1材料:五花肉,黄豆芽,青红椒各一条,蒜蓉辣椒酱,酱油,盐2五花肉洗净,切一小块,放点油,酱油腌着3油热后加入五花肉爆炒4五花肉炒到变色之后加入切丝的青红椒,炒半熟后乘出来5倒入黄豆芽6黄豆芽炒得差不多的时候加入半熟的五花肉,加点蒜蓉辣椒酱,炒均匀,盖上电饭煲盖子7两分钟后,开盖加入少许酱油,再炒几下就可以上碟啦!
俄罗斯厨师
这个真的不知道!
我爱❤️珂珂
在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切下丢掉,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,减少皱纹。 一般家里处理肉皮的方法都是做肉皮冻,当做凉菜食用。小时候每当妈妈煮肉皮冻,我都盼着它早点凝固,好切下一块解馋。不过那会不喜欢吃里面的肉皮,只喜欢那Q弹的冻儿。长大后发现,原来肉皮不只能做肉皮冻,也可以热炒,炒着吃的肉皮更有滋味,加上点黄豆
温暖sunny
北方面食花样繁多,论传承和嫡传已无可考。陕西、山西皆有焖面,这里单单却说河南襄县,片壤之地,大街小巷到荒野农家,果腹之物乃至家常。小麦历经秋冬春三季,农民应季而做、应季而收,天赖以养民,民以养生,生生不息。一种小食也会随着时间的流转和历史的变迁而逐渐扩散。楼煮为河南禹县人,与襄县立碑而界,我们那里却鲜有此做法。
楼煮
这是一道非常简单又不输水煮鱼的菜,海鲜的鲜,把传统的水煮鱼的鲜度完全替代,又能在海鲜中体会到水煮的辣与麻
万食坊
1准备好材料,面放入蒸笼洒上水,上笼开始蒸,蒸到面半熟的时候就可以了2另起一锅炒锅放油,放入肉末炒至变色放入黄豆芽和豆角煸炒放入调料放点水然后在放入面条开始拌开3炒至均与装入盘中
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1芹菜切段焯水过凉,香菜切段,青椒切丝备用。2黄豆芽焯水过凉沥干备用。3将之前切好的配料放入黄豆芽中,再将以上调料放入4锅内放油烧热将花椒八角炸香捞出再将辣椒段炸一下将热油浇在辣椒面上,伴均匀。5完成
相濡以沫zhangxue
1材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的青椒和已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
炸酱面是夏天经常做的美食,口味鲜香浓郁,拌料十足,爽口不腻。
眉儿美食
兑换的小熊豆芽机用起来很方便,把豆子提前泡好放到机器里,少则2-3天,多则4-5天,就可以吃到纯绿色天然的豆芽菜了。
康康1818
在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体
yanqm86
1准备好原材料;2烧热锅,放少许油, 下入火腿丝煸炒;3表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽;4继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段;5一起翻炒直至韭菜变色后, 加入盐等调味料;6翻炒均匀即可。小窍门这是一道很家常的小炒菜,注意材料放入的顺序,炒制时间不宜过长。
斯佳丽WH
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。和五花肉一起不仅色泽好看,而且味道鲜美,是一道非常不错的美食。
三艽猫
1黄豆芽摘洗干净。2里脊肉洗净切片,加入酱油,料酒,糖,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉抓拌均匀。3葱姜,蒜瓣切碎,豆瓣酱和火锅底料准备好。4锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。5把食材盛入碗中备用。6锅中再加少许油爆香葱姜蒜。7加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。8加入料酒。9加入酱油。10加入适量的高汤或者清水,加少许糖11煮出香味,再倒入肉片。12稍煮2分钟,加盐,鸡精调味关火。13另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。
阿一旦食府
1豆芽去根洗净;2葱切葱花;3豆芽放开水中焯烫一下,捞出待用;4油锅烧热,放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀;5淋在豆芽上拌匀,撒上葱花即可。
々苗∴
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球