成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好!
狗窝
这是我第一次在美食网上传美食请大家多多指教!!这个山褰牌猪脚汤之所以叫山褰是因为之前我在美食网学到的这是其一,当时也仔细看是谁煲的,只看了一下材料和煮法之类的东西,呵呵!!不然我一定在这里好好感谢原创者~~其二是依照差不多的这样的材料煮的,但是颜色就很不一样,原创者的汤是奶白色很诱人,我煮的不是奶白色,不知道什么原因~~~现在上图麻烦大家看看~~~
ABBY1986
这款汤可是滋阴补血的哦,鸭肉性味甘温,富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2,而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味,黄豆营养丰富,红枣和枸杞可以补血,味道好极了。
容氏家族
【黄豆猪手汤】最适合秋冬季的滋补,营养丰富,补气补血,补虚养身…做法又极其简单,非常值得一做。
海蓝澜
第一次吃到黄豆笋干,是和先生到杭州去玩儿,先生介绍说这种小吃很好吃的,小的时候他们很喜欢吃,很美味,每个人在回忆小的时候,都充满着温馨,所有一切有关吃的都是美味的哈~~~~~!
快乐兔
爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以暂时为你“遮丑”,但对于追求内外兼美的女性,更应该选择食疗养生,由内而外的美容,使我们一年四季做个红颜美人!接下来给各位爱美的MM介绍一道极具美容效果的养生菜——黄豆莲子猪蹄。
菁厨乐园
此汤补血养颜,适合女士食用。
爱吃de胖子
简单好吃!
可口可心
汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。 甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。 我今天要教大家做汤圆另一种不同的吃法,喜欢吃甜食的朋友有口福喽!
arrie.RR
豆浆坨坨妈发了不少了,今天发的这个颜色最漂亮,是坨坨妈最喜欢的紫色,不注意看的一定会以为是香芋的,其实市面上香芋口味的奶茶冰淇淋之类的都是用的色素,因为正宗的芋头的颜色是灰色的,纯粹用芋头是做不出紫色来的,天然食材里面想做出漂亮纯正的紫色,只有用紫薯,枫叶和紫甘兰,所以今天坨坨妈就来推荐一款超级好喝又营养的“紫薯牛奶豆浆”。
坨坨妈
那天晚上巴西队输了,使我久久未眠,不过我不会放弃你们的,我会为你们加油,相信四年后我们还再见。我要端其心,落其行,为你们准备了这样一道靓汤——黄豆苦瓜排骨汤。苦瓜作为代表你们苦尽甘来;黄豆代表巴西队将辉煌永存。
菁厨乐园
子女们享福了便是他们最大的幸福!于是每次回家我都陪着父母住在我出生并见证我成长的土楼里,过着没有时间没有喧嚣的日子!每逢节日,妈妈总是喜欢自己亲手做豆腐,豆子也是妈妈自己种的,纯天然绿色食品!
思凡星·家
过去,老北京著名的宫廷菜馆儿那就要属“仿膳”了。店里最传统而最有名的炒菜有,四大抓、四大酥、四大酱。点心呢有,豌豆黄、芸豆卷、小窝头和肉末烧饼。现在已吃不到什么了,全改成了燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼,档次是提高了,可传统却丢失殆尽!咱们再数道数道,那过去曾留给人们记忆中的美味吧!四大抓即,抓炒里脊、抓炒腰花、抓炒大虾、抓炒鱼片。四大酥是,酥鱼、酥肉、酥鸡、酥海带。四大酱,炒黄瓜酱、炒胡萝卜酱、炒豌豆酱、炒黄豆酱。都是些价廉物美好吃不贵的地道好东西,现在谁还爱做那玩意儿呀!老人们只有额首感叹!全没了!你还别说,
大炒勺
1先把黄豆炒熟炒香。2再放少少油放干辣椒块起锅,再倒入雪菜。3再加入芹菜粒,加盐,兜匀,可上锅。4成品装盘。
rosejyy2000
祖国医学认为,服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。
坨坨妈
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆