天气越来越热,食欲也越来越木有了,孩子们暑假生活也开始了快一个星期了每天都在研究吃点啥好,我是巴不得每顿饭都被吃的干干净净一点儿不剩.哎都不知道浪费多少粮食了,每次吃不完都说下炖吃,结果到时候又倒掉了....哎,问题最纠结的是我爱吃辣椒,小淇淇不能吃,所以每顿都得出一道没有辣椒必须是小朋友爱吃的花样儿......今天这道就是,小朋友貌似很给面子,关键营养也不错,昨天就有好几亲嚷着让我上传,健完身太累了,就休息了,现在有点儿空挡,就赶紧传吧...
美姐姐的小资生活
烈日炎炎,来盘黄瓜拌木耳清爽祛暑。
爱烹饪的女主播
1黄瓜和胡萝卜切片,金针菇少许。2热锅热油放进黄瓜和胡萝卜片炒匀,。3放进金针菇炒匀 。4再放点盐入味。5炒熟。6淋上生抽,放点味精就可出锅了。7装盘上桌。
水青青
1黄瓜半个,小红萝卜一个,洋葱半个。2全切丁,。3装碗里,放点盐。4淋上醋。5撒上辣椒粉。6淋上生抽和香油。7再放进十三香拌匀腌制二十分钟入味。8拌好的洋葱拌黄瓜。
水青青
今天上的是我家经常做的一道快手家常菜,原料简单,做法简单,但是,味道绝对不简单。这么做的起因只是因为小胖妞对这三种食材都非常非常地偏爱,想着与其分开拌三盘,还不如干脆把它们搭在一起,色、香、味就全都有了。不成想,一试,还真不错,于是,它便成了我家餐桌上的常客。
提啦米酥
1起锅做水煮面,水开下面,开锅后加一碗凉水,再次开锅即可捞出过凉水,用电风扇稍微吹干再拌上少许香油防止粘连,放入冰箱待用!2制作辣椒油,辣椒面,花椒面,五香粉,白芝麻3 倒入适量香油拌至湿润待用4起锅倒入适量食用油,放入葱段、大料一颗,小火熬制,待葱段变至焦黄说明油温刚好5倒入辣椒面中搅拌均匀即可 6将酱油,醋、糖、倒入碗中搅拌均匀待用、生姜蒜末泡水、黄瓜切丝待用!7将面条上放入黄瓜丝,现在开始调料,3勺调和酱油、2勺芝麻酱、2勺蒜水、2勺辣椒油,拌匀即可!8拌好了,开吃咯^_^9成品图
柠檬树下少年蓝°
荞面饸饹,陕西名小吃之一。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑的功效。制作历史悠久,素负盛名。
小艾厨娘
黄瓜很爽口。制作简单。
dhc680
1洗干净的黄瓜两根2黄瓜去皮,切成块。3大蒜切末,盐腌黄瓜和蒜。腌制黄瓜出水后沥干水分,放白糖生抽香醋和香油拌匀。
柠檬味烤鱼
家里没有菜了,天气太热,又不想出去买,用仅有的食材做一碗爽口的米线,简单又美味,懒人的午饭。。。
优优0803
1这个季节,黄瓜好多!拌个凉菜!非常简单,还速度。准备,3个黄瓜,叉成细丝,要细的条,不要粗的。2叉完了!3放糖,请注意好多糖哦!4大蒜,切碎!4,5瓣。5放大蒜!6一勺味精。请看用量,就是调料盒自带的那个小勺子,很小的。7一勺盐,也很少哦!8放醋,这是满瓶的醋哦!放米醋,不要陈醋。9看看,到了好多的醋!对比前面满瓶的!10吃辣的,可以来电辣椒油,不喜不放。11好了,拌匀就可以上桌了。酸甜爽口,这是酸甜口的,所以盐千万不要放多了!
臭猫oO
夏天到了,吃大鱼大肉胃口不好消化,吃素营养又跟不上,这道菜满足了胃口,吃饭,喝酒,都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。
炫润丝巾
这青瓜是自家种的,完全是无任何化肥和农药,只需要用清水一洗就可以啃了,最早喜欢吃青瓜是因为减肥和美容,几乎天天晚饭都会来上一根,然后再切上几片薄薄的青瓜片敷脸,后来查了一下,其实青瓜的作用还很多咧,它可以清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。好吧,猫妈决定继续把青瓜种到底啦~呵呵~
Jackey猫
炎热的夏天让人食欲全无,对于一日三餐都要自己料理的主妇们来说也是一个难熬的季节。经常做些凉拌菜既省事又开胃,的确是个不错的选择。
salila82
无任何添加剂,自己动手吃着放心!
姬嘻嘻
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭