以前看别人做批萨,总是馋死我了。我也很少在外头吃,因为实在太贵吃了。自己迟迟不敢尝试做,是怕批萨饼低做的不好浪费所有材料。,有天姐姐一家人来我家,不知道那来得勇气既然挑战做批萨。当时没特意预备什么材料就随意有什么放什么,也没有批萨盘。就这样成了我的第一个批萨。第一次是在手忙脚乱把厨房搞的乱七八糟之下才完成的。第一次尝试做披萨,感觉不错,还有很多地方需要改进。下次多放些马苏里拉丝就更加棒了。虽然边缘有点焦,但不影响什么的反而脆脆的。侄儿们一早就在烤箱等着了。烤好后,让LG及家人尝了一块都说非常好吃,也连声夸
meimei.lam
浓香四溢的咖喱汁,配上劲道的意面,很美妙的一餐。
老杨的厨房
太阳花一样的寿司,看起来很漂亮,给家人和朋友显摆一下很不错哦!
老杨的厨房
以前,总以为披萨是奢侈品,只有到正宗的西餐店和专业的披萨店才可以吃到。而且,价格不菲,不敢常点。吃着美味的披萨,拉着长长的丝,觉得真是享受。那时的我,从未想过自己会做。 披萨,这个曾经被我看似神秘的家伙,如今,却为了我家的常客。从当初的好奇,到后来的尝试,又到现在的熟识,这个过程,也算是一个享受吧。最骄傲的是,我可以运用手边的材料作出千变万化、品种繁多的披萨。 今天,我就用最为简单的材料和步骤作出了非常美味的披萨!
小厨飘香
特简单,也很美味.
我爱小白和大雄
1香菇洗净切片,袖珍菇洗净撕开,金针菇撕开洗净并从中间切开,火腿切丁。2葱切末备用。3鸡蛋打入容器中,滴入几滴芝麻油,放适量盐,搅拌均匀成蛋液。4平底锅放少量油,放入葱末爆香。5将蛋液倒入锅中。6待一面稍微凝固后轻轻翻炒,注意不要炒太长时间,将炒好的鸡蛋盛放容器中备用。7另起油锅,放少量油加葱末爆香后,放入几种蘑菇和火腿翻炒。8加入适量蚝油调味,翻炒至蘑菇软化。9倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。10待翻炒均匀后,加入适量鸡精和盐调味,即可装盘。11几种蘑菇混合一起,有着菌类的清香,加上鸡蛋的滑嫩,味道不错哦。
lillian831010
1干肉皮和万年青分别用温水浸泡。2干肉皮和万年青分别用温水浸泡。3将鱼丸肉丸解冻后对半切开,火腿切片。4葱切末,袖珍菇洗净撕开。5将泡开的万年青洗净控干水分。6将泡发的肉皮切成块。7锅中放少量油,加入葱花爆香。8将鱼丸肉丸放入锅中翻炒。9之后将肉皮倒入锅中,加入少量水继续翻炒。10然后将袖珍菇,火腿和万年青一起倒入锅中。11用水淀粉勾芡后,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后装盘。
lillian831010
口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各种配菜也毫不逊色,胡萝卜青椒爽脆,香菇软滑,火腿鲜香。汤汁浓郁开胃,煮一锅全家盖浇饭,绝对吃的满足极了。
老杨的厨房
1黄瓜,火腿,鸡蛋备用。2黄瓜,火腿切片。干辣椒切丝。3鸡蛋打散。4炒成块盛出备用。5油锅烧热,下入辣椒丝,炒出香味后,加入火腿。6炒均匀后,加入黄瓜片。7炒均匀后加入鸡蛋块,和适量的盐,即可出锅。
尘欢
这是我第一次做披萨,也是第一次吃披萨,妹妹说同外面的披萨的味儿差不多,而妈妈却说瞧那松仁都被泡软泡大了,甭管怎样,好吃才是硬道理。原材料都是自己随便挑选的比较鲜艳的食物。而且直接就用烤箱的烤盘做披萨盘的,效果还不错,省去了买披萨盘的钞票,不错!
薄荷草1979
这道菜的做法比较简单,三样材料清洗干净,切断,切片就可以开锅了,刚好周末,儿子也上阵呢.这道菜的特色是:,灯笼椒清脆,爽口;红萝卜清甜;火腿不会肥腻,整道菜营养价值高,大人小孩都喜欢吃.
小莲花
1准备好原料(里面忘记拍面粉了)。2面粉里洒入少量的热水成雪花状后,再加入适量的清水揉成光滑面团,放置一旁饧30分钟。3将鸡蛋打散,火腿切成粒,待用。4平底锅中下油,油热后下鸡蛋液炒香,在锅里用锅铲弄碎,铲起待用。5火腿粒也放入平底锅中,炒香后铲起待用。6韭菜洗净切碎,加入炒香的鸡蛋碎和火腿粒,再拌入适量的盐,孜然粉,鸡精和麻油,混合拌匀成馅料。7面团饧发后,搓成长条,再切成比饺子面团大点的块。8取一面团擀成圆薄片,放在一个小盘上,中间放入韭菜馅料。9将面片对折,捏紧边缘。10拿起用手编出花边。11平底锅
YY在厨房
色泽清爽,火腿喷香菜鲜甜,鱼面筋吸收了火腿的香味,汤色清澈,别具特点。
竹之精灵
1火腿、黄瓜、鸡蛋、面粉备用。2黄瓜洗净,和火腿一起切成细条。3加入鸡蛋和面粉和适量的水。4搅拌成面糊。5油锅烧热,加下面糊,摊平。6煎到两面金黄即可出锅,切片即可。
尘欢
看到剩下绿咖喱膏不多我就用来煮这面条了。而且昨天还做了咖喱鸡配搭这面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!
meimei.lam
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺