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1猪肉馅剁成肉糜，螃蟹煮熟剥肉（剥蟹肉需要耐心），韭菜洗净2韭菜切沫3加入适量盐，食用油，味极鲜以及鸡精搅拌均匀，陷料就准备好了。4包馄饨时，馄饨皮两边抹上少量的水，包馄饨时比较容易粘一起。小窍门馄饨有人喜欢不加汤料，我家小猫则偏爱喝馄饨汤，在汤里加一点香葱沫、香菜沫，一点点虾皮以及紫菜，再放一点香醋和一点儿胡椒粉，最后淋入适量香油，味道美味极了。
喵妈爱小猫
简单美味的家常红油抄手！
FC美食煮意
最简单的香蕉派，拯救没有烤箱、没有黄油、没有专用面粉的你！
颂旸
营养早餐搭配
琴言平
这碗馄饨荤素海鲜 菌类四大营养齐上阵 汤里的海米 罗旋藻 紫菜 更是锦上添花
小禾厨娘
最简单的苹果派，拯救没有烤箱、没有黄油、没有专用面粉的你！
颂旸
1香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡萝卜切碎。放点葱。全部先热油下锅炒熟。不然香菇煮出来一股生味。不好吃。2猪肉末加个蛋黄。一点盐。油。顺一个方向搅拌。3鸡蛋清也放一起炒掉。不浪费。猪肉末加鸡蛋清容易出水。包馄饨容易破。4猪肉末搅拌到有点发白。这样口感比较好吃。加入马蹄。加马蹄有点脆脆的口感。超好吃。不会太腻。5把蔬菜。猪肉。马蹄馅料都加一起。6盛点水，准备包。大碗里的是蔬菜和马蹄的。没加猪肉。我不爱吃猪肉。加猪肉是包给爸妈吃的。7馅料放中间。手沾点水涂馄饨皮四周。我试过没沾水的。结果煮出来都散了。8盖上皮。
陪鲤
我包馄饨的方法和别人不一样。不喜欢那种卷啊折来折去的。煮出来折一起的皮都比较粉。比较硬。我都要把皮吐掉。太浪费了。自己包了这种最容易的包法。皮也全部都会吃光。也容易煮熟。
kukuyaa
上海人喜欢吃馄饨~大馄饨、小馄饨~菜肉的~虾肉的~尤其是在冬天~在弄堂口的馄饨摊上~来上一碗热乎乎的砂锅馄饨~整个人就暖和了~人也就舒展开来了~不再缩头缩叫的~幸福感大大提升啊~馄饨~能当主食吃~有菜有肉不单调~很亲民的价格~大众都能接受~八十年代初期~朕还是小孩~每月都有那个一个礼拜天是包馄饨吃的~那天简直就像过节一样~荠菜~肉馅~香菇~黑木耳~榨菜~虾皮……尽管是一碗小馄饨~但是真正能称得上好吃的~必定是做足了工夫的~馄饨本身也好~汤头也好~一点都马虎不得~那怎么才算是一碗考究的小馄饨呢~
啊呜咖啡
抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。其实红油抄手可以带汤汁的，也可以干拌的，两种味道都不错。自己做的油辣子特别香，色泽也特别红亮，非常诱人食欲。
1粗茶淡饭1
家庭自制版香蕉派，超级简单，给我20分钟，新手也能做出美味来。老少皆宜的一款小点心，附上亲制教程，宝宝们快快做起来，自己吃小盆友吃都不错哒，撒点三宝妈的芝麻粉更棒，记得要趁热吃，冷了就不好吃啦～
云儿家
今天是冬至，一般都会吃饺子或者是汤圆，但是，我老公家的习俗是吃抄手，所以今天就做了抄手。
♀小梅♀
1先准备材料2然后做薄脆，用油把馄饨皮炸好备用.3把面粉用水打成糊状4电饼铛打开，抹油预热5然后开始摊面饼6再摊鸡蛋7待鸡蛋八成熟时，把面饼翻至另一面8抹酱放葱花9这个时候为了防止煎饼发糊，可以先关掉开关。然后放薄脆10再放生菜，喜欢吃辣椒酱的也可以抹点辣椒酱，我不喜欢吃，所以没放11这样美味的煎饼果子就ok啦12再配上自制的黑豆豆腐脑，真是唇齿留香，回味无穷啊！
你知我心是我
剩下的馄饨皮，或饺子皮喜欢怎么吃呀？留着下次再用，时间长了也不想用了，因为感觉不新鲜啦！做葱油饼感觉油多腻的慌，干脆做成春卷皮包几个春卷做早点啦。
美女天天
每次我在家包馄饨，不是馅料多，就是馄饨皮多，总是拿捏不精准！这不又多出了10张馄饨皮，今天中午就用它当午餐了，加了点杂蔬烤了吃！今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的，温度精准，受热均匀，真的不错！
麦子老妈
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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