1食材:春笋、花生米(已提前煮熟)。2将春笋剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的春笋翻炒翻炒。5接着,合入花生米,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1所需食材:石花菜、黄瓜、胡萝卜、香菜、木耳、花生米、大蒜。2石花菜冷水泡发半小时,洗净。香菜手撕成段。3加入木耳。4加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米。5大蒜末辣椒末放到小碗里,倒入热油激发香味。加入味精。6三勺生抽、两勺陈醋。7香油适量。8盐少量。9糖半勺。10蚝油半勺。11辣椒油一勺。12调好味后加入菜里。13一道香辣爽脆的凉拌菜做好了!小窍门石花菜不能用热水泡发,更不能焯水!!!
从容过日子
1把所有的食材洗净备用。2锅里放水倒入已上食材先大火烧开转小火。3半小时后开吃了。4成品图。
美食家3998N_bkoa
1成品图。2制作方法:锅里适量油,放入花生米,小火炸制,时而不停翻动,炸熟备用。3黄瓜洗干净,去皮备用。4黄瓜用刀拍扁,切小块备用。5食材放入容器中,加入适量盐,生抽,麻油少许,蒜蓉,陈醋,鸡精,香菜,香油少许,搅拌均匀即可食用。6成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备用。3锅里适量油,凉油花生米下锅,小火炸制,熟了出锅。4食材放入容器中,加入适量盐,生抽,蒜蓉,香油,陈醋,辣椒油,搅拌均匀即可食用。5成品图。
诗韵墨香
1所需主要食材:面藕、黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、花生米、芝麻酱。2面藕冷水浸泡4小时,里面完全无硬芯,挤干水分。3黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段。4放到面藕上面。5加入花生米。6另用一个碗,放葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻。7油烧至冒烟,浇在上面。8加入盐、生抽、醋、糖、味精、香油。9最后加入灵魂芝麻酱两勺,搅拌均匀,调成灵魂料汁。10最后把料汁浇在面藕上。11轻轻抓拌均匀。12完成。小窍门1、面藕最好冷水泡发,要泡到完全无硬芯。2、拌之前必须把水分挤出去。3、喜欢吃辣可以加小米辣。
从容过日子
1食材:鸡翅中(已清洗)、水笋(已清洗切段)、小素鸡、花生米(已煮熟)。2将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3将小素鸡拆开包装放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下,盛出。5接着,下入鸡翅中煎至微黄。6然后,合入煎好的小素鸡、水笋和花生米,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11加适量的清水调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多即成。
花鱼儿
莲藕又名藕丝菜、莲菜,为睡莲科多年生水生草本植物荷莲的肥大根茎,微甜而脆,是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。
风风野猪
关于杏鲍菇吃法的菜做了一些,只是干煸的菜也有一些了,或用五花肉给它做伴舞,或者只是杏鲍菇一个出场的独舞,它始终是这场戏里的主角。对于这个味道特殊的角儿,其实有时候无需过多的陪衬,单单它特有的鲜甜清香的气息就足以熠熠生辉了。把杏鲍菇切片后撕成宽条,用煎锅小火煸得软滑焦香,有着鲍鱼的油润软弹口感。特有的清甜芳香是原野绿林里的气息,带有青草朽叶的神秘、迷离。
狼之舞
早餐不错的选择,健康营养。
兰杏梅
看看冰箱里的莱还有点莲花白,一个皮芽今天就它们吧。
美食家3998N_bkoa
1食材:鸡翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水笋(已清洗切段)、小素鸡。2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。4起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下盛出。5接着,下入鸡翅中两面煎至微微发黄。6然后,合入煎好的小素鸡、水笋和花生米,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的蚝油。10加适量的白糖。11加适量的开水调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
酸辣美味。
蓝雨阳光780913
1皮芽子半个。2葫芦瓜洗净备用。3切小片备用。4皮芽子切小块。5青辣椒切碎。6将皮芽子和胡芦瓜片放在盘子里加辣椒碎。7加入黄豆酱和上锅蒸10分钟。8放入炸花生米拌匀即可成品图。
美食家3998N_bkoa
1猪蹄洗净。2葱姜蒜料酒焯水备用。3花生米。4碗汁一碗,适量黄豆酱腐乳半块生抽老抽适量。5辅料准备。6把炒好水的猪蹄放入锅中加入花生木。7倒入调好的碗汁倒入辅料加入。8再加入适量冰糖。9加开水。10水的高度正好沫过猪蹄即可大火烧开。11小火慢炖1小时。12调料已经有咸味,所以盐少加。13汤汁少一些的时候大火收汁。14花生米和猪蹄都已炖好。15入口软烂有嚼劲。16家常做法仅供参考。
董小伊
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte