秋天是丰收的季节,新鲜板栗大量上市场,关于板栗的各种美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹,出乎意料的美味。这个菜操作很简单,接近于水煮,许多朋友不知道怎么给板栗去皮,这里分享我的方法,你可以试一下,看是不是适合你呢。烧菜
辽南蟹
宝宝到四至六个月就应该添加辅食了,那么,宝宝最先添加的辅食应该是什么呢?母乳虽然是世界上最完美的食物,但是是贫铁食物,宝宝在母体中储存的铁能维持出生后的四至六个月正常的生理机能,所以添加辅食,第一口应该是含铁的食物,一般都是添加含铁的米粉,因为米粉易于消化,在过去,妈妈们很多第一口食物是给宝宝添加蛋黄,认为蛋黄含铁高,可以给宝宝补铁,可是要知道,直接吃蛋黄,蛋黄中的铁吸收利用率非常低,只有3%左右,那么要怎么才能提高鸡蛋中铁的利用率呢?那就是蛋黄和蔬菜同吃,蔬菜中的维生素C能促进蛋黄中铁的吸收。所以,可以
叶子的小厨
宝宝爱吃胡萝卜,能放胡萝卜的菜我都会放些.
朝圣心路
1角瓜洗净两边去头2对半切开,去掉瓜瓤后在对半切开,切片,稍微厚一点的片3大虾,剥皮后放碗内抓少许淀粉4胡萝卜切片,角瓜切片后备用5锅内放油烧三分热后下胡萝卜6放角瓜,少许生抽提鲜7放虾仁,加适量水,炒制虾仁变色后,适量胡椒粉,盐,关火8装盘即可,因为虾仁本身就已经抓过淀粉,无需勾芡
一盏孤灯
营养价值胡萝卜胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物蔗糖、葡萄糖,粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油α-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯等成份。胡萝卜中的α,β,ρ,Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期
婉雯妮子
1准备好材料 我用的是原味的 喜欢辣的可以选辣味的2鸡肉 胡萝卜 土豆切成小丁备用 土豆最好泡下水去淀粉3多放点油 油热后胡萝卜 土豆 鸡肉依次加入炒4炒到八分熟加入咖喱在炒2分钟左右 食材和咖喱炒匀了5然后装盘 淋在饭上6好香啊小窍门炒时油要稍微多点防止糊底。中间什么调料都不用放。买来的咖喱里都有
豪气紫紫
俺家的小宝宝7个多月了,因是母乳喂养,一直到6个月才开始添加辅食。现在讲究科学喂养,所以给宝宝添加辅食也成了我的必修课。每天都要给宝宝做辅食,而且总想换着花样做,这样能给宝宝更全面的营养。今天的这款米糊,添加了羊肝,为了更放心,特意跑了几十里的路,找到人家在山上放羊的羊,买到了这幅羊肝。
万山红
菠萝。除了当水果做凤梨酥以外还能做美味的炒饭;菠萝加上简单的食材搭配,就能做出美味可口的炒饭。
saifier
今天咱上道食材易买,简单易做,吃菜喝汤,菜甜汤鲜,汤渣不剩。
初冬的雪宝贝
正宗朝鲜族拌花菜是加有桔梗的,我没买,微微改良了一下,酸甜口
miss圆味
为了宝宝能很好的吃饭,做了这个很是下饭和夹馍的肉酱,里面加入了胡萝卜、核桃仁、芝麻既营养又好吃!
weicaiping
今天是中秋节,先祝大家节日快乐。 今天这款腊味煲仔饭是用塔吉锅做的,说起塔吉锅,我想很多亲已经用过了,但我却一直没买过,最近朋友送了我一款塔吉锅,颜色艳丽很漂亮,用它来做了经典美味腊味煲仔饭,不仅味道好,最重要的是做起来非常简单还省时间。 第一次用塔吉锅做饭饭,感觉真的好快,从生米到最后完全做好,也不超过15分钟时间,是典型的懒人美食呢。
sunshinewinnie
今日中秋,做道圆圆满满的菜。鱿鱼圈、洋葱圈、胡萝卜片都是圆的,搭配起来美观又营养,最适合团圆之夜品尝吧!
一点星光
兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的鲜、香、酸、辣,全是落落大方的表情! 此方法家庭与面馆同样适用,开店的成本考虑,才可以少放点,自己吃可以多放点自己爱吃的蔬菜。面条本无味,全靠调配得宜!素凉面浇的卤就是用面汤煮一些时令蔬菜进去晾凉即可,不过有几种菜是不可缺的,芹菜(增香)
橙子饮食研习所
简单的素咖喱,其实做法很像炖菜,就是把各种菜处理后一大锅的炖煮至入味,酸辣可口,配饭正好,没有肉味道也很好哦,
灵泠
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球