1材料:五花肉,黄豆芽,青红椒各一条,蒜蓉辣椒酱,酱油,盐2五花肉洗净,切一小块,放点油,酱油腌着3油热后加入五花肉爆炒4五花肉炒到变色之后加入切丝的青红椒,炒半熟后乘出来5倒入黄豆芽6黄豆芽炒得差不多的时候加入半熟的五花肉,加点蒜蓉辣椒酱,炒均匀,盖上电饭煲盖子7两分钟后,开盖加入少许酱油,再炒几下就可以上碟啦!
俄罗斯厨师
这个真的不知道!
我爱❤️珂珂
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切下丢掉,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,减少皱纹。 一般家里处理肉皮的方法都是做肉皮冻,当做凉菜食用。小时候每当妈妈煮肉皮冻,我都盼着它早点凝固,好切下一块解馋。不过那会不喜欢吃里面的肉皮,只喜欢那Q弹的冻儿。长大后发现,原来肉皮不只能做肉皮冻,也可以热炒,炒着吃的肉皮更有滋味,加上点黄豆
温暖sunny
北方面食花样繁多,论传承和嫡传已无可考。陕西、山西皆有焖面,这里单单却说河南襄县,片壤之地,大街小巷到荒野农家,果腹之物乃至家常。小麦历经秋冬春三季,农民应季而做、应季而收,天赖以养民,民以养生,生生不息。一种小食也会随着时间的流转和历史的变迁而逐渐扩散。楼煮为河南禹县人,与襄县立碑而界,我们那里却鲜有此做法。
楼煮
这是一道非常简单又不输水煮鱼的菜,海鲜的鲜,把传统的水煮鱼的鲜度完全替代,又能在海鲜中体会到水煮的辣与麻
万食坊
1准备好材料,面放入蒸笼洒上水,上笼开始蒸,蒸到面半熟的时候就可以了2另起一锅炒锅放油,放入肉末炒至变色放入黄豆芽和豆角煸炒放入调料放点水然后在放入面条开始拌开3炒至均与装入盘中
756386041
1芹菜切段焯水过凉,香菜切段,青椒切丝备用。2黄豆芽焯水过凉沥干备用。3将之前切好的配料放入黄豆芽中,再将以上调料放入4锅内放油烧热将花椒八角炸香捞出再将辣椒段炸一下将热油浇在辣椒面上,伴均匀。5完成
相濡以沫zhangxue
1材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的青椒和已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
炸酱面是夏天经常做的美食,口味鲜香浓郁,拌料十足,爽口不腻。
眉儿美食
兑换的小熊豆芽机用起来很方便,把豆子提前泡好放到机器里,少则2-3天,多则4-5天,就可以吃到纯绿色天然的豆芽菜了。
康康1818
在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体
yanqm86
1准备好原材料;2烧热锅,放少许油, 下入火腿丝煸炒;3表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽;4继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段;5一起翻炒直至韭菜变色后, 加入盐等调味料;6翻炒均匀即可。小窍门这是一道很家常的小炒菜,注意材料放入的顺序,炒制时间不宜过长。
斯佳丽WH
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。和五花肉一起不仅色泽好看,而且味道鲜美,是一道非常不错的美食。
三艽猫
1黄豆芽摘洗干净。2里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。3葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好。4锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。5把食材盛入碗中备用。6锅中再加少许油爆香葱姜蒜。7加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。8加入料酒。9加入酱油。10加入适量的高汤或者清水,加少许糖11煮出香味,再倒入肉片。12稍煮2分钟,加盐,鸡精调味关火。13另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。
阿一旦食府
1豆芽去根洗净;2葱切葱花;3豆芽放开水中焯烫一下,捞出待用;4油锅烧热,放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀;5淋在豆芽上拌匀,撒上葱花即可。
々苗∴
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
笨鸡骨头真硬,比从超市买的肉食鸡强多了,拿来炖汤最补身体。鸡汤,内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。
爱吃de胖子
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。
爱吃de胖子