现在生活节奏快,很多人经常大鱼大肉,肥胖病、高血压、高血糖屡见不鲜。今日咱们来个素食餐,美容养颜又可口。
胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、预防感冒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效;玉米能健脾养胃;木耳养颜抗癌;苦菜清热解毒。四种菜合起来,更是色香味俱全,老少皆宜!
1.米饭部分:量三分之二杯的大米,先用水淘干净
2.接着把一小块蒜头和一小块姜用刀敲扁,放入玻璃碗中,接着把虾米洗干净,放入碗中
3.然后在碗里加入适量的水,锅里水开了,把碗放进去蒸15至20分钟即可
4.成品
5.主食材:胡萝卜切丁、玉米拨粒、木耳切长形小片、苦菜切丝(切丝能减少苦味)
6.猪板油四片,放入锅中煎至出油
7.先倒入胡萝卜和玉米翻炒1分钟
8.接着倒入木耳炒30秒,然后加入2汤勺的水焖至水开
9.水滚了就加入2小勺的淀粉勾芡
10.接着加入苦菜丝炒匀
11.加入适量的盐、鸡精和胡椒粉即可
12.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝