枇杷大量上市的时候,在早市囤下最新鲜的一筐,巧思以烹,留住枇杷甘香润甜的口感,枇杷酱、枇杷羹,放进玻璃器中金黄通透,夏天的心情也明朗起来。 天热的时候,舀一勺果酱,加上气泡水、果汁、冰块,夹一颗糖渍枇杷,果肉在冰水中舒展沉浮,好一杯清凉诱人的滋味。
若愫生活
哈喽大家好,今天我要跟大家分享一款女生喝的青提果酒,颜色也太适合夏天啦!酒香浓郁,醇香爽口,做法简单,喜欢的一定要试一试哦!️准备好食材️:青提300g,黄糖100g,谷养康粮食酒泡果酒专用酒2瓶。1、青提用盐水洗净,擦干水分,对半切开。2、准备一个干净无水无油的玻璃罐备用。3、罐子里放入一层青提,一层冰糖,再放一层青提,再放一层冰糖,最后倒入粮食酒,盖上盖子放阴凉干燥处,密封保存一个月即可!温馨提示:泡酒大家一定要用泡果酒专用粮食酒,泡出的酒才好喝,夏天喝的时候记得一点冰块更好喝哦!
馋嘴浣仔
1将买下的荸荠(马蹄)洗净、去皮,也可以在网上买已去皮的。看个人情况,不喜欢太大的,可以将其切成小块。2切成小块,方便熬煮。3丑耳泡发,切去根部,用手撕成小朵,便于出胶。银耳的出胶是从断口出的,所以尽量撕的碎一点。4将梨????切成小块,这里是先将????去皮,保留皮,一会放进锅里,增加汤的梨味。5将处理好的丑耳、荸荠放进锅里煮,随后再加入梨,快出锅前放入枸杞,加入适量的黄糖进行调味儿。小窍门功效作用丑耳是银耳中优良品种,丑耳朵形紧密小巧,干货会比较小,颜色要更黄一些。丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银
等闲谁知天河畔,鑫星焕月不自知
1陈皮跟绿豆分开拿纯净水泡,各泡15分钟。然后把陈皮洗干净,剪成丝。2剪成丝的陈皮放在绿豆水里开始一起煮,大火煮开以后转小火,一共煮45分钟。3拿出之前准备好的熬糖水的黄糖块儿掰一半儿。放水里煮上五分钟,煮化开。然后。总共有一个小时的时间就OK。小窍门我用的是十年老陈皮,用一块儿就可以啦,我是拿炖锅熬的,没拿电饭锅,我感觉电饭锅熬的不太到位。
57862799
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨