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乌鸡经过长时间的炖煮，整个肉都煲烂在汤里面了。整个汤品在红枣的加持下超好喝，甜而不腻。乌鸡肉质细嫩，而且吃在嘴里的药味不浓。煲的时候整个房间都充斥着甜香和肉香。
心煮艺的厨房
1备好面粉2酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面3揉团醒发十几分钟4葡萄干，红枣洗干净去核切碎！（我用的是软点的红枣）5醒发好的面揉成光滑的面团6搓条揪成小面剂子（一个大概有六七十克吧）！再揪一个150克的面剂子7所有的小面剂子和大面剂子擀开8如图放面皮！抹点油9撒剁好的红枣和葡萄干碎10依次做完所有的面皮（多少张由自己定）11像包包子一样包住！12收口朝下，稍微擀一下！放入蒸屉发酵十几分钟左右再蒸（我放热水上面发酵滴！这样快）13发酵好上锅蒸三十分钟后关火！焖一两分钟后再拿出来（上气算时间）14出锅啦15成
在厨房玩面
1糯米提前泡4小时。2藕洗净去皮，从一端切开一片。3可以用一个杯子来固定藕，借助漏斗筷子往藕里塞米，添满米即可。4把切下的藕盖在填了米的藕节上，用牙签固定好。5高压锅添水，加红糖，红枣，大火开后小火压30分钟，焖到自然泄气即可。6晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖，枣，泡时间长点。小窍门没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。
阳台上的草莓
天气冷，换种方式吃水果????
清水淡竹
准备雪梨和冰糖、枸杞、红枣、川贝、桃胶、红枣！
美度C水果厨房
冬季是吃羊肉进补的最佳季节，白萝卜也是很好的入汤食材，加入红枣、香菇、枸杞等调味，滋补的功效更上一层楼。今天用电压力锅制作的萝卜羊肉汤，操作简单，省时省力，且，未添加额外的香料，原汁原味，营养丰富。
美食诱惑馋猫
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。
緣豆兒
1银耳提前泡发冷水至少三个小时2红枣也用凉水浸泡一会儿自家的枣晒的太干了。3银耳洗净剁碎4莲子洗净5银耳和莲子一起放入电饭煲加入适量水和冰糖6待银耳炖至出胶后加入红枣在炖十来分钟即可。小窍门1银耳泡发最好隔夜，泡发适量越长越容易出胶2红枣在等到银耳出胶后再放入，因为红枣会影响银耳出胶3银耳剁的越碎越容易出胶。
getit✌
中医认为，“粥最柔腻，开肠胃，为饮食之妙也”。有益脾胃的五谷经过熬煮，分解成糊精易于被人体吸收利用，增益脏腑机能。冬日天气寒冷，早上尤其适合来一碗温热的粥，补益脾胃。
清水淡竹
红枣营养丰富，补充人体多重营养，补铁补血，养颜美容，延缓衰老，适宜各类人群食用。而且它香甜美味，无论是直接吃还是煮粥打豆浆做烘焙，都很好吃。过年了，大家多吃红枣吧，预祝新的一年里红红火火。家里的红枣太多也愁人，吃不完还占地方，昨天我把它们全部变成枣泥了，放在冰箱里，等着开启一大波枣泥美食，想想枣泥卷枣泥包枣泥饼枣泥糕枣泥月饼枣泥元宵……⊙o⊙哇，已经流口水了。方法很简单,先清洗浸泡红枣，然后去核，煮软，再用料理机打碎，最后放入平底锅翻炒来耗干水分，但当时已经有点晚了，没时间在锅边守着挨崩，还是面包机给力，
满宝妈妈
山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。山药中功效最好的就数铁棍山药，煮熟的铁棍山药口感绵软，入口即化，味美无比~
小董妞@厨房
京味小吃，软糯香甜。
泽瑞妈妈
过年餐桌怎能少得了甜品、桂花糯米藕、清甜软糯、就是一款非常不错的甜品选择、其功效多多：养颜补血、藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。非常不错哦！
沙儿飞飞❉
如果你只知道蒸梨那就out啦！苹果也是可以拿来蒸的哟~蒸苹果包含了生苹果的所有优点！再加上苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质会大幅度增加，能达到降低血糖，抗炎杀菌效用....总的来说就是：它比生苹果多了治腹泻！能解酒！防治嘴唇生疮！防止牙龈发炎肿痛！苹果中的营养更容易被吸收！特别加分的是！在寒冷的天气，拿到手上的是温热的平安果！
美度C水果厨房
饮品
微笑的蝴蝶
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
