丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。
心随云动cfliwen
1茴子白5片洗净,去除中间的硬梗,切成细丝。2红萝卜1/3段切细丝。3加入适量的盐。4糖。5用手抓揉拌均。6炒锅放入少许油,炸香5粒花椒。7将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。8加入适量的醋拌均即可。
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1蚕豆半斤洗干净入锅煮熟,放少许盐入味。2捞出去壳,放入以上调料,再来点黑芝麻拌匀腌制。3将泡萝卜和辣椒切碎。4菜籽油入锅烧辣,倒入大蒜颗粒和泡菜先大火再小火。5将炒好的泡菜倒入腌制碗中,搅拌均匀。6找个可爱的盘子装盘即可。小窍门由于泡菜有盐味,腌制的时候不用放盐
自由生活迦
一面三做 极简版 三种口味换着吃。
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天气逐渐回暖,做一盘口感韧弹、清香可口的意大利螺丝粉好爽。
putimama
好吃且下饭的快手凉菜。
飞燕888
1把蒜苔洗净,对半切一下,水开放蒜苔煮40~60秒,(喜欢生点煮30秒就行),捞出过凉水。2把蒜苔撕成丝。3加入所有的调料(调料的量可以根据自己的喜好添加)。4搅拌均匀就可以了。小窍门蒜苔不能煮太久。
诗诗唯美_sl2ihGsF
1猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2用绞肉机绞成如图肉末,我用的牛排锤砸碎,再乱刀剁。3肉末剁至如图。4加入上图所有辅料(见最上材料栏),我们家爱吃辣,加了海椒粉,用量因人而异。5肉末搅拌均匀,底部铺上硅油纸。6在最上面铺一层保鲜膜,用擀面杖至如图所示。7撕掉保鲜膜,撒上芝麻,放入烤箱,上下火200℃20分钟。8关火,倒出烤肉烤出的水分,刷上蜂蜜(蜂蜜与水的比例为1:1)。9放入烤箱继续上下烤至如图,来吃卡。小窍门蜂蜜与水的比例为1:1,也可以适度调整甜度,切记:刷蜂蜜汁是很关键的哟。
景小妹儿
1葱蒜切末,牛肉切末,豆腐切成半个麻将牌的小方块。2清水烧开加盐,豆腐焯1分钟捞出热锅下油,放牛肉末,大火炒熟捞出。3热锅下油,放花椒,爆香加蒜和豆瓣酱炒出红油。4加牛肉末/调料汁放入豆腐煮开均匀淋3次水淀粉,加花椒油花椒粉,拌匀,出锅撒葱花。小窍门按照步骤来,不要自己瞎改,就可以轻松完成。
空悠悠的厨房
面藕并不是真正的莲藕,而是一种用面粉为原材料制作而成的美味小吃,因外观像藕被叫做“面藕”,是流行于浙江名小吃。面藕是干制品,保质期长,易于存放,食用时提前泡发拌食,也可掺入时令蔬菜凉拌。
小洞天
1 成品。2超市买的挂面两人份的。3绿豆芽洗干净。4锅烧热放入食用油,开始中小火把鸡蛋煎至两面微焦黄盛出。5用剩下的油把豆芽炒好。6炒好的豆芽先放入碗里。7锅里加入水烧开放入面条。8煮制七八分钟,煮的过程中要时不时的翻动面条防止粘连。9面条快要煮好的时候放入鸡蛋和一勺盐,鸡蛋放进去煮一下汤会更加香。10煮好的面条放入葱段关火。11把面条盛碗里鸡蛋放在上面。12来一勺生抽,一丢丢鸡精,一勺花椒油,一大勺红油辣子调味。13拌匀开吃喽!
飞燕888
脆黄瓜,配米椒,又脆又辣!爽口下饭,您要不要来一份?
衔月斋
吃起来瘦肉有嚼劲但一点也不柴。豆腐吃起来也是麻辣鲜香。芹菜虽然是我们去油瘦身的美容佳品,可吃起来在它那独特香味中还混合有豆腐的豆香,以及辣椒的香味,真真美妙以极。
君姐百味
鲜嫩多汁,可口爽滑,下饭拌面,绝佳搭配!
衔月斋
en。。。好吧,今天突然想吃肉了!弄了点半肥半痩的嘎嘎!下饭还不错哟!
衔月斋
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@