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多吃鱼能使脑筋聪明的假说，已被日本和世界各国的实验研究证实。常说小孩多吃鱼聪明，确实小孩常吃鱼对大脑发育有帮助，因为鱼体内含有很多DHA，维生素B2.B12等维生素，促进大脑的发育，而且常吃鱼类，人会相对健康，寿命也较长。 吃鱼三大益处： 1.~鱼肉营养价值高。 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。 2.~降低心血管疾病患病率。 富含不饱和脂肪酸，对降低胆固醇预防高脂血症有好处。 3.~预防近视，增强视力
昌叔的厨房
处暑之后的天气渐渐转凉，夏末秋初的换季时节，一不小心就感冒。干咳上火最适合来一碗冰糖雪梨银耳汤止咳润肺了。冰糖雪梨银耳汤算得上是一款家喻户晓的养生甜品了，做法简单，老少皆宜。冰糖可以清热解毒，止咳化痰，雪梨则可以养胃生津，对于治疗慢性咽炎有很好的效果，银耳富含粗纤维，可以润肺、补脑，同时还有嫩肤以及美容的功效。特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用；富含的天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。可以加入红枣和枸杞，这样还能起到
笺短意长
红枣去核，包入馒头里做馅。面团加红糖和黑芝麻粉，健康营养。
伊悠悠
1温水加入白砂糖搅拌融化。2我用破壁机把黑米打成粉备用。3加入酵母搅拌均匀后，加入黑米和蛋糕粉搅拌。4搅拌成可以滴落的糊状即可。5倒入我能在家里找到的各种小餐具。6黑米糊不要装满模具，避免膨胀鼓出来。放入去掉核的红枣，撒入芝麻。想怎么摆盘怎么摆。我是直接倒入模具醒发的。醒发膨胀后，大火蒸30分钟即可出锅。7喧软微甜。
蓝雨阳光780913
1山药南瓜红枣鸡蛋黑芝麻混在一起打成泥装盘（盘中垫硅油纸）撒若干葡萄干或枸杞，点缀物任意添加都可以的2加保鲜膜，水开上锅蒸10分钟，焖3分钟，出锅3切成小朋友喜欢的形状即可4松软可口，适合小朋友食用。小窍门山药的量要比其他食材量多，可以保证蒸糕的松软度
有孩子的小姐姐
1南瓜去皮洗净，红枣、大米准备。2南瓜切小块。3大米和红枣淘洗两遍，全部食材放入高压锅中，加适量水烧煮，盖盖上汽后10分钟。4初秋时分，天气还很燥热，喝南瓜红枣粥正当时。
清水淡竹
12用剪刀把鲍鱼的口气和尾气以及整个肠道剪掉并扣除清洗干净。3清除完肠道用刷子把鲍鱼表面上黑色的黏附物刷白即可。4干净的鲍鱼。5准备好食材。6把食材鲍鱼都放进煲汤锅里加适量的水，滴几滴食用油。小窍门虫草花和沙参是煲汤百搭的料（不论鸡汤鸭汤还是骨头汤）。加几滴油是为了有油花。
Susan～
1先浸泡食材。2桃胶要提前24小时浸泡处理。3所有食材放入电饭煲加入清水，➕1g小苏打。4用“婴儿粥”档（煲两小时）预约早上好。5早上出锅前加入去皮加块的黄桃果肉，焖几分钟即可。6黄桃酸甜。7杂粮软糯。
朱朱_oysy
1骨头洗干净，准备砍2党参，黄芪，红枣备用3砍好的骨头4焯水5清洗干净杂质放党参，黄芪，红枣6放适量清水煲半个钟到一个钟，喜欢吃软烂一点就煲久一点啦，可以喝了再放适量盐7成品图
l5277
1莲子红枣清洗干净加入适量清水。2启动煲汤键3半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4加入冰糖5成品。
甜甜mimi
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。
为亦
1小米洗净2放入红枣（去核）莲子（去芯）3放入电饭煲加入适量的水开启煮粥键即可4成品
鸣翠燕
1乌鸡切大块，锅里放水焯水拿出洗干净备用2生姜切片，当归党参黄芪红枣洗干净，备用3把所有材料，除枸杞之外全放入电炖锅内并加入水，上炖锅炖2个小时4最后放入枸杞，跟盐调味就好啦。5这补气补血的乌鸡汤就做好啦！开吃吧。l
婉玉呀
1薏仁2紫薯3莲子4红枣5血糯米6紫薯切碎、红枣去核、莲子去芯、薏仁、糯米洗净放入破壁机中加入适量水开启米糊键即可7成品。
鸣翠燕
晚上老李们不回家吃晚饭，我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾，但自己吃饭时，还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤，再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃????
婉玉呀
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
