1准备甜玉米罐头1个,火腿和松仁2玉米用水冲洗一遍,沥干水份;约30克火腿切成薄片,再切细丝,最后切成细末;3炒锅放油烧热,先放松仁稍变色4放入玉米粒,火腿末炒匀5完成
桑野
为了让孩子更好地长身体,每次做蛋炒饭的时候,我总会加些蔬菜在里面,就像下面这样。
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1材料图。2粉类放碗中用少许水调开,再加入蛋拌匀成浓稠状水要慢慢滴加入不可一次过倒太多,以免太稀),静置20分钟。3开水加姜片把花枝烫熟。4把材料全都切成小丁状。5把切好的材料放进静置好的面糊中,加入盐,胡椒粉(可略放多点)和鸡精粉拌匀。6热油锅,倒适量混合物摊平煎至2面微焦至饼熟透即可。7煎好出锅的【杂烩煎饼】8切件装盘配番茄酱享用。
亚希珍祥
这是一个在台湾节目上学会的凉拌豆腐,在家做过几次,全家都很爱吃,特别是豆腐经过表皮除水,调的汁渗透进去后,吃起来特别有味,挑食的女儿给足了面子,吃了好几块
璐璐的吃吃
最近看完了舌尖上的中国,十分喜欢。又开始看中国美食探秘,第三集中的辣味实在是让人垂涎~~~于是百度了一下辣椒的历史。它是在明末从美洲传入中国的,起初居然是作为观赏作物和药物。 还有一个令我惊讶的事实,中国食用辣椒最早的地方并非四川!据史记载,清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间1662年-1722年)"土苗用以代盐",辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。从乾隆年间(1736年-1795年)开始,贵州地区大量食用辣椒 了。乾隆年间与贵州相邻的云南镇雄和贵州东部的湖南辰州府
嘟嘟味
炒米饭有无数种,我家常做这种炒米饭,我们一直没有给它起好合适的名字,我姑且叫它家常炒米饭吧!我家孩子喜欢吃炒米饭,我就经常变着花样给他做,放什么料都是要经过他同意的,嘻嘻!其实我是注重是否营养。
可可液块
1一个馒头,对半切开,是冷馒头哦2配料准备好,还有一点金针菇3黄瓜用刨刀刨丝4这么一点的黄瓜丝可以做两个馒头片了5金针菇切成小段6鸡蛋打散,放少许盐调味7在馒头片上涂一层蛋液,然后放上黄瓜丝、金针菇、火腿丝,最后再浇上一层蛋液即可8入烤箱,170度烤了15分钟,就是这样的,旁边放了黄瓜花9作为女儿的早餐,再加上一根煮玉米棒小窍门千万提醒,买烤箱时记得备一副防烫手套啊,我在取出食物时,被烫到了
雨笑月
1准备食材2火腿切片,香菜切段3河粉用开水过一下,放入火腿4锅里放水烧开倒入鸡蛋煮熟5煮熟加入调料包6鸡蛋捞起放碗,撒入香菜,再倒入刚刚煮鸡蛋的汤即可
cowrywang
姐姐自制的XO醬,那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴,小小一瓶好幾十,像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了, 心疼銀子啊。 自己做就非常實惠了,而且用料夠足,加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味,用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記得有次姐妹倆連菜都免炒了,就用這醬下了兩大碗白飯,肚子雖然撐飽了,還意猶未盡啊。所以叫它“飯掃光”來得更貼切,哈哈!
哥倆好
果断的又忘记拍成品的图片了!额,吃完了的想起来了~
熙睿无忧
1用搅拌机青菜加清水搅拌2过滤青菜渣3青菜倒入面粉4搅拌成糊状,加少许盐5平底锅倒少量油6面糊铺满锅底7两面都煎熟,盛在盘里8把胡箩卜,黄瓜,火腿制成丝状,加少许五香粉9锅里加少许油,把三丝翻炒一下10开始卷饼了11成型了~12加番茄酱装饰即可~13再来一张!
凯莉妈妈
我家小妞挺爱吃扬州炒饭的,在学校食堂吃饭时爱点这个,去年暑假去香港迪士尼乐园,也是点的这个炒饭,75港币一盘啊 ,着实把我家小妞心疼坏了,说这么贵啊!呵呵,还是自己在家做又便宜又实惠,关键是吃着更放心不是!
秋雨萌萌
只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识, "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。 现在的孩子饮食真的很精细,所以偶尔也要吃点粗粮哦。
雨笑月
这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤,驱散浑身的寒气,从胃里暖到心里,从心里温暖全身。就照片里那个盆,老公每次都会喝半盆......
桔子花开
1将冰箱中取出的昨天的剩饭,放在微波炉加热2两片火腿、一些小葱切碎3把火腿碎和小葱碎放入饭中,拌匀,放上少许盐4炸好装盘5剩余的蛋液也倒进油锅煎一下6放上炒熟的黑芝麻即可
雨笑月
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女