自己在家做果冻,更卫生更放心,没有什么香精甜味剂防腐剂什么的,想放什么水果就放什么水果,简单得很。
小小多和包子
1根据自己喜好准备好水果。2猕猴桃去皮洗净,切成片。3砂糖橘去皮,香蕉切成小段,草莓对半切开。4依次码入盘中。5成品图!6成品图!
筠旸JY
1准备食材:牛奶,蛋清,低筋面粉,白砂糖,蛋黄,玉米油。2蛋黄碗中倒入白砂糖、牛奶、玉米油和低筋面粉,用蛋抽“之”字形手法搅拌均匀。3搅拌成无干粉的蛋黄糊。4打发蛋白成干性发泡。5蛋白霜同蛋黄糊搅拌均匀后倒入4寸模具中 ,以上下火140℃预热烤箱。6烤30分钟出炉,平平整整无裂痕。7倒扣晾凉后脱模(是平整的4寸戚风蛋糕)。8将蛋糕胚分成两片。9准备猕猴桃果肉。10打发蓝风车淡奶油(动物性奶油)。11用电动打蛋器持续打发。12提起电动打蛋器淡奶油呈坚挺的尖角,即为九分发可以抹面。13取部分淡奶油放入碗中,用
小家有女初长成
1准备薯片,水果,酸奶,薯片最好用桶装那种,袋装这个太薄不均匀,做出来不好看。2草莓猕猴桃芒果切小丁。3然后把水果丁放在薯片上,放上蓝莓,挤上酸奶,排盘就可以了,非常好看好吃。小窍门薯片最好买桶装可比克的,买大桶的,可以挑出比较完整一点的薯片,这样做出来更好看。
K关尔K
1将3个蛋黄同蛋清分离。2蛋清加柠檬汁放入冰箱冷藏便于打发。蛋黄加玉米油、牛奶和白砂糖用蛋抽充分乳化,然后,筛入低筋面粉用“之”字法搅拌均匀。3从冰箱取出冷藏的蛋白液进行打发,当出现鱼眼泡之时加入1/3白砂糖。4当出现肥皂泡沫之时加入1/3的白砂糖。5当出现纹路时加入剩余的1/3白砂糖。6当提起电动打蛋器打蛋头出现直立的小尖角时,即为硬性发泡。7舀1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中,用翻拌的手法搅拌均匀。8将搅拌好蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中。9依然用翻拌手法搅拌均匀。10倒入6寸戚风蛋糕模具中震出大气跑,以上下火1
小家有女初长成
1食材:草莓(已清洗)、苹果、猕猴桃、龙眼、砂糖橘、龟苓膏、牛奶。2将牛奶用开水烫热。3将苹果清洗清洗、去皮,放在案板上切成小块待用。4将草莓去蒂放在案板上切开。5将猕猴桃去皮,放在案板上切成小块。6接着,将切好的苹果放入保鲜盒里。7然后,合入切好的草莓、猕猴桃,剥入砂糖橘和龙眼。8最后,加入适量的龟苓膏、挤入蜂蜜。9倒入烫热的牛奶即成。
花鱼儿
把水果拼盘摆成花朵的样子,看起来心情美美哒。
万山红
#早春美味#
琴韵优雅
1猕猴桃去皮切碎。2用叉子捣烂。3倒入酸奶。4拌匀。5倒酸奶杯里。6美食效果图。
怪化猫ღ
1猕猴桃苹果去皮切块。2倒入热水。3启动果汁功能。4苹果氧化颜色变深。5程度结束即使可。6美食效果图。
怪化猫ღ
百花盛开的春天,让人的心情也跟着美哒哒的了。把常见的水果进行组装,高颜值的缤纷水果杯就好了。虽然比直接食用要费点儿时间,但鼓捣美食的感觉却比花高价外食强。春季干燥,稍不注意容易诱发感冒,所以除了运动养生,还要把饮食养生提到日程上来。本来很便宜的水果,一下子有了“高大上”的感觉。算算成本,超不过6块钱,这要是放在甜品店还不得要20元?嘿,这么一想,全当自己赚了!
Meggy跳舞的苹果
猕猴桃????青柠气泡水
黄黄元宝
猕猴桃是一种营养特别丰富的水果,吃剩下的可以拿来泡果酒,不论是自己喝还是招待亲朋好友都特别赞,下面就跟我一起学如何泡制好喝的猕猴桃果酒吧。材料:猕猴桃:3-4个,冰糖110克,谷养康粮食果酒2瓶做法:1、密封罐用热水烫一下,自然晾干,必须保证无油无水。2、猕猴桃去皮,切片。3、罐子里放上一层猕猴桃,撒一层冰糖,再放上剩下的猕猴桃,撒冰糖。4、倒入谷养康粮食酒,盖好盖子,阴凉干燥处泡制一个月左右就可以饮用了。
馋嘴浣仔
1八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。2打发300g奶油+20g白砂糖,打至稍有纹路。3转盘用少量奶油固定蛋糕片。4涂一层奶油。5芒果切片,用厨房纸巾吸去水分,摆一层芒果。6用奶油填充平整。7摞一层蛋糕片,注意对齐中点。8涂一层奶油。9火龙果切片,用厨房纸巾吸去水分,摆一层火龙果。10用奶油填充平整。11放最后一层蛋糕片。最外圈可适量剪掉,可少放些奶油。顶部涂匀奶油。12四周旋转转盘收边。最后抹面和四周用蘸过热水的抹刀收平整。13按个人喜好摆上满满的水果。14切开,享用美味。小窍门300g奶油对于八
小透明zwh
其实做水果拼盘用不了多少水果,又美观又便宜!
衔月斋
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子