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好久没吃黑鱼了啊！哈哈，有多少年都想不起来了！小区超市刚好有黑鱼卖，13元一斤，比我印象中贵不少，看来物价真的涨了不少，哈哈！买了一条黑鱼，老公上次又买了一大捆铁棍山药没消耗掉呢，赶紧来做个汤！加了玉米和胡萝卜，汤特别的鲜甜，我婆婆是个不爱吃肉不爱喝汤的人，也喝了一大碗，说味道很赞，香！
莫言catlam
1准备好食材，大米和小米洗净后泡水一小时，当归泡软。2当归泡软后加二碗水煎十分钟左右捞出当归。3当归汁加入开水，烧开后加入大米。4加入小米。5大火烧开后改小火煮20分钟。6加入红枣后继续煮到粥稠关火，吃时调入少许白糖。7成品8成品9成品
雪落静无言
早前买了盒东阿阿胶，每次月经前后都想着弄点来吃，好好补补血的，结果总是健忘，这回终于记得了，哈哈～很简单的炖品，出来口味也不错，我都没有加盐，感觉喝着很不错！记得以前妈妈做炖品，吃炖品，都是挑晚上洗好澡，睡前享用的，听说这样吸收得更好，所以我也遵循我妈的指导，吃完歇会就睡好觉去咯！感觉不错，哈！
莫言catlam
香软的糯米枣，一口一个，好吃~ 做法简单~~
新新新。
少时，生活在川东地区，现辖于重庆，那里人杰地灵、物产丰富。小时候，经常在父母的带领下去参加亲朋好友左邻右舍的各种筵席，三蒸九扣，是当时民间喜庆筵席上常见的菜式，主料以荤为主，使用猪肉、猪肘子、鸡、鸭、鱼等材料，用清蒸、烧烩的方式进行加工，成品就是大家喜闻乐见的粉蒸肉（囃肉）、蒸肘子、蒸酥肉、咸烧白（梅菜扣肉）、夹沙肉（甜烧白），蒸整鸡、蒸全鸭、蒸全鱼、糯米饭、蒸杂脍等，一般都以斗碗盛装，九碗上桌，再配以4个或6个凉菜（一般有花生米、心舌肝肚、鸡等制成；2个炒荤菜，通常有道肉片，有的会溜肚条或者爆炒猪肝、腰
春天DIY美食
福州自入冬以来，天气都很好。刚考完试，真的是都放松了，但是寒假作业却累人。今天更晚2更小说以后，就没有脑细胞了。但是，总觉得缺了点什么。妈妈又去做头发了，闲来无事，来上一杯美容饮品。何尝不是件趣事？本来只是乱搭的，想不到真的有红枣苹果冰糖水。纯属巧合啊！此饮品有润肺、止咳等功效。
荧【爱kitchen】
我每次做烘培的时候，女儿如果在家，总是喜欢围在我的身边打转，开始的时候哪怕是给我递个刮刀、递个烤盘，她都觉得十分高兴。后来她就常常要求给面包整形或者是拌蛋糕糊什么的，每次她开口了我都放手让她去做。慢慢的，现在做起来也越来越熟练了，这次这个南瓜戚风，基本都是她完成的。我在旁边给她把关着。因为拌蛋糕糊的时间耽搁长了一点，所以蛋白有点消泡，于是后来还是我帮着一起拌。但成品还是很松软的，自己做嘛，健康、卫生、营养才是最重要的。看着她那点小手，在那打蛋白、做蛋糕，而且还那么专心，有种说不出的感觉。
诗心
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。民间更有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。 我们都很喜欢吃这款心太软糯米枣，平时用小枣泡开做的，这次用的是新红枣，不用泡直接做了，颜色新鲜，个个饱满，非常好吃！
落雨无声
这是一道很简单的家常养生菜谱！菜虽然简单，可是吃起来却很美味，而且因为加了红枣杞子和云耳等材料，补血，明晴，通血管，对身体可是大大的好啊！我偶尔会蒸给自己小补一下，哈哈，汤汁给儿子拌饭吃，一举两得啊！
莫言catlam
很简单，但是很美味的汤水！冬菇让鸡汤提香，别具风味；加入红枣和北芪，补血补气，让鸡汤发挥更好的滋补功效！
莫言catlam
这是一道还蛮滋润养生的汤水，平时多喝可以增强抵抗力，增强身体机能，恢复体力！因为加了松茸，所以别具风味！很简单的一道炖汤，不怎么费功夫，只要弄好入炖盅，细火慢炖，香味自然就出来啦！一般原盅炖汤我都不建议加盐食用，可以更好的吃出食物的原味，但是不习惯的亲可以适量加入盐调味啊！
莫言catlam
红糖中还有一种称为“糖蜜”的成分，具有强力解毒功效，能将过量黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外，能美容肌肤； 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效！
Pistachio-轻飘飘
素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋冬季的最佳滋补佳品。乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。此道汤加入银耳和红枣，与乌鸡一起熬制，汤汁鲜美，营养丰富。最适合老年人、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。尤其是冬季女性常喝乌鸡汤，可滋阴养颜，益气补血，改善手足冰凉等症状。
红豆厨房
营养还是蒸的好！这道“香菇蒸滑鸡”真是滑嫩鲜甜，美味至极，让人胃口大开！蒸出来的汤汁香浓，还可以拌饭吃，可谓一举多得。
微笑雨（菱桐）
今天做的这款是胶东风味枣饽饽，这个也是我来青岛才看到学会的，每年过年都会做为年货多少做一些面食喜庆过年。
玉食贝贝
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤，切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制，至溢出水份。4将鸡蛋打成液，里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片，姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油，油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油，或另起锅倒油，依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片，倒入适量高汤（以起到滋润冬瓜片的作用为准），再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀，即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
