烤面包沙拉,食材丰富美味。
龙卷风中的小猫
夏天到了,总喜欢吃“凉皮”,但我是个土生土长的“杭州人”,不会做“正宗”的凉皮;小时候母亲会用“蕃薯粉”做,凭着记忆我“仿制”了“凉皮”。
朱朱_oysy
一到夏天,凉面就是我家餐桌上的主食,其实我个人更喜欢吃素面,不要肉肉,这样的素面不油腻,更重要的是低脂哈,多吃一点也不会胖,这个是重点,哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别,是我最近的新宠。。
承灿妈咪CCM
清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!
诗韵墨香
1提前准备好所需材料。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和五花肉片,撒入辣椒粉。3倒入黄瓜片大火煸炒一分钟。4加入少许盐,大火煸炒出锅。5入盘,成品图。6成品图。7成品图。
逝去的爱情
1黄瓜洗净去皮。2切滚刀块,加盐腌一会。3蒜切末。4加入黄瓜中。5加入味精。6加入香油和糖。7味精和花椒油拌匀即可。8成品。
薰衣草_eZyqNi
今来一款:手撕香辣鸡丝,妥妥的下酒小菜哦
米拉Miira
1准备好食材。2面粉和玉米面、酵母混合均匀,磕入两个鸡蛋。3取好黄瓜皮。4黄瓜皮加入水打成汁。5加糖入碗中。6倒入黄瓜皮汁,搅拌均匀,面糊成流动状就行(挑起面糊可以成滴落状)。7放入冰箱冷藏发酵一个晚上,这是发酵好的面糊。8第二天早上,拿出发酵好的面糊,再次搅匀排气。9电饼铛预热,(不用加油)勺入面糊,摊成小饼状。10加几粒葡萄干。11翻面。12起锅装盘。13????。14成品图。15成品图再来一张哦。小窍门水的量可以根据面粉的吸水性适当调整。
芊芊_DOkzbcaviraI
前些天逛新开滴万象汇,吃了M记烤鱼。闺蜜请滴,点了巴沙。以前都是吃草鱼或黑鱼滴,这次的巴沙吃起来,没有以前滴新鲜,估计是冷冻品滴缘故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整条巴沙鱼,一直都只见过鱼片,原来巴沙鱼长这样子滴。回家就想自己也弄一回,但家这边没有卖巴沙鱼滴,也觉得还是用鱼片直接做方便省事,就试一下。刚好得到ACA新款滴蒸汽烤箱ATO-MS32G,这个可以在烤东西时加水,产生蒸汽,这样烤出来的肉啊、鱼啊什么的就不干。用的效果非常好,烤出来的鱼一切开,鲜嫩含汁,一点都不干不老呢。烤的时候老妈就说,怎么这
尚食之文
1提前准备好所需材料备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肠和大蒜出香味。3倒入黄瓜和苦瓜大火煸炒二分钟。4撒入进口辣椒粉,加入少许盐,大火煸炒几分钟。5出锅,盛盘,成品图。6成品图。
逝去的爱情
1提前准备好所需材料。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,打入鸡蛋3加入素材类煸炒几分钟4加入排骨粒,米饭,快速煸炒均匀。5加入少许辣椒粉6加入少许盐,煸炒均匀7出锅,盛碗。
逝去的爱情
1虾仁洗净,沿后背切开去沙线2冷水下锅焯水3取黄瓜洗净4取番茄洗净5番茄切块,黄瓜拍一下切块6虾仁焯熟7放冷水洗去浮末8洗去浮末的虾仁9洗去浮末的虾仁,放蔬菜盘里10大蒜去皮放蒜臼子里11放食盐和味精12捣成蒜泥13放米醋14放生抽,搅拌均匀15调好了蒜泥放虾仁上即可16成品
不做妖精好多年
1面条煮熟,过凉开水待用。2鸡胸脯煮熟放凉,撕成丝。3碗里面放干辣椒、葱、香菜、蒜,油烧开淋上去。加生抽、老抽待用。4黄瓜、彩椒切丝,倒入调好的汁搅拌均匀。5非常美味的鸡丝凉拌面,喜欢的可以试试。
紫色草2004
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1面粉里加盐,拌匀。2加水,搅拌成浓稠的可流动的面团,静置10-20分钟。3重新搅拌面团,此时面糊会比之前的细腻顺滑,搅拌后继续静置1小时左右。如果天气比较热,可以放入冰箱冷藏。4这是静置了一个多小时的面糊。5往面糊里加水,边加边搅拌。6最终调成的稀面糊可以呈直线流下。7把搅好的面糊过滤一下,去除小面疙瘩,也可以不过滤。8过滤后的面糊更加细腻。9取两个盘子,这样倒换着用比较方便。在盘子里抹薄薄一层油。10舀入一勺面糊,均匀铺开。锅里水大火烧开后放入面糊,大火蒸。11大约蒸1分钟多点,看到面糊变色鼓大泡就蒸
烟雨心灵
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝