1香芹洗净切段。2千张切丝。3锅子烧热放入千张。4放入适量黄豆酱。5加入适量生抽。6放入香芹翻炒入味。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1千张卷起打结。2猪手飞水。3冰糖融化后放入猪手。4加入适量生抽老抽。5加入适量黄豆酱炒香。6放入千张炒入味。7码盘蒸50分钟。8开动了。9好吃。
老U爱小轩哥
1牛肉去掉筋膜,切成黄豆大小的粒。加入料酒,姜片腌一下。2香椿芽摘洗干净,焯水,挤干水分,切碎。3干辣椒用水泡软后切碎。葱姜蒜切末。4锅中倒油,下入牛肉炒干水分。5捞出备用。6油里倒入辣椒碎,小火慢炒干水分,熬出红油。7下入葱姜蒜末炒香。8倒入香椿翻炒干水分。9倒入牛肉粒翻炒。10加入黄豆酱炒至全部融合。11加入黑白芝麻。12翻炒均匀。放凉后装瓶放入冰箱冷藏保存。
圆小π
1肘子飞水。2锅子烧热放入冰糖。3炒好糖色后加入热水放入肘子。4加入适量生抽老抽。5加入适量黄豆酱。6加入材料小火炖一个半小时。7取出用刀划几道。8取适量煮肘子汤水,加入水淀粉。9淋在肘子上。10开动了。
老U爱小轩哥
1西红柿去皮切块。2茄子切段。3锅子烧热放入西红柿。4放入茄子。5放入适量黄豆酱。6焖至软烂即可。7开动了。
老U爱小轩哥
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝