黑芝麻性味比较平和,干香滋润,是冬季滋补佳品,具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,而且口感也比较好,吃起来特别香。无论是做馅还是拌菜或者煲汤,都有增色增香的作用。
大海微澜
宫保鸡丁是一道非常下饭的经典菜,男女老幼都喜欢,甚至在国外也特别受欢迎,今天在菜里加了核桃仁就更好吃了,而且还有健脑功效。
清水鱼翅
家里有婆婆养的公鸡肉,找出一个鸡腿给孩子做了一次凉拌鸡肉。
柳絮1982
猪蹄炖莲藕,加上花生,满满的胶原蛋白,莲藕的粉糯,猪蹄的Q弹,汤汁浓稠够味,超级下饭。
四月豆
1将姜、大蒜、小米辣洗净切成碎末。2香菇洗净切成丁。3牛肉切成丁。4黄豆洗净炒干水分,下少量油炸至微黄。5花生洗净炒干水分,下油锅炸二分钟,捞起用刀切成花生碎。6锅中放入比平时炒菜多几倍的油,将姜蒜放入油锅炒香,放入牛肉煸干水分,再加入香菇炸至微干;最后加入小米辣、辣椒面、酱油、蚝油、盐、花生碎黄豆熬一分钟,起锅装盘。小窍门花生碎可用现成炸好的;家中有料理机的全部辅料可放入搅成颗粒状。
慵懒的小馋猫
爱美的你,不一定药补是才是最好的,其实食疗是最健康、最安全的进补方式。今天给大家分享一道美容养颜汤~木瓜四物汤,爱美的你肯定会喜欢的。
红•宏
1板栗、花生、红枣、莲子、白果、葡萄干准备好。2先把坚果类摆放到碗里。3放上一层乌米饭(乌米饭事先已经蒸熟)。4放上豆沙。5再盖上一层乌米饭。6上锅蒸25分钟。7倒扣到盘子上。
清水淡竹
1花生。2泡水,挤干水分。3宽油,冷油倒入花生。4炒至花生变轻,发出噼啪声,全程中小火。5捞出用吸油纸吸一下油。6撒适量的盐,放凉即可食用。
媛芷媛味
1泡好的黄豆,花生,去核红枣放入破壁机内。2加入纯净水至1200ml标线处,启动破壁机。3工作中的破壁机。4成品。鲜香浓郁,口感细腻微甜,妙不可言。小窍门1、黄豆可头天晚上冲洗干净,浸泡一夜最佳。浸泡过的黄豆打出来的豆浆口感更佳,还可延长破壁机的使用寿命。2、红枣去核。主料不宜过多,以免太过浓稠,发生糊锅现象。
小洞天
1材料如下。2莲藕去皮切块。3墨鱼泡发后切块。4墨鱼莲藕放入炖盅。5排骨放入锅中。6丢入花生。7加入适量清水。8炖50分钟即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
寒冷的冬季,早上来碗热腾腾的五谷杂粮粥,搭配炒时蔬,简直太完美啦!
RLing
简单、快捷、美味的一款养生粥。马蹄有清热解毒,降血压、降血糖的功效。还可润肠通便,清热降火。
小洞天
里面有红衣花生,自家种的有点杂,做出来黑乎乎的,我是不抱什么希望的,没想到两个小家伙抢着吃。最近做叉烧包家里囤着叉烧酱,挖一大勺下去,放了腐乳,冰糖,有点像叉烧包的味道。
爱在夏郢
估计冬天就是养膘的季节吧!这段时间我特别想啃排骨,一想到啃的那种感觉,还有排骨那独特的滋味,我的口水就泛滥成灾。
慕容食光
经常用黄豆打豆浆,将黄豆换作黑豆,搭配几粒花生米,打出的豆浆一如既往的好喝,得益于黑豆的营养成分及功效,这款豆浆的食疗功效更胜于其他款的豆浆。
尔东叶
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球