超级简单的拌面。我相信不会有人不懂做的,味道真的超级赞!
小范爱美食
1我这是自己家杀年猪留下的猪皮,在卤猪蹄的时候一起卤熟在冰箱里冷冻的,需要提前拿出来解冻,用葱姜料酒煮水焯一下猪皮。在外面买的猪皮卷就不要焯水了。2自己泡的黄豆,这个样子就可以用了。也可以在市场买泡发好的。3辅料,照图切好。左下的是红青椒,绿的变红了。4猪皮用镊子拔掉余毛,冲洗干净切条。5热锅凉油爆香葱姜蒜干辣椒。6放胡萝卜黄瓜青辣椒。7放黄豆翻炒到黄豆变色,可以尝下豆子,没有豆腥味就放猪皮。8放一勺盐,一勺耗油,少许酱油和糖调味。猪皮太黏可以放些水。9猪皮炒软就放葱花,关火放味精10微微辣味很下饭。
lengnina
正宗的傣族口味,过于酸辣,合适超级喜欢酸辣的同学。生于云南元江的傣族最喜欢各种凉拌菜,因为常年处于高温地带(一年有一半气温是40多度),造成傣族喜欢清爽酸辣的口味,手拍黄瓜基本是家家必备下饭菜。
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1木耳泡发,黄瓜洗净切片,葱也切断2把鸡蛋打散,锅放油加热,炒好鸡蛋3锅放油放入木耳、黄瓜、葱段、鸡蛋炒 ,加入花椒面、咸盐、酱油(按自己口味)炒至黄瓜软了,加入鸡精在炒一会就好了
蕊蕊加油
1黄瓜用刮皮刀切片2将猕猴桃横切片3洋葱斜刀切4将切好的食材拼在一起,搞定????5吃的时候浇上沙拉酱
大可麻麻
1将魔芋凉皮取出洗净。2将黄瓜和胡萝卜刨丝。3洗几片卷心菜 ,切成丝。4热锅放入油,将卷心菜和蛋炒了,炒完记得盛出来。5然后下胡萝卜和黄瓜。滚上油之后把凉皮和卷心菜炒鸡蛋都放下锅。翻炒。6加适量的盐和酱油出锅,放入豆豉。小窍门
旦夕夕
酱香味的家常菜往往最受欢迎,我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好,平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭,有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢
风清云淡的小雪
紫甘蓝含有花青素,对眼睛起到很好的保护作用。 金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品,备受推崇,金枪鱼肉含有低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。 夏季到了,胃口变得就会差些,可以吃些清淡的凉拌菜,肠胃也该休息一下了,今天我和大家分享一道健康减肥的“金枪鱼蔬菜沙拉”,吃起来爽口,味道超好哦。
炫润丝巾
这是我和大可老师的约定????
大可麻麻
白果,又名银杏果,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素等营养成分,具有保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的作用;含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
简单是快乐的
1面粉放入两个鸡蛋少许盐,搅成面糊(一个方向搅拌,面粉不要有小疙瘩)。2用平底锅煎成鸡蛋饼,两面煎好后,叠成四边形。3海苔用剪刀剪成细线,将鸡蛋饼装饰成风筝的样子。4取红心火龙果一片,用花刀刻出4枚小花,点缀到风筝上。5将火龙果,芒果,猕猴桃切成颗粒状,海苔剪成树干的样子,组合成树木。6黄瓜用刮皮刀切成细长片,装饰为草地。7鸡蛋煮熟,切成四瓣,点缀。8根据盘子大小,组合在一起即可。
大可麻麻
1胡萝卜黄瓜切菱形备用2适量油把鸡蛋炒好盛出备用3热锅凉油把胡萝卜素炒出来(炒胡萝卜的时候可以多放点油)。4放入木耳翻炒后倒入少许生抽。5放入鸡蛋和黄瓜、胡椒粉、盐、快速翻炒,出锅前放入鸡精滴点香油既可。小窍门胡萝卜在炒制过程中会大大提高胡萝卜素的吸收率。
乐宝美食
冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高,这款汤面不含油脂,口味清淡,非常适合小宝宝。既有冬笋的清新,又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来,平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到,不仅能提味,还能让汤汁更有营养。
柚子小吃货
1准备食材如图:①黄瓜一部分切粒,一部分切片,火腿肠切粒,加入沙拉酱把切好的黄瓜粒和火腿肠搅拌。②生菜按个人的喜好,可以直接加到土司中,也可以放到锅里稍微弄一下。2按着图上的做,涂抹在生菜上。3荷包蛋按个人的口味,个人喜欢七分熟。4第一款三明治。按着图片上依次叠加,放入巧克力棒,黄瓜片、枸杞摆盘,淋上番茄酱。5第二款三明治6第三款三明治7再配上一杯热牛奶,美美的一天就从早餐开始啦,开动啦。
云小木偶
普通用的面粉就可以做凉皮了,自己动手 ,干净,放心,又好吃
大粽子5588
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小