低卡路里的香辣藕丁,既保证了健康爱好者的对能量的要求,又满足了吃货们的嘴巴。
空悠悠的厨房
麻辣鲜香,魔芋豆腐吃起来非常Q弹有嚼劲。好久没有吃这么辣的菜了,今天吃起来一下子加了两碗饭。
君姐百味
泥鳅内有豆腐清香,豆腐内有鱼香,味道很足
斋厨房
此处省略一万字。。。。。。。归根结底,有人想吃肉!
衔月斋
1卤猪肚切细丝。2黄瓜一根洗净用刀背拍裂,切块。3大蒜两个加适量盐捣成蒜泥状,加一大勺陈醋和一大勺花椒大料水,滴几滴香油或炝点花椒油搅拌均匀。4将拌好的料汁倒入黄瓜中。5将黄瓜与料汁拌匀,腌渍几分钟。也可以加一点点白糖调味。6上桌前拌入卤肚丝。7夏日爽口家常菜。
线线3896
1把所有食材洗净备用。2娃娃菜外围大片的如图切一下,内芯小片的直播放盘中。3放入盘中,放上已浸泡过的虾干。4把火腿肉切粒。5撒在上面,淋上蚝油,放上鸡精。6加一点油。7上蒸锅蒸10分钟即可(我是和早餐一起蒸的)。8蒸熟的样子。9装入小主的保温便当盒内,还有烤箱烤的去皮鸡翅根+❤️芝麻米饭是不是营养丰富又健康和美味。
朱朱_oysy
天气越来越热了,可以做凉面吃啦,简单又美味,作为一个四川人,凉面可以从春季吃到冬季,哈哈,尤其是夏天,家家户户都自己自己担凉面,每家味道都不一样,但是却包裹着同样的幸福。
敏zhu
春雷滚滚,脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦!拿个小锄头,上山采笋啦!
衔月斋
1食材:把鸡清洗干净备用。2冷水下锅,放入鸡、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右。3备好辣椒、蒜末、花生米、花椒油、辣椒油备用。4锅中把辣椒炒香倒入碗中蒜末里。5把姜末、蒜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、盐放入碗中,拌匀成调味汁。6准备半盆凉开水,再投入适量冰块,把煮好的鸡捞起立即投入冰水中,让其快速冷却,这样能让皮质嫩滑,脆而不腻。7然后把鸡切成块放入盘中。8再把调好的调料浇在鸡块上,洒上些香芹粒,葱花,花生碎即可上桌啦。
夏天苦滋滋
1腐竹放入水中泡发。2黄瓜洗净去蒂。3锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。4将腐竹捞入凉水中过一下。5将腐竹捞出,控干水分。6黄瓜用刀拍后,切段儿放入碗中。7放入酱油、苹果醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、少许花椒油调味。8香香的辣椒油。9拌匀后放入冰箱,吃的时候拿出来就可以。10开动吧????。
原来你也在这里!
荤素兼备,色香味俱全。味道清香扑鼻,都是低脂而养身的蔬菜。石锅拌饭有多种做法,食材的用法也是多种多样。所以每个人有啥做法不同也是能理解的。但是万法不离其中,都是有我喜欢的金黄金黄的锅巴啊!
君姐百味
1蒜苔洗净,瘦肉解冻。2蒜苔切段,瘦肉切丝。3瘦肉放生抽,料酒白糖寖泡10分钟。4锅中放葱姜花椒油炒肉丝至变色。5加入蒜苔炒熟,因为肉丝用调料腌的,所以不用再加调料,把腌的调料倒入锅中,炒匀。6盛出。
宁静致远0217
我们把这种切成小丁的猪肉做成的浇头称作肉臊子,同样是猪肉,肉臊子与杂酱的调料有些不同,吃起来的口感与猪肉杂酱也是不一样的,特色各有千秋。
春天DIY美食
清淡的家常菜,吃的就是豆香味。
斋厨房
1构树花清洗干净,泡盐水里面半小时。2沥干水份。3加适量食盐,裹上一层薄薄的面粉。4装盘中入蒸锅蒸10分钟左右。5蒜头剁成蒜泥,加入生抽,陈醋,辣椒油等调成酱汁料。6蒸好的构树花蘸酱汁,吃起来酸酸辣辣的,软软糯糯的。
食无涯
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝