1胡萝卜切丝备用2青椒切丝备用3猪肉切丝加少许淀粉抓匀备用4锅中放猪油预热先到入猪快速翻炒两下,再到入胡萝卜和青椒丝一起炒熟加适量盐和味级鲜起锅!
爱吃…所以爱学!
昨天我蒸了几个猪肉豆角胡萝卜的蒸饺,面是烫面的,很柔软,即使凉吃也不会扎嘴。豆角完全煮熟后再剁碎,和肉馅一混合,很鲜。胡萝卜是脂溶性的食物,有点油能充分将胡萝卜素转化成维生素A,对眼睛特别的有好处。加了半根,蒸饺的味道还有些甜,显得这馅更鲜了。我平时都是“挤饺子”,省时省事,3秒钟一个,但是老有朋友说我的饺子太丑呵,所以这次我也耐心点,好好的包了一下饺子,还包了一些麦穗饺子。嘿嘿,不会太丑了吧!
Meggy跳舞的苹果
我真的是很喜欢做这种豆腐蔬菜肉丸,一方面是加入豆腐利于瘦身,另一方面是加入蔬菜可以增加营养,还可以解油腻。
seiseizhang
抓饭,维吾尔语称“波劳”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故得此名。
九州逍遥
1准备食材2锅内加水烧开加盐少许橄榄油少许下入意大利面3煮至无硬心捞出加入少许橄榄油拌匀(可以总凉水过几遍,个人爱好)4牛肉切肉末,胡萝卜洋葱西红柿切丁(玉米可以直接买玉米粒,西红柿我自己弄成泥了)5锅内放油加热放入洋葱爆锅放肉翻炒6肉变色后放入胡萝卜洋葱丁继续翻炒7加入西红柿,水适量(可以加适量番茄酱)小火煮开后加入少许糖,适量盐,黑胡椒酱翻炒后关火8美美的意大利面就可以开动啦小窍门酱汁可以直接浇到意大利面上,也可以直接把意大利面下锅和酱汁一起翻炒。
尉迟若颜
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素等。莲藕的药用、保健价值也很高。莲藕有着的补血益气,益血补心,增强人体免疫力的作用。还具有清热凉血,健脾开胃,止血散瘀等功效。还能够防治肺热咳嗽,烦躁口渴,脾虚泄泻,食欲不振等。用莲藕搭配胡萝卜、青椒素炒,菜品清淡爽口,非常不错。
尔东叶
王莲,是睡莲科王莲属植物。多年生或一年生大型浮叶草本,有直立的根状短茎和发达的不定须根,白色。拥有巨型奇特似盘的叶片,浮于水面,小孩坐在叶片上,也不会掉在水中。本菜谱用的是王莲的茎,恰逢植物园的王莲修整,有王莲茎出售。
可可乔治妈咪
1香菇泡水泡软,洗净切片,胡萝卜擦丝,青菜洗净折段2鸡肉磕入碗里加点盐,打散3葱洗净切葱花,准备一碗米饭(忘了拍了)4热锅冷水,下入鸡蛋液,翻炒盛出碗里5入油,爆香葱白6依序放入香喷片翻炒片刻、再放入青菜和胡萝卜丝到,加入盐和鸡精翻炒熟7下入米饭,调入味极鲜酱油,翻炒均匀,下入炒好的鸡蛋和葱花翻炒,装盘8香喷喷的炒饭
食赏美味
金针菇是很利好的菌类食材,营养丰富,特别是补脑健脑的功效很突出,脑力劳动者更适宜经常食用金针菇。再搭配些可以明目养眼的胡萝卜等利好食材,很不错的一道美味。
尔东叶
饼皮宣软,虾仁混合着胡萝卜,芝士,香气挡都挡不住。只烤一个披萨,孩子都不够吃。幸亏家里只有一个孩子
冬天的泥鳅
晚上一个人,不知道吃什么好,不想吃外卖又懒得出门了,冰箱里还有一盒卤水豆腐,一颗包菜,于是整合一下做了一个回锅豆腐炝拌菜,还不错哦。水乡长大,我比较喜欢吃嫩豆腐,这个卤水豆腐是超市的导购阿姨推荐的,好吧,我这个人的问题就是不会拒绝????。以下来自百度百科:盐卤俗称卤水、淡巴,是生产海盐的副产品,盐卤又叫苦卤、卤碱,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。卤块溶于水称为卤水,是我国生产豆腐常用的凝固剂,能使蛋白
阿晨清诚
随意做的
飞仙_CQfmdE
这个是在澳洲农场当背包客时一个黑的要命的日本人教我的,并非餐馆版本,更像是日本家庭口味。简单版本的日式咖喱鸡肉饭,好吃,容易做。在寒冷的冬天,配上美国短米或者日本大米做的米饭,一口口吃下去,全身暖暖的。主要的问题是要买到日式的咖喱块。
纽国吃货
根茎类的蔬菜(比如土豆,紫薯,南瓜)都是蒸熟再弄碎给宝宝吃。叶菜(青菜,菠菜,西兰花)都是煮熟了再打碎。胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素对儿童的视力有保护作用,它是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与烹调方法有着极大的关系。胡萝卜被誉为“东方小人参”。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下
一日五餐辅食
这款水饺馅由可以增强人体免疫力的猪肉与含有丰富的胡萝卜素的胡萝卜组合。馅料里肉少萝卜多,目的是多吃些胡萝卜。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,益肝明目,多食用对眼睛非常有益处。胡萝卜的降糖,降脂,降压,强心的作用也很突出。这么利好的食材一定要经常变着花样食用。
尔东叶
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧