元宵节做时了大个的汤圆,做好了放冰箱里冰着随吃随取,这次我在糯米粉中加入了红薯味道更棒了,再加上芝麻更是香极了!
w绿水荷塘y
这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜,每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候,就拿这道菜出来。虽然做法简单,煮肉,调味,搅拌,就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美,花生的香脆,香菜的点缀,以及调料的丰富口味揉合在一起,让人忍不住一直吃一直吃~~
放心吃吧
我是一名准妈妈,自从怀孕后,妈妈就告诉我多吃豆类,后来我才查到豆类有助于宝宝脑部发育,还能增强记忆力,对宝宝的智力发育非常有帮助。我现在生活在福建,很难买到新鲜的嫩蚕豆,只能吃干蚕豆了,干蚕豆泡发可以炖排骨、筒骨之类的,炖到蚕豆化开,汤的滋味特别好,可惜我家那位不喜欢吃,那就卤煮蚕豆吧,煮一大碗慢慢吃,怀孕就是这么任性。
-黑色、Smile
我两岁的女儿很喜欢吃馒头,经常做的都是南瓜馒头、紫薯馒头,自己也觉得闷,今天就来个杂粮的,虽然是第一次做,口感很不错,而且材料可以随便换,自己也高兴了一下。因为刀切的馒头总是做不好,就干脆用模具印出形状,反正女儿也喜欢,所以每次都依赖了模具了。
灬乖囧貓灬
1大枣去核.芝麻炒熟2将花生塞入大枣内3起火坐锅放一小勺水做开,小火加糖熬化,放油,放入大枣翻勺挂匀糖,出锅放到面板上摊匀趁热撒芝麻,放凉装盘。
李陌
老公爱喝油茶,小区门口有家特别正宗~~有我们小时候喝的味道,咸香营养,但后来店主易位,美味无从找寻,我就开始了自制油茶的爱心路程……,现在我们的大小宝和宝爸最爱这口一一宝妈油茶!
我爱硕果
1将辣椒面放入碗中,油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中,制成红油2同样的方法制成麻椒油3炒熟的花生擀成花生碎4牛肉切片5锅内烧开水,放入面条煮熟6锅内烧开水,放入面条煮熟7香葱切葱花备用8菜心放入开水中烫熟9将红油、麻油、酱油、蒜泥、麻酱和醋放入碗中10加入适量花生碎11碗内冲入适量的牛肉汤12取面条放入汤中13在面中撒上葱花和香菜,放入菜心和牛肉片即可
温暖sunny
1猪脚洗净,放锅里把猪脚煮一下2猪脚晾干,用姜片把猪脚炒1分钟,这样能去腥哦3炒好后加水盖过猪脚,陆续加入药材。
晨缘如梦
想吃花生酱拌面了,于是乎用我勤快的双手做了美美的花生酱
美女天天
从小就爱花生制品,尤其是花生酱,特别喜欢有花生颗粒的花生酱,总是背着爸妈偷偷打开盖子,用勺子挖着吃,屡教不改。我相信有同样回忆的小伙伴应该不少,哈哈哈,我坚信吃货们的童年总有一些相似的经历。所以在拿到破壁机的第一时间,我就开始了我的花生酱制作,目的是让自己从此吃上健康的花生酱,并且可以顺理成章用勺子挖着吃,哼哼!
招财妹妹
椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色,所以真正的椒盐糕点,起源于川渝地区,也是川味点心中最为特色的一种。我们今天做的椒盐芝麻馅儿,便是川渝糕点的最常用的馅料之一了。前阵子去往成都,朋友帮我买了当地传统宫廷糕点,那个椒盐酥饼香甜咸麻,再加上酥得掉渣得酥皮,实在吃得我爽翻天,嘴唇都木
沫沫沫儿0v0
1鸡肉洗干净 切小块用淀粉腌十分钟2把圆葱尖椒红辣椒切小段 姜切片 3把腌好的鸡肉炸熟(小心烫手)喜欢脆点的炸两遍4把花生炸熟备用5锅中油热后 依次倒入红辣椒姜郫县豆瓣糖醋酱油鸡精盐鸡肉圆葱辣椒花生翻炒加味素出锅
小耗子pk小龙人
住在苏鲁交界的人家,这道菜经常做。但来到外地很久吃不到,凭借记忆和电话询问做出来了。
Melomi
美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~
緣豆兒
1所需食材根据自己的需要来定量,除红枣以外的其他食材头天晚上清水浸泡后放冰箱冷藏室里。红枣需要提前去核。2将所有食材放进豆浆机里。加入适量清水。3豆浆机调成八宝米糊键,大概十几分钟以后米糊就打好了。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯蒸得稍微软一点,反而感觉水分不是那么多。总结了一下,烤红薯一定要选“北京一号”,其他的类似于焗红薯,红薯稀饭,红薯饼之类的,还是要选水分较多的其他品种。卡仕达吉士粉,是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁。
佳妮寶貝
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
1米浆:就用米和水调浆即可,一定用凉水(湿水或热水不宜发酵)调匀至半稀半稠状态即可。2发酵:一定要用低温水和发酵粉,调好后(调好后约1小碗量)倒入米浆(约1大碗)中。3加白糖或喜欢的蜂蜜:步骤2调好后放入白糖搅拌至溶化。4蒸:一定要热水下锅,而且要用旺火足气时蒸。大块的蒸30分钟,小块(蛋挞大小)的也要蒸够8分钟。小窍门*凉水拌米浆;*沸水大火在下锅蒸
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