收到小熊电炖盅就想着喝汤容易了,经过上次用小盅炖的甜品,挺好的,今天就用大盅来一款乌鸡汤,真是好用的炖盅,炖的肉烂汤清,美味呀...
雪峰儿
1大白萝卜洗净切块,备用2玉米剁成块,备用3枸杞、红枣水中浸泡备用4排骨洗净血水,姜洗净拍碎,锅加冷水,一起煮5待水开,用勺子掠去汤表面的浮沫,倒入红枣炖煮十分钟6此时,把萝卜、玉米一起倒入锅中,盖上锅盖继续炖,直到萝卜变得白中略透明7倒入枸杞,小火焖十分钟左右即可~
头发在跳舞
今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤,做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国,迫不及待得做了一回。虽然卖相不好,但是味道非常棒!除了买来的酸菜不够酸以外,可以说是完美了。
张小镓
1乌骨鸡洗净,切块2虫草用清水冲洗干净3洗净的鸡放砂锅,放满水4放入姜片虫草,大火烧开5放入红枣,转小火煨两个小时6黑木耳浸泡洗净7放入黑木耳8黑木耳熟后,撒两勺盐调味即可9美味营养的乌鸡汤好了!
zxy张小云
1白木耳浸泡后去蒂,撕成小片2放入砂锅,放满一锅清水大火烧开3红枣用清水冲洗干净4大火锅中烧开后放入红枣,转小火炖一个半小时5雪梨洗净6去皮后切成小块,放上老冰糖7梨子冰糖放入锅中8小火再烧半小时即可9甘甜美味哦
zxy张小云
这三样食材都是食疗的佳品,既清热祛湿,又补血养颜。在干燥的季节,喝上一碗热乎乎的粥,驱除寒气,补益心脾。
品味食尚
这款银耳红枣莲子汤,不仅好喝而且还很有营养: 滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
金娃美食
1糯米洗净,上蒸锅蒸熟备用;2葡萄干和枸杞子用热水烫过备用;3大枣去核取肉切碎,核桃仁掰碎,桂圆肉切碎,一起入开水锅中汆烫1分钟,盛出沥干水分备用;4莲子煮熟备用;5将所有处理好的配料加入蒸熟的糯米中拌匀;6再加入所有调料,拌匀;7成八宝馅。8黄金梨去皮,从有柄的一边切开1/4,用冰激凌勺挖去梨核,并继续挖成罐状;9在谈盐水中浸泡5分钟;10将八宝馅酿在梨罐中;11盖上盖,大火上汽后入蒸锅蒸7、8分钟即可。12取出梨罐,摆盘后浇上桂花酱(分量外)或蜂蜜即可。小窍门1、选用任何品种的梨都是可以的。我用的是黄
芹意
现在,正是气候干燥之时的秋天,为了增强身体的抵抗力,其实也主要就是为了润肺。这个时候我几乎天天都有煮这样类似的汤喝,这样一来,就不会有咽干口燥的感觉了。
自如岭上
黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······
管小伟黄花菜
1笋干,香菇,红枣泡水备用2鸭子洗净斩块3锅内加水烧开后,放鸭块焯水4撇去浮沫5移至砂煲中,加入足量的开水6放入泡好的笋干,红枣,香菇,并加适量料酒7加盖大火烧开后转小火炖2小时以上8肉烂后加盐调味即可
尚小可
一直想做的心太软 终于找了个悠闲的下午 试做了一下 真心的赞哦 值得一试
°螺丝/钉。
有朋友要到家里来玩,说想吃上次我做的玫瑰糕,只是家里没紫薯了,我说做另外的吧,保证一样好吃。想想做什么呢?还得是糯米的才行,这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天,边想边做,终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。
池上小米
1大米2山西新小米3大米与小米比例3:1放入电饭锅中4淘米后,锅中留水上电饭锅蒸饭,蒸熟即可5还可加入红枣青豆等。营养哦
徐徐罂粟
感觉今年深圳入秋比较早,往年这会我晚上还通宵开空调的,可今年从国庆长假前几天开始,家里的空调就开始休假了。平常真的没好好注意天气变化,国庆假期整个人放松下来,平时关注部到的那会真好好关注起来了。早晚凉,每天还是能看样阳光,但一到4点左右,阳光也开始休息了,天黑得也早,一般6点左右就开始黑了,还有最重要的一点就是很干燥。往年我很少能感到干燥的,也许是年纪渐长,也许是身体的原因,国庆那几天开始,我就明显的觉得皮肤干,嘴唇也干,就是每天涂着厚厚的润肤露和唇膏也觉得干。感觉得弄点滋润甜汤才行,唯一会做的也就是【莲
丫丫0219
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの