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作为一个喜欢给孩子捣腾美食的妈妈，我追求的不仅是食物的内容，还有食物的包装。一盘或漂亮或充满趣味的食物，总能吸引依呀的胃口。某天的午后，趁依呀在睡午觉，做了这个帆船水果沙拉。依呀起床后，自己看见了，她“嘿嘿嘿嘿嘿“地笑着问：”妈妈，怎么这么漂亮的呀？你什么时候做的呀？“ 宝贝的夸奖是对妈妈辛劳最好的回报！
萧雪闲云
昨天立秋了，都说立秋贴秋瞟，但这么热的天连饭都不想吃呢哪吃得下肉肉呦。所以咱还是吃点凉快的，这天还不知道要热到什么时候呢，秋瞟以后再贴吧。
MissChen
很简单的火龙果冰淇淋
fanjiaxin
1琼脂水泡软2水果食材：火龙果、葡萄、大头梨、桃均切丁3火龙果及皮煮水呈玫瑰色烧开后放入琼脂煮化，搅拌，放入糖粉，搅拌均匀，温度降至30度左右，加入秋梨膏搅拌4 倒入模具，液态静止放置冰箱冷藏至凝滞, 凝滞后放入水果丁5再做一次琼脂液态，重复3、4步骤，6继续浇注一层后入冰箱冷藏4个小时7四小时后的样子8很有浪漫情调吧。小窍门琼脂是海南稀有珍贵的红藤类菜，---异枝麒麟菜和石花菜做原料提取的，是制作果冻的上好材料。弹性、剔透，浸泡时5分钟即可，煮的时候要不停的搅拌，大约2分钟即融化。
xielaohu
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2将芒果去皮，切成小颗粒，拿出一小部分榨成芒果汁3鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打发4打至6分发5吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化6将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入芒果小粒混合均匀成慕斯馅7、取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，再铺上一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，用抹刀抹平，入冰箱冷藏凝固后，用融化后的半片吉利丁液和芒果汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。84小时后拿出，就可以在表面DIY装饰啦~小窍门1、慕斯的做法比较简单，里
江南烟雨雾朦胧
我是将牛奶冻成冰块再砸碎，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。
小艾厨娘
1将芸豆泡2小时后，入锅煮8成烂，加入适量白糖、桂花拌匀。2将西米煮成透明色（煮西米的时候要有耐心，水沸腾后要不断用勺子搅拌，防止西米粘锅底。水沸腾后，可以关火将西米闷一会儿后重新换水再煮一次。当四周变成透明色，中间还有白心的时候，可再关火闷一会就变成全部透明色了）3将各类水果清洗干净4将火龙果、西瓜、芒果等水果切成喜欢的造型5将紫薯去皮后放入蒸锅蒸熟，切成小方块6将椰汁中加入适量的西米、蜜红豆、各类水果，就可以开吃了~小窍门秋季，里面再加入适量的银耳汤，更爽滑润肺~
江南烟雨雾朦胧
1将所有水果洗净，取适量苹果切出2个叶状。放盐水洗一下，防止苹果变红。2将所有水果除香蕉外洗净，取出适量切成小块。3香蕉去皮用刀小心切成两半。将两半香蕉放入盘的两边，再将切好的苹果放入盘的两头。4最后将两个手指饼干交叉插入中间，并在一端插上伞签完成。用勺子挖个雪糕球放中间，此步骤忘记拍照。见谅。也可不用雪糕。或者淋上巧克力酱练乳等等。（放上面的芒果用勺子挖出两个圆球比较漂亮）
梦桃缘
1把圣女果清洗干净，然后用刀切下一片2把切下的小片用小刀从中间去除一角。这便是兔耳朵3放切的那面朝下放然后把西红柿前面三分之一处斜切一下 把两个小耳朵塞在缝隙中。就完成了。4成品5成品
古人云
因为买了桃胶，第一次做，泡发太多了。而且桃胶滋补养颜内容，就想和银耳，牛奶炖煮做甜品。想用别人送的火龙果做搭配。发现非常好吃！喜欢！明天还要做！
yd342713007
转眼间已经入秋天了，今年的夏天过得特别的凉快；没感觉像去年的酷热到40度，所以在保养方面也很轻松。 今天选用了自己家种的薄荷叶来制作这款甜品，这款不是单纯的甜品；而是可以让入秋与夏季更换季节时所产生的喉咙、皮肤、干燥等提前做好【滋润】的功效。 薄荷的功效很广，主要喝了薄荷汁能让身心感觉到凉快；对于喉咙时常干燥的朋友或者熬夜的朋友都很有帮助。薄荷还可以疏散风热、去胃胀或头疼都有帮助。 用薄荷制作的薄荷果冻，配合了当季的水果；听起来自然就感觉身心很凉快了。当季的水果新鲜美味，所以怎么能错过呢。。
KL乐悠悠
这是店铺对门大姐家孙女周岁生日，我送给她的生日礼物了。对门的大姐真是似我亲姐姐一样的关心我，我乐乐出生时，她还织了许多的毛衣送给我家乐乐。我也一直在想，我应该送点什么回礼呢。于是这次我就做了这样子一款蛋糕送给她的孙女，听说那天她们聚餐的时候，亲友们夸这蛋糕好吃好看。有这样子的夸奖我也放心了。再次的祝她家的宝贝孙女周岁快乐，天天健康。
牛妈厨房
一样的说法，不一样的体验，水果冰激凌，给你不一样的惊喜~
清花淡茶
宝贝午睡起来看到这个拼盘说，这是一座雪人的城堡。喔，原来是这样，呵呵，那就叫它雪人堡吧。
柠梓
1橙子去头尾，削皮。顺着橙衣把橙子肉剔除来。2香蕉，火龙果，猕猴桃切成小块，撒上10克白糖，腌制。也可再加一点白葡萄酒，提升风味。3小锅加300ml水，30克白糖，放电池炉上加热。等水温上来的时候，边搅拌，边慢慢加入15克洋菜粉。不要让洋菜粉结团。4趁热先往容器里倒一半，熬制的糖水。然后加满腌制的水果，再加入熬制的糖水，填满容器。此过程要快。5放冰箱冷藏，凉了后，即可食用小窍门熬糖水时，洋菜粉要慢慢加并不断搅动，防止结团。容器先加熬制好的糖水，再加水果。因为洋菜熬制成的糖水很容易凝固，顺序反了，糖水遇到水
chr3160860
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
