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一直很苦恼一个问题，就是像八爪鱼，鱿鱼这样的海产品，虽然好吃，但是清理起皮来很麻烦。我总是去不太干净。虽然是这样。但嘴经不住辣乎乎的八爪鱼的召唤啊。于是今天做来吃。
yabin1229
嘎。终于能在美食天下发一个美食了。。初次试水。。只有照片一张啦。。成品的。其实是不小心失败了不成型的寿司。。正好过植树节，就这么滴吧。。自己并不喜欢，但从家人脸上看到了开心。。姑且这么的交个作业。。下次努力
浮云之吻
这是一款很有意思的饺子。黄黄的南瓜皮，元宝的形状。
太阳1968
1准备原料。2将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。3鱿鱼收拾干净，切成0.5厘米见方的粒备用。4锅中倒入植物油烧热，下葱蒜末炒香，然后倒入白芝麻炒香。5再倒入韩式辣酱炒匀。6倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀。7然后倒入适量清水（约半小碗）。8加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。9煮约1分钟，将黄瓜粒倒入锅中搅匀。10加少许鸡精调味，然后用水淀粉勾芡。11再淋入香油提味即可。12将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。小窍门汤汁要稍微多一些，这样浇在饭上才好吃；黄瓜粒要最后再放入锅中，而且不要煮的太久，否则黄
浓咖啡淡心情
春天了，大家是不是都有一个想法。。。那就是。。。“减肥！！” 经过了一个冬天，大家都胖了些吧。嘿，要想夏天不哭，就要春天减肥。除了运动，就是晚上少吃了。其实我本来想晚上不吃饭。但是坚持不住啊。。往往是饿到快睡觉的时候实在受不了，叫外卖。%>_<%所以现在晚上我都会吃点饭，但是尽量吃的早。一般在6点之前就把晚饭吃掉了。今天晚上是做了个炒泡菜。泡菜是房东大妈刚刚给的。是去年冬天腌的老泡菜，酸酸的，特别好吃^o^/~晚上烧了点薏仁红豆汤。薏仁大家都很熟悉吧。美白补水。是美容的好帮手。但是很多美眉做薏
yabin1229
1先把所有原材料洗干净滤干水，棒骨剁成大块（我买的是在超市叫人剁好的，因为家里没砍骨头的刀），玉米切成大小相仿的段，胡萝卜切大块，大葱切段，黄豆提前用开水泡发好，滤干水放一容器里待用；取一容器放入棒骨，加上少许盐、鸡精、酱油、酒（我用的是二锅头，不太喜欢料酒的味道，呵呵。。）、胡椒粉、淀粉，抓均匀，盐上15分钟备用2高压锅加入适量的水最好是一次加够水，因为中途再添水的话怕会影响汤的鲜味），凉水放进棒骨，盖上盖子煮之开锅3开锅后，汤里会有一些沫沫，取一汤勺飘掉表面的沫沫，然后倒入玉米，胡萝卜，大葱，姜片不喜
上帝的羔羊2012LOVE
1猪小排用清水泡20 分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好，别洗太多，我用的是切好的枣干如果是大枣，最好切成瓣2锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸， 一定要冷水放入，不然肉质口感不好3捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块，姜拍好4把排骨，山药，胡萝卜和适量红枣，拍好的姜一起放在高压锅中，放水没过菜5盖好锅盖，放在电磁炉上，选择蒸煮一档，设置时间为30分钟6出锅，放入适量盐，小葱，好香，有汤如此，夫复何求
开花的树1983
上一顿多下的大米饭，做蛋炒饭是最佳的出路了！其实做蛋炒饭很省事，可以把很多种蔬菜与食才都放进去.丰富的营养，丰富的味道。只要再来一个汤，这顿饭就吃的香喷喷的。
爱跳舞的老太
1面粉中捏点盐，一点一点加水和面。成型后，再用手指蘸着水揉面，揉至光滑即可，盖上保鲜膜饧面5分钟左右。再继续揉一会，上面刷点油继续饧。25，6分钟后，把饧好的面团用手指从中间掏开。3面板抹点油，两手抓住面圈来回坤。4会变的越来越细。5然后把面掐断，随意盘起，盖上锅盖或大号保鲜膜待用。6洋葱，蒜末，胡萝卜丁，木耳丝，香菇丝备好。7炒锅放底油，花椒，八角炒香，捞出不用。然后放入蒜末，洋葱丁炒香。8接着放入香菇，木耳翻炒一会，再放入胡萝卜翻炒。9放盐，然后添适量的水，此时最好再放入一勺黄豆酱，味道会更鲜。盖上锅
天空68
1准备好需要的食材： 牛肉切片、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切片、杏鲍菇、香菇掉热水2葱姜蒜切碎3锅中放油，油热后放入牛肉片4牛肉片变色后，放入辣椒粉、葱姜蒜炒香5然后放入胡萝卜与杏鲍菇、香菇6翻炒均匀后，倒入适量酱油调色，出锅之前放入盐、淀粉勾芡7成品：很美味的一道菜8成品：味道很鲜 微微的辣 很下饭呢
贪吃的孩纸
1准备所需的材料。2取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3将蟹肉，北极贝，青口切丁。4黄瓜去囊用雕刻刀切细丝七条（不分开）用做装饰花。（忘记拍成品图了）5胡萝卜切块用挖果心器将中间去掉。（用来固定海鲜球的）6将切丁的食材用调料爆炒之后捞起。7烧开的琼脂放少许盐调味。8将炒好的食材放入烧开的琼脂里搅拌均匀，熄火。9用小勺将煮好的琼脂海鲜羹舀入清洗干净（用开水泡洗）的空蛋壳里。10准备一个装鸡蛋的盒子，将装满的海鲜球放到盒子固定。11二十分钟以后琼脂凝固了（不用放入雪柜也能凝固），就像剥鸡蛋那样将蛋壳剥开，“水晶
都市小人物
紫甘蓝的营养价值：1.所含有的维生素种类是所有蔬菜中的冠军，尤以丰富的维生素C，较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等。并且经过研究发现，200克甘蓝菜中所含有的维生素c的数量是一个柑橘的两倍。2.适量的多吃紫甘蓝，还能够起到很好的强身健体的功效，经常吃的话还能够增强人的活力。3.经常吃紫甘蓝，还能有效的维护皮肤健康。4.紫甘蓝中还含有一定的铁元素，它能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。这款烧卖里我还添加了女性都喜欢吃的玉米、南瓜、胡萝卜，就让我们行动
吃货眼中的世界
鏊子是山东特产，土产的摊煎饼的平锅,微微凸面（正面微微凸的），方言叫ao zi（鏊子）构 造：1个微凸面正面朝上，1个灌铁口（必须得有的），3个腿（原始的鏊子用到现在的煤气灶上，腿是没有用途的，只是一种做法）特点：1.无涂层健康！2.传统铸铁鏊子，摊煎饼很有味道3.鏊子面特有的纹理，更爱起，不粘，更结实传统的煎饼果子里面放得是油条或是脆皮饼，经过我改良后，除了卷菜，还可以放煎过的鸡肉，牛柳，猪肉条，鲜虾，酱料可以放炸酱，甜面酱，蒜蓉酱，辣酱，就看你自己喜欢那个口味了。自己DIY，健康美味，回味无穷。想起
玖嘉颐
1将胡萝卜和火腿肠切成丁备用，猪肉洗净切成肉泥，鸡蛋打成蛋糊2将切好的胡萝卜和火腿放入肉泥中，加入适量的盐、生抽、老抽和胡椒粉，搅拌均匀，再加入地瓜粉少量搅拌3将拌好的肉泥轻轻的捏成一个个丸子的样子，放入已经加入少许油的煎锅里，煎一分钟就轻轻的翻一面，直到整个丸子都煎好4加入适量的水，煮沸后倒入蛋糊（边倒边搅拌）5加入适量盐，鸡精，撒上葱绿和香菜即可出锅了。既有蛋香又有肉香的丸子蛋花汤就出锅啦。
林夕22589
1蚕豆洗净，胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2锅烧热，放入油，葱白和干辣椒，烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒，放入适量的盐和少许的水，翻炒至蚕豆变色（两分钟左右）3放入切好的胡萝卜、火腿、芹菜，翻炒，加入适量的生抽和老抽，翻炒至蚕豆熟（三分钟左右）4加入适量的鸡精，葱绿，翻炒两下即可出锅了。这样的蚕豆很香很下饭呢。
林夕22589
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；所含高淀粉质可提供高热量，富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅，不仅浓浓鸡肉香，还有甜软粟子香，保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
