自己在家做果冻,更卫生更放心,没有什么香精甜味剂防腐剂什么的,想放什么水果就放什么水果,简单得很。
小小多和包子
1根据自己喜好准备好水果。2猕猴桃去皮洗净,切成片。3砂糖橘去皮,香蕉切成小段,草莓对半切开。4依次码入盘中。5成品图!6成品图!
筠旸JY
1准备食材:牛奶,蛋清,低筋面粉,白砂糖,蛋黄,玉米油。2蛋黄碗中倒入白砂糖、牛奶、玉米油和低筋面粉,用蛋抽“之”字形手法搅拌均匀。3搅拌成无干粉的蛋黄糊。4打发蛋白成干性发泡。5蛋白霜同蛋黄糊搅拌均匀后倒入4寸模具中 ,以上下火140℃预热烤箱。6烤30分钟出炉,平平整整无裂痕。7倒扣晾凉后脱模(是平整的4寸戚风蛋糕)。8将蛋糕胚分成两片。9准备猕猴桃果肉。10打发蓝风车淡奶油(动物性奶油)。11用电动打蛋器持续打发。12提起电动打蛋器淡奶油呈坚挺的尖角,即为九分发可以抹面。13取部分淡奶油放入碗中,用
小家有女初长成
1准备薯片,水果,酸奶,薯片最好用桶装那种,袋装这个太薄不均匀,做出来不好看。2草莓猕猴桃芒果切小丁。3然后把水果丁放在薯片上,放上蓝莓,挤上酸奶,排盘就可以了,非常好看好吃。小窍门薯片最好买桶装可比克的,买大桶的,可以挑出比较完整一点的薯片,这样做出来更好看。
K关尔K
1将3个蛋黄同蛋清分离。2蛋清加柠檬汁放入冰箱冷藏便于打发。蛋黄加玉米油、牛奶和白砂糖用蛋抽充分乳化,然后,筛入低筋面粉用“之”字法搅拌均匀。3从冰箱取出冷藏的蛋白液进行打发,当出现鱼眼泡之时加入1/3白砂糖。4当出现肥皂泡沫之时加入1/3的白砂糖。5当出现纹路时加入剩余的1/3白砂糖。6当提起电动打蛋器打蛋头出现直立的小尖角时,即为硬性发泡。7舀1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中,用翻拌的手法搅拌均匀。8将搅拌好蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中。9依然用翻拌手法搅拌均匀。10倒入6寸戚风蛋糕模具中震出大气跑,以上下火1
小家有女初长成
1食材:草莓(已清洗)、苹果、猕猴桃、龙眼、砂糖橘、龟苓膏、牛奶。2将牛奶用开水烫热。3将苹果清洗清洗、去皮,放在案板上切成小块待用。4将草莓去蒂放在案板上切开。5将猕猴桃去皮,放在案板上切成小块。6接着,将切好的苹果放入保鲜盒里。7然后,合入切好的草莓、猕猴桃,剥入砂糖橘和龙眼。8最后,加入适量的龟苓膏、挤入蜂蜜。9倒入烫热的牛奶即成。
花鱼儿
把水果拼盘摆成花朵的样子,看起来心情美美哒。
万山红
#早春美味#
琴韵优雅
1猕猴桃去皮切碎。2用叉子捣烂。3倒入酸奶。4拌匀。5倒酸奶杯里。6美食效果图。
怪化猫ღ
1猕猴桃苹果去皮切块。2倒入热水。3启动果汁功能。4苹果氧化颜色变深。5程度结束即使可。6美食效果图。
怪化猫ღ
百花盛开的春天,让人的心情也跟着美哒哒的了。把常见的水果进行组装,高颜值的缤纷水果杯就好了。虽然比直接食用要费点儿时间,但鼓捣美食的感觉却比花高价外食强。春季干燥,稍不注意容易诱发感冒,所以除了运动养生,还要把饮食养生提到日程上来。本来很便宜的水果,一下子有了“高大上”的感觉。算算成本,超不过6块钱,这要是放在甜品店还不得要20元?嘿,这么一想,全当自己赚了!
Meggy跳舞的苹果
猕猴桃????青柠气泡水
黄黄元宝
猕猴桃是一种营养特别丰富的水果,吃剩下的可以拿来泡果酒,不论是自己喝还是招待亲朋好友都特别赞,下面就跟我一起学如何泡制好喝的猕猴桃果酒吧。材料:猕猴桃:3-4个,冰糖110克,谷养康粮食果酒2瓶做法:1、密封罐用热水烫一下,自然晾干,必须保证无油无水。2、猕猴桃去皮,切片。3、罐子里放上一层猕猴桃,撒一层冰糖,再放上剩下的猕猴桃,撒冰糖。4、倒入谷养康粮食酒,盖好盖子,阴凉干燥处泡制一个月左右就可以饮用了。
馋嘴浣仔
1八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。2打发300g奶油+20g白砂糖,打至稍有纹路。3转盘用少量奶油固定蛋糕片。4涂一层奶油。5芒果切片,用厨房纸巾吸去水分,摆一层芒果。6用奶油填充平整。7摞一层蛋糕片,注意对齐中点。8涂一层奶油。9火龙果切片,用厨房纸巾吸去水分,摆一层火龙果。10用奶油填充平整。11放最后一层蛋糕片。最外圈可适量剪掉,可少放些奶油。顶部涂匀奶油。12四周旋转转盘收边。最后抹面和四周用蘸过热水的抹刀收平整。13按个人喜好摆上满满的水果。14切开,享用美味。小窍门300g奶油对于八
小透明zwh
其实做水果拼盘用不了多少水果,又美观又便宜!
衔月斋
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰