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素什锦因其可选择的配菜种类多多（各种蔬菜、豆制品、菌类等均可入菜），故营养丰富，且食材全素，又烹制方便，就饭下酒咸宜。对吃腻了荤腥和注重保持身材的人来说，是一道人人都能喜欢的家常菜。
ly如意
浪漫的爱情，浪漫的大拉皮，健康的，时尚的，让你喜欢，让你爱。。。。。。。
黑豆
1材料：鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净，在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗？那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条，刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里，放入烤盘里，加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条，刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里，放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
自己在家做好吃的煎饼咯，麻烦点但很有乐趣哦~~！
小狗吃草
这柳叶包是俺研究了许久，（从几年前第一次吃沙县的饺子起，就已经开始琢磨那对称的折子是怎么整出来，那时都还没学会做包子），直到最近看到别人发的贴子，按着那几句描述，再凭着包饺子捏包子的经验，试验了好几回才做出这几个有点象样的叶包。别人是十年磨一剑，俺可是历时了三年才整出这包子来，也算是不容易呀。
乐逍遥
1把鱿鱼去皮洗净，用田字刀切成片状备用。2热锅烧开水把鱿鱼过水焯一下 ，等鱿鱼卷起来就 捞出控干水分。3把西芹和胡萝卜洗干净，分别去老茎和皮，然后切成段。4热锅下油，放入鱿鱼滑炒。5接着放入胡萝卜，加点料酒和豉油，翻炒一下。6放入西芹煸炒一会，最后加入盐和鸡精调味即可。
小小计划
俗话说：“生吃萝卜热吃茶，气的医生满地爬”。开个玩笑，今天给各位上一碟造型美观、口感爽脆的下酒菜--糖醋爽脆萝卜
ly如意
这个菜营养结合得比较好，很适合减肥的MM，口感也很好。
泳湘
今天收到了积分兑换的礼品，谢谢各位工作人员哈！明天上图。晚上做的这个面筋，味道真是不错！做法也很简单哈！
霞美人
休息天，自己煲一锅漂亮、美味又滋补的汤吧，这个汤清淡又香甜，很好喝呢！！
小狗吃草
鲜香酸辣，开胃助消化，简单美味几分钟搞定。
老杨的厨房
看见很多朋友发表做寿司的方法，于是我自己也尝试一下，做好后感觉味道还不错。其实制作方法大同小异，只是根据个人的口味以及想象而放入不同的材料而已！因此我也不在重复了！总之寿司的做发还是很简单的！米饭蒸熟铺在紫菜上，其他材料切条并且涂上一层沙拉酱卷入其中，切片就可以食用了！下面发图！
光明皇帝
减肥的妹妹快来看 不但减肥还有营养
小鱼家小关
1菜椒 胡萝卜 木耳 洗净切块。2鸡蛋 放少许盐 葱末 打散。3起油锅 摊熟鸡蛋 备用。4另起油锅 放葱花 爆香 倒入胡萝卜 翻炒。5放木耳 少许盐 少许酱油 翻炒。6放入菜椒 盐 翻炒，放摊好的鸡蛋 少许鸡精 翻炒 出锅。
oO天堂向左0o
O∩_∩O哈哈~美味+操作简单，适当调整食材，不断尝试，总会找到热爱的美味咖喱。
611
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
