简单的两股辫,绕出美丽的花环。花七是三色时蔬。吃面包的同时配点蔬菜更营养!
点击查看大图1.将洗净胡萝卜去皮切成块放入搅拌机打成泥。
点击查看大图2.将除黄油以外的所有材料放入盆内,榨好的胡萝卜泥也放入盆内揉面。
点击查看大图3.拉出比较厚的膜加入黄油。
点击查看大图4.撑出薄的膜。揉好了面团,盖上保鲜膜放在室温发酵三个小时扩大两倍。
点击查看大图5.用手指粘面粉戳一个洞,不回缩不塌陷即发酵完成。
点击查看大图6.将发酵好的面团分成六份,滚圆排气,盖上保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图7.先取一个松弛好的面团分成三份,擀成5~6公分直径的原片在烤盘上放好。
点击查看大图8.其余6个擀成圆形卷起。
点击查看大图9.然后在垫子上慢慢搓长,取两根不要两根并头放,而是一根比另一根的头长出4公分这样放好。
点击查看大图10.两股麻花绕好。
点击查看大图11.围在圆片周围,这里要注意街头问题,刚才两头相差的部分在这里起作用了。把长的头绕过去和短的接拢,接头藏在面团底部(看不见为止)。
点击查看大图12.送入烤箱发酵40度20分钟。
点击查看大图13.此时准备用时蔬三包丁,放入小锅煮5分钟沥水备用。
点击查看大图14.发酵好的面团后在中心圆片处撒上马苏里拉奶酪,放好三色时蔬周围的麻花处刷蛋液。
点击查看大图15.送入预热好的烤箱170度,烤18分钟。
点击查看大图16.出炉了放在晾架上晾凉透了。完成!
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児