银耳莲子红枣羹是一道传统的汉族甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
尖角小荷
这样的干燥季节,柚子茶是少不了的!挑选柚子也是有诀窍的。选尖不选圆,选硬不选软,选黄不选绿!!放点红枣,既去火还补气!!
落月轩
糯米糖藕是一种用糯米和红糖等制作而成的养生食品,具有壮阳补血之用。做法也不复杂,只是我买回的莲藕太大了,电饭煲、压力锅里都放不下,无奈之举,对半切开,所以在煮的时候有点漏米现象!
麦子老妈
黑糖姜母膏具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。黑糖姜母膏 利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。月经不调,痛经,体寒,宫寒,手脚冰凉都可以改善。此方可长期饮用,美容养生。请尽量在早上、中午之前喝黑糖姜母膏,晚上不要喝,晚上身体要收敛,而姜是升阳之物,因此早上喝是最好的。
Eye手工纯黑糖bai
用红枣,莲子,银耳煲汤,汤羹浓郁,味道甜美,嫩肤美容。
政妈妈
桂花满枝头的秋季也正是吃藕的季节,每年我都会采摘一些桂花做糖桂花,浇在糯米藕上,炖的软烂的糯米、带有清香的莲藕和香味浓郁甜甜的糖桂花,让你的味蕾瞬间体会到多种感受哦。莲藕富含铁、钙等微量元素,有补益气血,增强人体免疫力的作用。经过炎热夏季的损耗,秋季就得进补,这个时候吃藕是很滋补的。
安宝的虎妈
花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;
saifier
1母鸡洗净去头清空内脏2腿骨 过煮三分钟去血水3在温水中漂尽4生姜片垫底5放入猪腿骨6放入母鸡7加入红枣 冷水8文火三个小时9成品即将出锅,味道香的飘了好远!10操作简单,主要是食材一定要好,一定要土鸡!小窍门中间要去一次血沫,炖好后,加入一点点盐就可以了!
YangRui007
秋冬是进补的好季节,身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤,加上之前从老家带的各种花胶一直搁置,刚好买上半只乌鸡炖起来。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益,对女生痛经也能有所改善哦~
saifier
猪脚筋可说是猪脚中的精华,像牛蹄筋一样,弹牙有嚼头,做卤味或煲汤后非常好味,而且含丰富胶质,有益气补虚、强筋健骨的功效。老人家也常说,一条猪只有两条脚筋,分量不多,对膝盖关节最是滋补。
味谷的养生厨房
温补,清热解毒…
幽静。
无论在什么季节都适合吃食的甜品,香香甜甜的糯感,让你吃一口就会爱上的。
三千米甜
1光鸡洗净晾干水,人参,枸杞洗净,红枣洗净去核,姜切片备用。2把人参,红枣,枸杞姜放入锅中放入适量清水烧开小火煲半小时,再把鸡放入锅中大火煲开改小火煲一小时左右,中途鸡要翻一下。3煲好把鸡捞出,汤放盐调味即可。4鸡捞出来放凉点切块做点酱汁点5有汤有肉一举两得。
美美兰子
1把所有材料备齐2把所有主料清洗干净,银耳泡发,撕成小朵。3把所有主料冰糖放入电炖锅,预约好,炖上4早上七点就好了
婉约_HgaYMn
阿胶具有补血止血,滋阴润肺的功能。适合免疫力低下、产后虚弱、中老年人服用,普通人也可以服用适量的阿胶达到提高免疫力、美容养颜的功效。阿胶容易致上火,所以刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴凉干燥处放置一段时间,直至火毒自行消尽后,才可服用。或者可加核桃、黑芝麻、红枣、莲心等熬制成阿胶糕(不会上火)、固元膏进行服用。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。如果按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
小小奕
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球