搜索
现在生活节奏快，很多人经常大鱼大肉，肥胖病、高血压、高血糖屡见不鲜。今日咱们来个素食餐，美容养颜又可口。 胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、预防感冒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效；玉米能健脾养胃；木耳养颜抗癌；苦菜清热解毒。四种菜合起来，更是色香味俱全，老少皆宜！
南宫ツTing
1食材图。2豆腐一块，切片摆整齐（摆法随自己）。3放下麦豆，切成菱形片的胡萝卜，滚刀条的黄瓜。4洋葱一部分切小块，边角少部分切成末，待用。5牛肉切片，加半茶匙盐，淀粉，洋葱末，搅拌均匀。6在碗中调入一汤匙欣和豆瓣酱，一汤匙郫县豆瓣酱，适量清水，搅拌均匀。7洋葱块煸香待用，也可以省略此步骤。8煎锅烧热，油烧热，下入腌制好的牛肉。9牛肉滑散，出洋葱的香味。10下入碗汁煮开，我的碗比较小，另外再加了半碗水。11把煮开的牛肉片倒入之前摆好的塔吉锅中。12再撒上洋葱和小米辣，盖上盖中大火煮五分钟，焖两三分钟即可，出
球球厨窝
1将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净2将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净3将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀4将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦这步一定要耐心哦）5装好的尖椒切成段（3厘米左右）6锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了7煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟8撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。
林夕22589
炒米条，在韩剧中总会看到，看到剧中主角吃那叫香，我们眼巴巴的看着，那叫一个馋，今天自己尝试一下，真不错，味道和在店里吃的一样。
guder222
清爽的凉拌菜下饭还好吃，一起来试试吧
橙枫叶
小晨晨童鞋喜欢吃几种蔬菜在一起炒，用他的话说就是，又有这又有那！！！
zunwang
1鲜香菇300克，胡萝卜150克，荷兰豆150克，葱姜适量。2荷兰豆掐去根蒂，撕去两条筋，洗净焯水断生捞出，投凉待用；（焯水前往锅里放点植物油和盐）3香菇用水洗净，去根，用刀片成3片，焯水断生投凉待用；4胡萝卜刮去表皮洗净，切成菱形片，焯水断生捞出投凉备用；5葱一部分切成葱末，一部分切成豆粒大小的葱花，姜切成片待用；6锅坐火加入植物油，烧至5成热时，下入葱末把锅爆香。7再下葱粒和姜片煸香。8倒入香菇片翻炒一下；9烹入料酒、生抽，再放入白糖翻炒均匀；10放入精盐，转小火焖1分钟，使香菇入味；11放入配料。1
美珏小厨
1所有材料切丁2炒锅下少许油下鸡肉，土豆，洋葱炒出香味起锅3炒锅下少许油下胡萝卜，土豆翻炒几下，放适量的水煮软胡萝卜，土豆，下咖喱膏小火煮化，下2和香蕉拌匀，收汁，关火，出锅备用4用春卷皮把4包成卷，下热油锅炸至金黄出锅，摆盘即可
月夜听风的厨房
冬天里非常喜欢下点面条，热乎乎地吃上一大碗，暖胃又暖身。 这几天天天加班，用眼过度，吃点胡萝卜补补眼睛喽，而且还美容哦。 中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
含雪玫瑰
饺子外表虽然平凡，但是因其馅料的灵活多样，成为人们百吃不厌的美食，过年的时候，更是少不了一份饺子。 宝宝吃饭，不管挑食不挑食，因为胃口的缘故，往往吃的食物种类不多，所以这款饺子，精心搭配了各种食物，给宝宝更丰富的营养。
含雪玫瑰
1准备好所有材料2炒锅入油3爆香姜片4倒入鸡翅，最好让翅中的面与油接触5一面煎金黄后翻面再煎6入白糖后倒入适量啤酒，以没过鸡翅为准7待汤汁略收后放入胡萝卜片8收干汤汁，将胡萝卜取出与洗干净的香芹叶摆放在盘边，中间倒入鸡翅9啤酒鸡翅搭配米饭，很下饭的一道菜
香炸鸡蛋
献给肠胃不好的小宝宝们
Joys0721
豆腐营养丰富，含有铁钙磷镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
橙枫叶
1将西芹洗净，切成4厘米长的菱形片；胡萝卜切菱形片2锅内倒入植物油，微热时倒入腰果翻炒3待腰果微变黄色时迅速盛出，备用4油温回热后放入葱米、姜丝翻炒5加入胡萝卜片翻炒，捞出已炒变色的葱米和姜丝6加入西芹，大火快炒7待西芹变色后加入已炸好的腰果，调入盐、海鲜酱油，盛盘即可小窍门腰果难炸，一定要用小火，待变色后即取出，否则易糊。另外腰果中含有较多的油脂，肠炎腹泻患者和痰多患者不宜多食。
香炸鸡蛋
1我家附近 庆客隆超市 买的已经预制好的香菇、豆腐泡。2还处于冷冻状态的豆腐泡、香菇开袋即用！老方便了。3胡萝卜切菱形片。4炝锅，加汤调味。可以加入一点蚝油提鲜。把口味定准，要稍淡一点。因为，出菜前收汁时会咸的。5先倒入香菇烧一分钟，烧透出味后再放入豆腐泡。6让豆腐泡充分吸收烧香菇的汁液。每颗豆腐泡中都有浓浓香菇的味道。这是味儿的融合！7再加入胡萝卜片，烧半分钟至刚刚熟，颜色变得鲜艳。这是色的反差！8勾芡9放入蒜片。10黑白相间，红黄相映，口味融合。老少皆宜。
幸福分享
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
芦笋营养丰富，不过就是太贵。在市场看到，要卖10块钱一斤，比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品，偶尔买来尝尝，也不过分，呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云：“江客因贫识荻芽，一清尘退杂鱼虾，烧成味挟濠边雨，掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜，秋江莫管钓船花，食根思到萧骚叶，痛感边声咽戎笳。”
琴心剑胆
