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浓浓的枣香味，配上劲道嫩滑的猪脚肉，就是美味迷人的【枣香肉】。经过50分钟的蒸制，红枣、白莲子、五爪金龙等所有的味道化作浓浓的味汤，渗入猪脚肉当中，味道交叉辉映，刺激味蕾；猪脚肉富含胶原蛋白，具有美白皮肤的功效；富有弹性的猪皮，没有丝毫的肥腻感，入口仅留的是诱人的香味；里层包着的瘦肉，口感妙不可言，让人舍不得的感觉，绝对值得拥有。
膳道kitchendao
虽然是北方人，但却很喜欢煲汤，文火慢煲之中，食材的原味全部渗透到汤中，可谓既美味又营养，我在煲汤的时候通常会加些红枣在其中，取其天然甘甜的味道，这是加入人工甜味剂所达不到的效果，一般的红枣煲汤时间久了就没有甜味了，但若羌枣即便被煲2-3个小时依然甜美，只要加少许盐调味即是一道适合春季饮用的养生滋补汤。
爱美食的七七
豫生园的若羌枣颜色红亮，肉质紧实，枣核也很小，尤其是甘甜的味道，用来做枣泥都不用放糖调味了，于是便做了这样一道枣泥松糕，至于枣泥的做法会附在后面，七七在这儿首先先给大家一道枣泥松糕，希望大家会喜欢〜〜
爱美食的七七
在美天注册的一百天，我很幸运地得到潇潇的通知，得到了豫生园若羌枣的试用机会，真是非常开心！自己还是新手，做的菜品还不能与大牛相提并论，希望自己尽力做出的美食能够让大家喜欢，七七上菜喽
爱美食的七七
有幸能够得到豫生园新疆若羌精品级红枣的试用机会，谢谢美食天下的编导。 豫生园新疆若羌精品级红枣，俗名：灰枣，是一种营养丰富的滋补品，若羌县降水稀少，高温干燥，光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌枣的生长，若羌枣的特点是个头不大，小长形，核小，肉质瓷实，入口化渣、肉质细腻、甘甜醇香，吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水，这样的感觉只有若羌枣才能达到。 下面就是用豫生园新疆若羌精品级红枣做了一道极为普通的家常蒸枣馍，由于用了这种高品质的红枣，虽然做法家常，做出来的味道却非常的棒，红枣的肉质肥厚，
丹妮妮
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。以上资料是百度查询到的*^__^* 可见海底椰和排骨都是滋阴润肺、滋补身体之物哦。周末在家炖了海底椰排骨汤，很清甜是一道很适合夏天喝的清汤，制作步骤也非常简单！一直觉得女生不能没有汤水，多喝汤水皮肤更水嫩。
cherrypong
冰箱里备着汤种，一直想试试做个模具馒头。早存着这款小木头模具没派上用场，爱不释手是它的刀刻纹理，这回粉墨登场吧。
荷香淡淡
1准备150克红豆，用水泡一个小时，红枣50克，葡萄干50克，芒果2个，白凉粉1包，冰糖和蜂蜜适量，2泡好的红豆放入电饭锅按至煮饭键，把水烧开后转小火，慢煮，水的话，像煮稀饭的量一样就行。3水刚煮开的时候把蜂蜜下入锅中，好让红豆入味，再下入适量冰糖。最好甜一点，因为冰的东西，不甜的话就像吃冰块一样没味道。4红豆煮开花了，汤也不多了的时候，把白凉粉用冷水化开，化粉的时候要注意，在碗底先放点水，避免粉结块，一边搅拌，一边下入化好的凉粉5下入凉粉后，再开大火把水煮开就好，一边煮一边搅拌，避免沉锅6煮好红豆，可以
mzf1990
女孩纸们都爱喝甜甜蜜糖水，不仅好喝，而且很是滋润。早餐喝上一碗，饱了口福也养了精神，可以美美的出门了。
Norma
核桃俩枣”是一句老俗话，是形容事情微不足道。但是这两样物美价廉的普通之物，日常食用却是对身体极好的，小主~~哈哈核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神，益智健脑等功效红枣是补气养血的圣品一般人群都可以食用核桃红枣米糊做起来非常简单味道香浓 口感丰富不用放糖因为红枣天然的甜味就足够了早餐吃一碗这样香浓的米糊配上煎的金黄的蛋饼那营养绝对是够丰富了
小春
乍暧还寒时候，饮用红枣茶可以增强体能、加强肌力。若能将这样的茶品以固状形态展示，也一定美不胜收。容器就用烘焙戚风蛋糕时剩下的蛋壳，又环保又别致。红枣既能滋补养血，健脾益气，能抗疲劳、增强机体免疫力，对改善贫血虚寒的体质也十分有效。莲子味甘、涩、性平，含有丰富的钙、磷、铁，具有清心补脾，固脾止泻，有收敛、镇静、滋养作用。两味食材倒是手边有的。用什么茶来衬倒费了好多心思。铁观音叶形太过舒展，普洱汤色过重，茅山青峰倒是挺直如剑，色泽绿润，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整，泡出的茶冻一定是上佳品味。
荷香淡淡
1原料图1：糯米，红枣，棉线，糯米需要提前淘好，让它胀一下。2原料图2：粽叶，需要焯水的，不然很脆，抱起来容易断的。3开始包咯，把粽叶窝成一个漏斗形4开始放入糯米5放入适量的糯米和红枣6将长的一端往外口裹，需要紧一些哦。7再缠上棉线，就OK啦，是不是很可爱。8包了二十几个，满满一锅。9放入鸡蛋和它一起煮，煮一个半小时左右，再关火焖一个小时，就OK啦！快点享受吧。
ｌōｖé_凝凝
在广州呆了段时间，也慢慢爱上煲汤了，也许是气候的问题，时不时的炖一碗汤羹，或润肺止咳，或美容养颜，食材大多是常见的材料，但是自己动手，并且经过耐心的等待，品尝到汤羹的时候，总有美美的满足感。 今天这款汤羹，可以用超级简单来形容，所有的材料提前一晚准备泡好，转天煲两个小时左右就可以喝到美味的银耳汤啦，并且银耳富含胶质，爱美的妞可以多吃点~莲子可以清热去火，对于稍微有点内火的人也很适合。
喵了个kiki的
这几天没好好休息，所以给自己做了一碗补血养生汤（适合熬夜的女孩喝），偶家懒猪头羡慕嫉妒恨ING...
秘制穷浪漫
1客家泡药米酒一瓶2红枣洗净凉干后左右剪个口子3剪好的红枣倒入少许酒过一遍4枸杞用少许酒清洗一下5桂圆肉也需要用酒清洗一下6把红枣，枸杞，桂圆装在瓶子里，把米酒倒入，一般7-15天就可以饮用了7把红枣，枸杞，桂圆装在瓶子里，把米酒倒入，一般7-15天就可以饮用了小窍门制作过程需要无油无水
朵云3602
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
