折耳根也叫鱼腥草,我家院子里种了一些,每年三月份都会冒出好多。我感觉凉拌特好吃,但是老公不喜欢,嫌弃的要命????!
Rarity
1食材洗净。2切丁,土豆用水泡上,去除多一淀粉。3多功能锅放葱姜蒜花椒油,炒胡萝卜丁2分钟。4放入土豆丁炒至土豆半透明。5放入青椒丁炒断生。6加入生抽,白糖炒匀。7盛出。
宁静致远0217
好吃的停不下来!
紫色草2004
1准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净捞出。2将泡发好洗干净的海带,冷水下锅煮。水开后,继续煮2至3分钟。捞出,用冷水过一下,切成丝。3准备好切碎的大蒜,干辣椒和切成丝的海带。4热锅热油,小火,放入大蒜和干辣椒,炒出香味立刻关火。倒入海带丝。5倒入海带丝后,立刻放盐、黑胡椒、生抽、芝麻油、陈醋、自制花椒油、鸡精。借着锅的余温继续翻炒,将调料翻匀,散发出醋香即可盛出。6凉拌海带丝就做好了!辣椒放多少根据个人口味。喜欢吃香菜的,在出锅前放点香菜,闻起来香香的,颜色也更好看哦!
cathy6611
1胡萝卜去皮洗净,土豆去皮。2切小丁。3锅中放葱姜花椒油先炒胡萝卜2分钟,然后炒土豆2分钟至土豆半透明。4最后放米饭炒热,加盐,煸炒均匀。5盛出。
宁静致远0217
1茼蒿切段。2腊肠切片。3黑木耳泡发后煮熟备用。4绿豆芽洗净,自己发的豆芽就是好。5锅子烧热后放入腊肠小火煎。6出油后加入豆芽。7放入黑木耳。8加入茼蒿。9面条煮熟。10加入菜中。11分别加入生抽和花椒油拌匀。12装盘即可享受。13开动啦。
老U爱小轩哥
妈妈从老家带了好多柠檬来,虽然卖相不好但是纯天然无农药,自然长黄的,闻起来很香。用来做这道快手菜,男朋友说这是他最近吃过最好吃的一道菜????。有柠檬的清香,微酸麻,有一点点辣。
Echo_TDFD
豆皮又名家常版的辣条,自己做的干净卫生。
鑫姐厨房
第二次做,非常成功,够麻够鲜!
小妖19
1煮好的猪心切片。2黄瓜切厚片。3洋葱切块。4加入香菜和蒜末,加盐、蚝油、香油、花椒油等调料拌匀。5比买的拌菜好吃啊 ,没有那么多香料的味道,简单的凉拌猪心,味美吃着又放心。为了家人的健康,自己动手做起来吧!
榴莲味的巧克力
正是莴笋上市的季节,快来吃莴笋????。
线线3896
首次尝试自制凉皮,原本以为比较难的事,只需动动脑、动动手轻松做得。三色拉皮系于洗面的方式取得的面浆加入天然色汁调制而成,速蒸过凉成凉皮,方法简便、易于操作、干净卫生、口感筋弹。
putimama
1食材准备。2土豆,芹菜切丝,土豆泡在水中去除淀粉。3生抽蚝油调汁。4锅中放葱姜花椒油炒土豆丝至半透明。5加芹菜丝炒断生。6放入调好的汁炒匀,大火收汁。7盛出即可。
宁静致远0217
爱啃鸡爪,关乎一份闲适的心境,更喜欢胶原蛋白对味蕾和皮肤的犒赏。 今天分享香辣凤爪。
紫丁鱼
1菠菜焯水去草酸,过凉水控干水分切段。2粉丝用开水烫一下,水要没过粉丝,泡五分钟后过凉水,用剪刀剪短,吃着方便。3加入葱末蒜末、蚝油、盐、芝麻油、辣椒油、鸡精拌匀,花椒油没有可以不放,放入花生搅拌。4家常小凉菜就做好了,口感丰富,非常好吃!
榴莲味的巧克力
1三个鸡蛋打入碗中。2尖椒、黄瓜切成片,葱切丝。3锅上火,油热,倒入鸡蛋,翻炒。炒好后,盛出。4锅中放入适量的油,油热放入葱爆香,倒入尖椒翻炒。5放入黄瓜翻炒,加入适量的盐。6黄瓜熟后倒入鸡蛋翻炒,即可出锅。
闲庭落
1蒜苔洗好,切成小段。2火腿肠切成片,葱切丝。3锅上火,油热放入花椒爆香。4放入葱、火腿肠翻炒。5倒入蒜苔翻炒,再倒入玉米粒翻炒,放入盐,出锅前放入鸡精。
闲庭落
1土豆去皮,擦成丝。2土豆丝放入盆中,放入适量的莜面。3将莜面与土豆丝混和在一起。4混合好的土豆丝放到屉上,上锅蒸熟。5黄瓜切条。6放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。7蒸好的拨烂子放到碗中,加入拌好的黄瓜条即可。小窍门1.莜面不要放得太多,面多的话,蒸出来口感不好。
闲庭落
1取200克花生米。2用水洗净,再用纸巾擦干。3放入烤盘中。4烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5烤3分钟取出摇晃一下。6再次放入烤箱烤制3分钟即可。7晾凉,放入盘中即可。
gaopingzhao
1平底锅放橄榄油,烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花,爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水,煮至基本收干,倒入葱花,炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花,所以煮的略久一些;如果用新鲜的,建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人