1黄豆泡水一晚上。2胡萝卜切块。3所有材料入豆浆机,启动湿豆程序。4丰富的营养豆浆。5给早餐添加点天然颜色吧。
丽制美食
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高。黑豆皮含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好。而黑豆的维生素E要是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑有一定功效。“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。吃黄豆,黑豆就被剩下,而吃黑豆,黄豆又会被剩下。莫如二者共用,齐头并进,相得益彰。
食·色
1猪肉,尖椒,豆腐干,鲜黄豆,火腿。2豆腐切丁,火腿切片,肉切片,黄豆清洗,尖椒切丝,蒜切片。3先炒豆腐干,。4放点盐将豆腐干炒入味。5再放进瘦肉炒匀。6再放进鲜黄豆再放点盐让肉和黄豆入味。7再放进火腿片。8再放进火尖椒,蒜片炒匀。9淋上生抽炒匀。10再放点味精和清水烧开装盘。11装盘上桌。
水青青
1猪蹄洗净备用2猪蹄洗净备用3黄豆提前泡发备用4锅中加水倒入适量黄酒焯猪蹄5电压力锅中放入葱、姜、花椒、小茴香备用(如果时间充足可以用砂锅慢炖)6开锅后捞出猪蹄洗去浮沫放入压力锅7放入泡发好的黄豆8加水没过猪蹄炖1小时即可小窍门因为要带宝宝没有太多时间所以我选用了电压力锅,而且压力锅炖出的猪蹄更烂一些,宝宝吃口感更好一些也易于消化;如果有充足的时间可以改用砂锅炖煮2小时。
樂LLY
1骨头洗净2黄豆洗净3骨头和黄豆一同放到锅里,加上适量清水,盖上锅盖,大火煮到上气后改中小火煮上2分钟关火4苦瓜洗净5苦瓜切菱形6放到锅里继续煮到上气,关火7加上调料即可
爱上泰格的羊
最近新入手了一个小熊豆芽机,从拿到手到现在就没让它闲着,已成功发过绿豆芽,这次又用黄豆发了一次,虽然不如绿豆芽发出来的好看,不过吃起来口感还不错,再说了总比外面卖的干净卫生吧。
康康1818
天气虽然阴晴不定,然而热起来已然直逼盛夏了。来点清火的豆浆喝。 绿豆清热解毒,利水润肤,止渴消暑。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神,而莲子芯可以清心火。二者共用,消暑利水,清热解毒,祛燥利眠。
食·色
咸菜用盐水浸泡数小时能反鲜,加之黄豆芝麻的香是一道不错的下饭小菜
卡米莎
新加坡的豆花、豆花水有种特殊的香味和醇厚的口感,喝完嘴里包满香味。这取决于南洋特有的食材:班兰叶。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班兰叶蛋糕必不可少。
小宝娭毑de厨房
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效。常食克治脾虚泄泻,遗精带下,老人久泻久痢等症。莲子与薏米同用,具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食服。莲子性涩,大便燥结者慎用。
食·色
失眠是个什么感觉?忘记了。人的三分之一生命都在床上度过,睡不着是个比较麻烦的事情。睡不着确实令人烦躁,然而愈烦愈睡不着。老想着睡不着睡不着,就更睡不着了。睡觉先睡心,心神不安,故魂不守舍。配合下话题,来个安神助眠豆浆。居然。。。这豆浆颜色不好?豆浆颜色来自于原材料,要怎么去调?
食·色
1前晚先泡好红枣,早上洗净,去核。2前晚泡好黄豆,花生,米,淘净。3所有的材料放进料理机,加四五碗水。开机了。4打好豆浆倒进煮锅,大火煮开,小火慢10分钟,小心泡沫会漫出锅呦,出锅,据口味加适量红糖。5大功告成,dan.dan....dan
花香芋
黄豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,黄豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。
微笑雨(菱桐)
黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。
万山红
1准备好各种食材配料2牛肉切小片,用刀背敲一敲,加料酒生抽盐五香粉淀粉腌制。敲一敲使3鲜笋切条,开水煮一分钟,捞出。4尖椒煸炒一下,减少辣味增加香气。5放油炒蛋液,下切块去皮的番茄炒出汁水盛出。6另热油,爆香葱姜蒜,放入牛肉黄豆翻炒。7加水,倒入番茄鸡蛋,加亨氏番茄酱蚝油及适量盐,煮。8最后倒入鲜笋和尖椒,撒黑胡椒粉。炒几下,出锅。9另一边,面条煮好咯10盛面,入卤,再挤点番茄酱,我还喜欢放老干妈,哈哈?
小言小午
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00