桂花性温,味甘。莲子味甘,性平,具有补脾、益肺、养心、益肾之功,能厚肠胃。二者共用,有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效。对于肠胃虚寒的胃溃疡患者很有裨益。 将二者加入豆浆中,搅打成细末浓浆,想必消化吸收会更好。
食·色
莲子有补虚损、养心安神、健脾止泻的功效。小米性味甘咸,具有滋养肾气、健脾胃,清虚热的功效。黄豆富含优质蛋白质等营养成分,具有健脾宽中,润燥消水的功效。三者同用,脾肺肾兼补。小米不多,看起来和莲子豆浆没什么两样,也没感觉更浓稠一点。
食·色
中医认为桑葚性寒,味甘,酸,入心肝肾经。有补血滋阴,生津润燥之功效。适用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘等症。而现代研究也表明,桑葚对毛细血管有保护作用,可提高其韧性,减少其通透性,有防治心血管疾病的功用。时下正是桑葚即将大量上市的季节,去年做的桑葚果酱却几乎没动过。灵机一动,和豆浆打在一起,慢慢解决掉。按理说鲜果也如此之用,不过一向喜欢鲜果鲜吃。果酱久经熬煮,不妨再熬一熬。
食·色
豆浆对于女人来说,是一道非常的好饮品,她不仅富含丰富的蛋白质和维生素,还可以养颜美白抗衰老。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。今天,我和大家分享一款适合女人的美容豆浆----红枣桂圆豆浆。添加了红枣、桂圆和花生,这些东东,都是非常适合女人的好东东啊~~~
小厨飘香
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,除传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样。今天,我和大家分享一款适合女人的美容豆浆----红枣桂圆豆浆。 豆浆中添加了红枣、桂圆,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、维生素等,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等保健作用。
鱼香面包
记忆中小时候的味道,那会北京到处都是平房,到处都是香椿树,窗沿前面也有,妈妈告诉我这是香椿,特别香,可是有一次我也揪了一把,味道不敢恭维,妈妈说,咳~~~,傻闺女,这是臭椿,~~~~~~~~~~~现在也有香椿树,但是不多了,趁着这还有香椿树的日子,多回想回想小时候的日子,有时候,很美~~~~~~~~~~~~~~~
绛姝仙草
1准备材料2红枣切碎和黄豆一起放入豆浆机,选择干豆开始3时间到倒出过滤4放点白糖装杯
花菜若即若离
1牛骨髓过水捞出,郫县豆瓣炒出红油加如蒜粒至半熟,加入骨髓翻炒。加生抽高汤烧开收汁。2收汁过程中加入煮熟的黄豆,起锅前加入另炒的尖椒。3如果不能吃辣可以不用红油和辣椒,其余步骤一样。
writerpc
举一反三。在桑椹豆浆的基础上加入其他原料,就成了桑椹XX豆浆。首先来个桑椹莲子豆浆,因为实在想尽快把这带心的莲子解决掉。 上次加了两大勺桑椹果酱,感觉口感偏甜,这次少加一勺,淡淡一点甜味就好。 关于桑椹,其实还是愿意吃鲜果,无论是酿酒,还是做果酱,都会有一种淡淡的。。。药味?有人如是说。
食·色
枸杞富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。枸杞花生玉米糊有玉米的纤维,也有花生和黄豆植物蛋白的加入,既增加了柔滑口感又丰富了米糊的营养,很香浓,颜色也格外养眼!还简单易做、营养、润泽,是非常好的一款早餐!
鱼香面包
15种原料熬一锅肝肾同补、温凉调和的养生粥。
芹意
一碗裹满豆面散着浓郁红糖香的豆面汤圆是童年最美的回忆,当然也是最美味的一道小吃,是每个云南人生活中必不可缺少的一种味道。细腻糍糯的汤圆裹着黄豆粉特有的香味,再浇上熬得浓香的红糖水,吃上一个让人感受到生活的香甜。
清欢的烟火生活
莲子味甘,性平,具有补脾、益肺、养心、益肾之功,能厚肠胃。红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2等。《神农本草经》载,赤豆“下水肿,排痈肿脓血”。二者共用做粥,可做胃及十二指肠溃疡患者的保健食品。不过做粥总不及豆浆来得方便。是以为浆不为粥。
食·色
阳光灿烂温暖而慵懒,天空中飘着淡淡的薄云。这是重庆一个平静而普通的周末午后。2014年3月29日,周六。坐在电脑旁,我惆怅地望着身旁一袋饱满鲜红的大枣,这是来自我的故乡——新疆的大枣,是单位发的,但我不知道该怎样消灭它。旁边还有一袋葡萄干。可惜我没有烤箱,做不了烘培,葡萄干的使用率极低。
夜魇
1黄豆、黑豆各半杯。2泡水一晚上。3豆子、水都倒入豆浆机,启动湿豆程序。4浓浓豆香……
丽制美食
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈