之所以取这么个菜名是因为饺子皮用的是菠菜汁和的面,颜色碧绿碧绿的,既好看又好吃。是不是有点自卖自夸啊?O∩_∩O
康康1818
1准备做菜所需的食材2杏鲍菇切成不小于一厘米的丁3黄瓜切和杏鲍菇大小相等的丁状4锅中加入适量的食用油烧热后,倒入杏鲍菇翻炒5黄瓜在杏鲍菇快熟的时候入锅6加入一大勺量的亨氏番茄酱、食盐、一勺清水拌均匀7略勾一点点欠,加些鸡精提味即可出锅了小窍门1、黄瓜入锅的时间在杏鲍菇熟的时候这样黄瓜翻炒几下即可,才能保持黄瓜的口感2.勾欠不宜浓厚
燕清欣
过年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫属,因为它是山东博山人款待亲朋好友的一道必不可少的风味豆腐菜。博山豆腐箱的制作工艺独特,味美爽口,软嫩清香,是一道人见人爱的美食。博山豆腐箱是鲁菜系的名菜。更是博山四大名菜(豆腐箱、清汆丸子、鱼肚海参汤、酥鱼锅)之一。家乡很多人说不出豆腐箱的发明人是谁,但谁都知道,是清朝一代帝师孙廷铨孙阁老使它走出山城名扬四海的。据说,当年乾隆南巡,途经博山,前来拜谒康熙皇帝的老师孙阁老的故居。那时,博山早已成为远近文明的琉璃、煤炭之乡,商业繁华、经济发达的重镇。乾隆带领随从来到博山西冶
朱小白爱美食
寿司与亨氏番茄酱的创意结合,味蕾的美味碰撞,GOOD!
shelly32100
做凉面,我最喜欢用番茄酱了,酸酸甜甜的口味很纯正,按自已的口味加上点辣油和小米辣,酸辣中带点咸甜味,非常开胃,爽口。
心曲之旅
1备黄瓜。2备黄瓜切条放进原汁机里。3边榨边放。4用原汁机榨汁原汁原味。5榨好的黄瓜汁。6备冰糖。7放上几块冰糖提甜。8原汁原味的果蔬汁。
水青青
鹌鹑蛋,在南方也叫做鸟蛋,营养丰富,尤其适合女人,老人和小孩子食用,这款番茄鹌鹑蛋,酸酸甜甜,颜色红亮诱人,是小孩子的最爱哦!
青春meier宝贝
天开始慢慢的热了,每天晚上都会加一个凉拌小菜,黄瓜作为凉菜的首选食材,因为他适宜肥胖人群食用,对三高人群也是不错的选择食品之一,而金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用所以它既是一种美味食品,又是较好的保健食品。
(纳尼亚)
传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事,对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜,儿媳妇犯了难,不知从何下手,但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当这盘“自创”的菜端上桌子,婆婆看见如此离谱的做法,尝了一口不禁感叹地说道:“媳妇,你可真虎啊。”(虎:在东北方言中除了指老虎之外,还意指此人傻、缺心眼。)于是,此后人们就将这道菜称之为“老虎菜”。
芸儿猫
黄瓜,英文名字Cucumber,也称胡瓜、青瓜,葫芦科甜瓜属植物。是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时,后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。黄瓜广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。
芸儿猫
1将干豆腐,黄瓜,青椒切丝香菜切段,蒜切成沫备用2将以上调料放入切好的主料中备用,锅内放少许油将八角和花椒炸香捞出。再将辣椒段放入锅内炸香之后淋在备好的主料中3搅拌均匀,完成。家里人多量比较大平时做少放些就可以了
相濡以沫zhangxue
这是一款名副其实的懒人餐。“懒人零厨艺”,现在的懒人是越来越多,想吃还不想动。这款三明治啊,简单的不得了,十分钟即可搞定哦,味道也很棒呢!(高手们请忽略~~~~~)
仙姑的美食诱惑
滑子菇不仅是营养丰富的食用菌,而且口感非常的滑嫩,虽然也富含纤维素,但没有粗糙的纤维感,而且味道不是很冲,和什么搭配都好吃。
万山红
夏天到了一碗凉冰冰的玉米面,让人透心凉啊!
相濡以沫zhangxue
今天上班的时候超级饿,快下班的时候就在想吃什么,突然想吃面、拌面那。于是乎下班去超市买菜,回家准备。省时简单的一款家常拌面。
如的小厨房
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye