1食材准备,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,虾仁解冻去除黑线。2锅中放油炼葱姜蒜花椒油,然后去除葱姜蒜花椒。3锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜1分钟,然后放虾仁炒变色,最后放黄瓜丁炒断生,加盐,料酒,淀粉调的汁炒匀。4盛出。
宁静致远0217
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
蛋炒饭是一种简单的饭菜,简单快捷,很下饭,这款家常蛋炒饭,希望大家会喜欢。
青青童夕
天热了,没胃口,酸辣凉粉来开胃,简单美味,价格不贵!
柠檬小厨~~
1黄瓜。2削皮切块。3放适量的盐腌十五分钟。4杀出水分,倒掉。5准备泡发好的腐竹干腐竹80克、香花、炒花生米。6腐竹切段。7水开后焯下水,捞起放凉。8腐竹放入黄瓜盆里。9准备蒜末、拌饭辣椒、辣椒粉、白芝麻。10浇上热油。11放入糖、酱油、陈醋、香油拌匀。12香菜放入食材内。13浇入酱汁。14充分拌匀入味。15最后撒上花生米,完成。16酸辣开胃菜。????
宸·羽
几乎老北京人都会做炸酱面,而且都会说自己做的最好吃!
晨晓_tT5K
简单的酱醋却把芦笋和黄瓜的鲜味保留下来,鲜,脆,嫩,入口回甜。
蓝雨阳光780913
1黄瓜切细丝。2木耳提前泡发焯水也切丝。3提前泡发的腐竹速成小丝。4加蒜末香菜碎蚝油糖和醋盐生抽辣椒油,锅中热油油开浇到拌菜里搅拌均匀即可。5把所有食材放在一起。6自己尝试口味然后再适量加调料。7清爽不油腻的小拌菜就做好了 快来尝尝吧。8成品上图。
董小伊
一道招呼客人必备的硬菜,一道抵十道。
七炫国度
1黄瓜洗净。2切成长条。3加入适量盐。4拌匀腌制几小时。5将腌制好的黄瓜拿出放入泡椒和适量泡椒水。6加入醋、生抽、蒜茸、麻油。7放入红辣椒丝。8拌匀放入冰箱冷藏。9装盘。
鸣翠燕
1原料,洗干净。2把黄瓜拍碎了,切小段。3加盐鸡精,酱油醋,香油,蒜碎,拌匀。。好不好吃,重点在黄瓜和蒜的新鲜度上。。•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*
aha0814
1原料。2杏鲍菇焯水。3面筋泡软放入大碗中加胡萝卜丝,黄瓜丝。4蒜子切末。5放入蒜末花生。6加盐味精美极鲜,五香粉,醋,糖拌匀。
媛芷媛味
1五花肉用水煮15分钟,捞出切片备用,黄瓜放少许盐腌制20分钟。220分钟后挤干水份备用。3热油放入五花肉、姜片、蒜片爆香,五花肉爆干一点。4然后放入备用的黄瓜片翻炒1-2分钟,加入少许鸡精调味,黄瓜腌制过不用放盐了哦。5出锅了。
杨洁的家常菜谱
色泽艳丽,口感脆爽,非常的开胃,好吃零负担,非常适合瘦身的朋友哦!
RLing
一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。
寻梦一ZbDu
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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