用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴莲壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者玉米,或者三样一起,绝对是不可多得的健康的良汤,汤汁为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味,不爱吃榴莲的人可能也会接受哦!其果核的营养价值和药用价值更是了得,榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
乐宝媽
超级简单有有营养。
kafeihaozi
有时候看着剩下的米饭是不是无从下手?扔掉太浪费!2017年国家粮食局发布数据,中国每年餐桌之外浪费的粮食约3500万吨。3500吨!多么庞大的数字,而就在这里面就有你我浪费掉的米饭。是否想过这一顿米饭能救多少战争国家的小朋友?那么下一顿接着吃?吃起来硬邦邦,咽不下去。蛋炒蛋?孩子已经吃腻啦。那么,妈妈们就要问了,怎么把剩下的米饭做的好吃又营养呢?今天来个剩饭改造,不管是爱吃米饭还是爱吃面食,宝宝都会喜欢。类似于米饭披萨,简直是“剩米饭的克星”!
柚子小吃货
用过面条专用粉做面条,Q弹可口,想试试能否用来做水饺,果然不负重望,水饺皮有韧性,好操作,煮好不容易沾连。用春笋作馅包水饺,鲜嫩脆爽,口感特别好。
星愿1236
1排骨加洋葱粒,香菇粒,胡萝卜粒,姜末,蒜末,和酱油等腌制三个小时2糯米和粽叶泡三个小时(粽叶忘记拍了)3排骨和泡好的糯米搅拌在一起,腌制一个小时4碗中铺上粽叶倒入腌制好的糯米和排骨5上锅大火改中火蒸一个小时6出锅撒上葱末,香菜末
月牙666
每天来一杯自制的新鲜果蔬汁非常棒!外面买的啥啥果汁不卫生、又有不少添加剂、我是很少去外面买来吃、家人吃得舒心、健康、我也开心啦!
沙儿飞飞❉
炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单
雨欣欣欣
1葱姜蒜切碎,胡萝卜切丝,尖椒切丝,木耳用温水泡发后切丝2胡萝卜用水焯成八分熟待用,也可过油,但是油大对身体不好,所以还是过水吧3两勺生抽,两勺醋,三勺糖,适量淀粉,适量香油,再加适量水,调成芡汁待用4鸡胸肉切成丝,用料酒,生抽,淀粉抓匀,腌制十分钟待用5起锅,锅热放油,油八分热,放入鸡肉丝,煎至变色,出锅待用6锅中放油,放入葱姜蒜爆香,再放入适量郫县豆瓣酱炒出红油7放入胡萝卜丝,尖椒丝,木耳丝翻炒8翻炒一分钟放入肉丝9紧接着放入芡汁,翻炒收汁出锅10盛盘
hb俗人
热爱生活的人,从不嫌麻烦。
云小木偶
咸中有甜,甜中带咸。色彩与味道的完美融合。
冬天的泥鳅
每个迷上烘焙的人,都有一颗爱家人的心,为了家人的健康而烘焙,是我们不变的初心!既然是为了家人的健康而做,那么食材的挑选更是要讲究,本次的活动主题是选用天然的材料进行创作,跟我们为爱烘焙不言而合。其实一直以来,我都喜欢用天然食材作为颜料,紫薯啦、南瓜啦,都是我常用的染色食材。闲暇时光,烤上一盘紫的黄的面包,看着孩子雀跃的笑脸,比什么都满足呢。比赛的作品嘛,真的是挖空心思。着迷似的思索了整整两天时间,鼓起勇气,决定搞个复杂点的。天然材料+均匀染色合二为一。要说还真是很费时间呢!这款看似简单的甜甜圈,丢开先前的
美美家的厨房
平时备着一锅高汤,可为菜肴增添鲜味,无论涮素火锅、炖菜、烧菜、烩菜,都可以广泛使用。可放入冰块盒子中,然后放入冷冻室, 可存放一个星期,如放冷藏室,可存放3天。
Joanne爱素食
简单的两股辫,绕出美丽的花环。花七是三色时蔬。吃面包的同时配点蔬菜更营养!
DIY之室♚美美
土豆丝饼做底,夹层是拉丝的马苏里拉奶酪和鸡蛋,上层是彩虹拼色的番茄、胡萝卜、玉米、青豆和洋葱,营养、味道和颜值都兼顾啦。。
寻找桃花岛
对于金针菇我是特别偏爱,喜欢吃进嘴里滑溜溜的感觉,每次吃火锅或者麻辣烫我要都点多一份来吃份,天热的时候经常凉拌着吃的比较多, 非常爽口。而由于今天搭配中有了胡萝卜, 胡萝卜是脂溶性物质,要通过油煸炒才更有利于胡萝素的吸收,所以就改做道快手素炒。 为了颜色和营养更丰富, 还加入点青椒丝一起炒。炒出来的菜品色彩搭配好看,清清爽爽,感受不一样,吃到嘴里也更觉美妙,赶紧来尝尝吧。
斯佳丽WH
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球