凉拌蚕豆

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1.蚕豆半斤洗干净入锅煮熟，放少许盐入味。

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2.捞出去壳，放入以上调料，再来点黑芝麻拌匀腌制。

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3.将泡萝卜和辣椒切碎。

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4.菜籽油入锅烧辣，倒入大蒜颗粒和泡菜先大火再小火。

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5.将炒好的泡菜倒入腌制碗中，搅拌均匀。

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6.找个可爱的盘子装盘即可。