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上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜，上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。
心心语
1土司去边，切成大三角小三角，拼出鱼儿的形状。奶酪拼出小鱼形状。（图1）2土司边切成细条。（图2）3装饰小鱼身体。（图3）4黄瓜去皮（图4）5黄瓜皮黄瓜肉用粗细吸管刻出一些圆形装饰小鱼的眼睛和吐出的泡泡（图5）6黄果皮切成条用来装饰水草。图67水果切模在火腿上切出小鱼形状。摆一些开心果做海砂。（图7）
清花淡茶
1准备好所有食材洗净，米饭可用隔夜的；2将胡萝卜、黄瓜、火腿、香菇切丁；3锅热后倒油，小火不停煸腰果；4再煸胡萝卜丁；5盛出后煸香菇丁；6一个鸡蛋打散炒碎丁后盛出备用；7锅热后倒油，放入多些的葱；8随后放入米饭煸炒；9放入刚才炒好的蔬菜丁；10放入腰果；11放入鸡蛋碎；12放入黄瓜丁；13放入玉米粒；14调入适量盐；15调入少许的糖提鲜；16平底锅摊好一个蛋皮；17炒好的米饭盛入碗里压实，再倒扣在盘子上，将蛋皮盖在饭上；（以上步骤其实和做平常的蛋包饭一样，所以材料和做法都可随意）18调入一个碗汁（盐，耗油
小照片
11.土司切去四边，切出瓢虫的身体。（图1）22.用土司边剪出瓢虫的触角和腿。海苔剪出一个细条装饰瓢虫身体。（图2）33.火腿剪出圆来装饰瓢虫身上的圆点。黄瓜去皮（图3）45.黄瓜片切成细条装饰植物的茎，用黄瓜果肉切些小三角来装饰植物的叶子。（图4）樱桃装饰植物的果子。用坚果装饰泥土。小窍门茶茶的心得：瓢虫身上圆点可以用剪刀直接剪出圆来，也可以找粗细合适的吸管，刻出圆来哦。
清花淡茶
小时候去外婆家，记得外婆经常做这道主食，一大家子一起吃，鲜在嘴里，美在心中。
selena琪琪
面包是头一天晚上烤好的。早晨只需要洗下蔬菜，切火腿，煎鸡蛋，再加一杯牛奶吃的饱饱的。三个人的早餐不到十分钟能搞定，非常省事。家里没有沙拉酱了，放了炼乳味道照样不错，清爽不油腻。
salila82
韭菜煎饼很容易做，搭配粥、豆浆都很营养的。早餐不用愁吃什么啦!展开
心心语
Endives au jambon 是法国北部一道有名的料理，juju第一次尝试也是在一年前和婆婆学，endive是法国料理中多见的一种带苦味的小白菜，用火腿包住一整个苦苣，再倒入香浓的法式白汁，营养又低卡，是juju很偏爱的一道料理哦~
juju的巴黎厨房
好多朋友问怎么做的，那我就简单分享一下，送给那些图省事儿的朋友们，道具有限，原料有限，时间有效，用传统电饭煲就可搞定的自制小面包。
夏青1992
第一次尝试自制三明治之旅，虽然拍摄技术不是很好，但是玉米沙拉三明治真得很棒很好吃哦！
吃货心煮艺
听了老师授课,也交篇作业吧.正好把家中的肉松消灭掉.
清荷荷
简单健康美味的早餐
Allenchen0518
1食材洗净备用,2全部切细粒.3锅内放油,先放入洋葱口蘑煸炒,再放火腿粒,番茄酱盐胡椒调味.4铲出装碗待用.5除黄油以外的材料放入盆内搅拌成团.加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。6盖上保鲜膜发酵至2倍大.7发酵好的面团排气,分割9份滚圆松弛15分钟.8擀成圆饼状,包入馅料。9全部做好放入烤盘,二次发酵50分钟.10发酵好刷上全蛋液,挤上沙拉酱.11烤箱预热180度烤20分钟.12拿出放烤网晾凉即好.
清荷荷
从对烘培的一窍不通到现在已经能烘烤出柔软的面包，可以经常为家人变换着花样做出自己满意的东西，我真的十分感谢遇到了美食家们。。。。。。。。。。。
雪峰儿
简单容易操作，为自己或者自己亲爱的人亲自动手做一份吧~
清花淡茶
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
