今天做了咖喱牛肉,看到某果上有个活动,就参与一下!用米饭做了一个小猫咪!
麦子老妈
1准备好食材2青菜清洗干净后沥干水分备用3一个白水煮鸡蛋,煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧,水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦!坚果也可以根据自己喜好来添加的。4将紫甘蓝切丝,黄瓜切块,樱桃小萝卜切薄片,草莓切开,小番茄切开,然后将所有食材混合到一个大碗里。5加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜,还可以加少许白糖让菜的口感更好,一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖,会让菜的整体口感更上一层哦!小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即可
杜鹃花美食
一直很爱吃韩式泡菜及各种拌菜,冰箱里正好还剩余一些做好的韩式辣酱,就想着做一些拌菜,热天吃,真是开胃又爽口啊~~~
老方小雨
1鸡胸肉煮熟,撕开。2黄瓜切丝3调好酱汁:生抽、醋、糖、盐、老干妈、麻油、葱姜蒜。按个人口味添加。没有什么技巧。4暂时只有荞麦拉面,其实圆面口感更好。煮熟,拿冷水激一下,使得面有弹性。5冷水激过的面摆盘,放入配料,我加了点成品辣花生,调好的酱汁全部倒进去就好了。小窍门面切勿煮得太烂,熟了就好。一定要拿冷水反复激,面条才有韧性。
陌上花开αγάπ
1买的现成的凉皮和面筋,把凉皮切成宽条2家里没有辣椒粉,我用干辣椒碎代替了 如果有辣椒粉更好。把辣椒碎放入没水的干碗中,炒锅放多点油烧热浇在辣椒碎上3芝麻酱放一点点盐,加少量水搅匀4取一空碗,放多点盐 少量糖 适量醋加水调成汁5黄瓜切丝 ,然后全部放入装凉皮的容器中拌匀就好了小窍门因为凉皮没有味道,所以多放点盐
吃货的美食路
1洗干净的鸡胸肉下锅煮开,倒掉血沫2再重新烧一锅水,放入姜片、花椒、盐、料酒煮开3等水比较热了之后下入焯过的鸡胸肉,待水开转小火煮大约20分钟4在鸡胸肉煮制的过程中,调汁。这个汁很重要,决定这个菜的成败哦。两大勺麻酱,加两块红腐乳先搅拌均匀。之后加一点水,再调匀,再加水,再调匀,一直加到麻将比较容易搅动了就先暂时不加水了,因为还要加其它液体调料,汁不要太稀,适中就好。(调麻将无论是加水还是任何液体调料,都要一点点逐步加入,否则麻将会泄)5之后依次加入一大勺油泼辣子调匀,再加一大勺生抽调匀,再加一大勺陈醋调
猫猫家的私厨
现在无良的商家太多了,平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西,吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败,现在碗托的成功率可以达到99%,连家里的那位挑剔的先生都说比外面的不知道好吃多少,以后要是混不下去,开个碗托店吧。荞麦的营养非常的丰富,不仅可以降压降脂,热量也低,所以三高和减肥人群也非常适合。我做了五人份的,家里人口少的自动减少比例哦!
~幸福大鸭梨~
1面粉加开水,慢慢搅拌,水要慢慢加,搅成絮状。2待水凉后揉团。3擀成薄薄的,上面涂一点油,下锅煎。4完成,里面裹一些食物,美美的开吃????????????
~⇎年少,衍眸
1魔芋材料2把魔芋切片3把腊肉切片或五花肉也可以4把黄瓜也切片5葱姜蒜都要切点。一个菜的量,小辣椒切段6锅热后把腊肉煸出油,把配料先炒几下,接着把黄瓜倒入找,最后放魔芋片,就放点盐和少量生抽就可以。锅里没有水份时就可以出锅了7开吃
福福猫咪
1把凉粉切块放盐水泡一下2黄瓜新鲜的带刺的(也可以现在把刺削了)切片摆一圈3把配料切碎备用4把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上,把所有配料都洒在凉粉上面,如图,吃的时候在拌
福福猫咪
槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。
冬季心情
北方人夏天的最爱,简单、省事儿,大热天儿的来上一碗过凉水儿的炸酱面,加醋,再咬上一口大蒜,倍儿爽,幸福就是这么简单。炸酱面的好吃与否,关键再于炸酱。从小儿就爱吃妈妈做的炸酱面,记事儿起就知道,家里来客人,都点名要吃妈妈做的炸酱面,还经常有人把吃剩下的酱,打包带走。我家的炸酱在我们住的楼都是有名儿的。当年下学回家,刚走进楼门就闻到酱香,这熟悉的味道,一闻就知道是妈妈在炸酱,因为别人家炸不出这味儿……
猫猫家的私厨
常言道:吃啥补啥。猪腰子性味咸,主治:理肾气,通膀胱,治耳聋,具有暖腰膝等功效。可补虚壮气,消积滞。治食生冷食物引起的腹泻,止糖尿病和尿崩症引起的消渴,治分娩期虚汗,严重腹泻,肾脏有虚热的人宜食用。
鱼乐无线小厨房
春天来了!绿色是主打色!餐桌上也一下子丰富起来了!绿的、红的、黄的,一眼望去还真是水灵灵的。蔬菜水果也来个混搭风吧!暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣(又称苦菊),再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱!好吃好看!
Meggy跳舞的苹果
夏天来临不爱吃饭,饭桌上少不了的一道凉菜海蜇皮辽宁特产,所以大家都爱吃,好多做法,今天黄瓜凉拌
小帅厨娘
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao