买了新鲜的羊排,原本想着清炖,洗的时候发现这个羊排挺瘦挺好,就想试试心心念念的烤羊排,学着网友们的分享试着做的,效果出乎意料的好,很惊喜,小伙伴们风卷残云都炫了,做法也不难,分享给大家。
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角瓜我们叫西葫芦,炒出来有点甜味,家常小菜。
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逛大集,买了一块农家豆腐,超大块真的是,很好吃,就是太大个了,吃不完。要过年了,炸个豆腐丸子,好好吃。
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逛大集,买了一块农家大豆腐,一半做了丸子,一半想来想去也不知道怎么吃,刷了刷网友们的作业,想起了这个鸡刨豆腐,试着做了一下,出乎意料的好吃,分享给大家。
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1鸡腿肉清洗干净,胡萝卜去皮斜切滚刀,大葱去蒂切段。2鸡腿肉吸去多余的水分,抹上盐。3正反面撒上混合香辛料。4肉的这面用刀划几下,方便入味。5生抽、白糖、蚝油混合后,浇在肉上,腌制10分钟6将鸡腿肉和蔬菜全部放入烤箱。给蔬菜淋上剩余的生抽液体调料。7200度正反面一共烤40分钟,中途注意翻面。8烤了那么久,鸡腿肉还是很嫩,还有汁水。
seiseizhang
1龙骨飞水。2胡萝卜切厚片。3粉葛去皮切块。4玉米切段。5放入龙骨后放入粉葛胡萝卜煮20分钟。6放入玉米煮40分钟即可。7可提前取出食用。8开动了。
老U爱小轩哥
1菜花洗净。2胡萝卜切片。3葱花备用。4菜花飞水。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入菜花翻炒。7开动了。
老U爱小轩哥
1牛仔骨擦干水份备用。2胡萝卜土豆去皮切滚刀块。3锅中热油放入牛仔骨。4煎至两面金黄后盛出。5锅中底油放入土豆和胡萝卜翻炒。6加入适量清水。7放入咖喱块,大火煮开搅拌均匀。8放入牛仔骨。9煮开盖上中小火焖。10焖至入味加入适量椰汁。11翻炒均匀大火收一下汁即可。12成品。13成品。14成品。
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鸡胸肉烤时蔬。蔬菜有南瓜,玉米,胡萝卜,西红柿,小南瓜,生菜。水果有橙子,桃子。减脂期间可以吃的烤肉。今天是国际幸福日。幸福“不是大鱼大肉,不是权倾朝野。幸福是每个微小的生活愿望达成,想吃的时候有得吃,想被爱的时候有人爱你。”当你对幸福的看法日趋朴实,相信你离幸福就又近了一步。
金凤栖梧
1腊肉切片飞水。2菜花洗净。3胡萝卜切片。4锅子烧热放入腊肉。5放入胡萝卜翻炒。6放入菜花。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制约10分钟。2蒜苔、青椒、胡萝卜、葱白、姜、蒜切好备用。3锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油、放入葱姜蒜炒香后放入胡萝卜、蒜苔、青椒翻炒变软。5合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。6成品。
清水淡竹
1胡萝卜擦丝。2加入适量盐。3加入适量胡椒粉。4加入切碎的芹菜叶。5加入适量玉米面和面粉。6用牛奶和成软面团。7取适量揉成圆团,再用大拇指从底部捏个洞。8漂亮,大火蒸20分钟。9开动了。
老U爱小轩哥
1胡萝卜1个去皮洗净。2切成三角块备用.3茄子也切成三角块放在碗里放点盐洗净备用。4锅里倒油烧热。5下入茄子油炸一下。6捞出备用。7倒入胡萝卜块炒一下。8炒匀加土豆块炒匀。9青辣椒洗净切块备用。10锅里加少量开水。11碗里倒入腐乳汁。12酱油及盐搅匀。13倒入开水。14倒在锅里慢火炖10分钟。15成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1鸡块飞水。2卷心菜洗净。3胡萝卜切斜刀。4洋葱斜切。5芹菜切段。6土豆切块浸水。7锅子烧热放入鸡块。8放入胡萝卜。9放入咖喱粉。10放入椰浆煮半小时。11放入土豆。12放入卷心菜。13放入洋葱翻炒入味。14放入芹菜炒熟,调味即可。15开动了。
老U爱小轩哥
1将胡萝卜土豆青辣椒切成小抉。2锅里放油下胡萝卜及木耳。3倒入其它材料翻炒。4翻炒均匀倒入皮芽子。5倒入酱油翻炒加盐及辣椒面拌匀。6成品图。
美食家_XYDl_jjVM
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei