肉易于消化,具有滋补益气、壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽肉味平和,富含蛋白质、脂肪;鸽卵含有蛋白质、
美姐姐的小资生活
姑姑生孩子了,所以最近很是需要补身体,红糖和红枣都是补身体的好东西,我之前做的戚风蛋糕都是放的砂糖,今天也放点红糖试试
恬萝姑娘
每次做豆浆都会换着不同的材料去做,品尝不同豆子带来的美味。最后得出结论就是加了红枣的豆浆会特别的丝滑香浓。这绝对不是自己的意念。而且女人多吃红枣很有益处的哦。这款美味又简单的豆浆只需要你家有一个豆浆机即可。
小玉厨房
”小兔子乖乖,把门儿开开,快点开开,妈妈要进来“还记得小时候唱这首儿歌的时候自己就特别的喜欢小兔子,雪白毛茸茸的摸着爱不释手,可能也是跟自己属兔有关吧,一生最爱的动物莫属我的小兔几了,其实做这个不是自己的强项,特别是在粘眼睛的时候真的超级抓狂,一点都不好弄,我此时真恨自己没有买一瓶番茄酱、
小玉厨房
1梨洗净2红枣3百合4枸杞5红枣剪丝6梨擦成丝7把上述材料放进平底锅8把梨核也放进去9加入水10大火烧开,小火熬1小时11熬好凉一下12用纱布过滤13过滤好的汤汁加冰糖继续小火熬14熬至汤汁粘稠15凉一下16⋯17拌入蜂蜜装入干净的瓶子
羊脂仙露
请输入菜谱描述
羊脂仙露
榴莲炖鸡养秋膘[哈哈]苦夏即将过去,苏也没有掉膘,可今天是立秋,在苏的强烈要求下做了这道榴莲炖鸡,按苏的说法:“到了吃肉长膘的季节,要随俗啊”[鼓掌]榴莲的香气融到肉里子里,吃肉喝汤嘴不停[哈哈]
飨韵
1红豆、红枣放进砂锅洗净2加入开水3慢炖2小时4炖好凉一下5倒入盆中,用勺子压碎6再用滤网过滤成细蓉7过滤好的红枣豆沙馅儿8过滤剩下的豆渣加点水放入料理机打一下再过滤,还能过滤出一小碗,总之,做到不浪费9放入炒锅10加入玉米油11加红糖12小火翻炒至水份挥发的差不多就可以了13炒到粘成一团就好了
羊脂仙露
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@