 
1用盐和花椒胡椒腌制牛肉末,最后放点油一起腌制十分钟2大蒜切碎3红辣椒切碎4豇豆切碎5放入牛肉用油爆香后放入辣椒和大蒜一起鞭炒6放入豇豆一起鞭炒7最好放入一勺和一勺豆豉8快熟滴时候放点葱9出锅
lippy001
 
鹰嘴豆酱健康低卡健身餐--鹰嘴豆不光是豆中之王,非常有营养,还很美味,适合做成各种东西,如:豆泥,粥,沙拉,炒菜,汤,甜品
moses3rd
 
又香又好吃的豇豆包子。
蝴蝶兰1
 
没有小土豆的小土豆酱菜搭配什么主食都感觉很好吃,超级下饭。
︷Dear丶
 
鲜香可口
天使教与魔女教
 
孩子是祖国的花朵,是祖国的希望。孩子是父母爱的结晶,是我们的无限可能的未来。衷心希望山区孩子们能够吃饱,穿暖,身体棒,学习好,品德高!支持“为春苗厨房+1”公益活动,为爱心奉献一份力量!很多人都不喜欢大蒜,尤其是淑女们,嘿嘿,那大蒜味儿确实不太招人喜欢。。。。。可如果是做凉拌菜,大蒜可一定要放哦。它能起到杀菌、消毒的作用,大家都懂滴。。。
零零落落2011
 
继续支持“为春苗厨房+1”活动!有了上次的无心之举,豆豉在我家还挺受欢迎的。炒菜菜香,炒饭饭香,这不,应某人要求,炒了《豆豉豇豆粒》,拌饭吃很赞哦~!
零零落落2011
 
1备用2豆角切成小段3放油先把肉炒熟4肉炒好 把豆角放里5豆角要多炒一会,小窍门豆角如果不好熟盖上盖子焖一会
东爱珍
 
《麻酱豇豆》我家很少吃(四川人爱吃啦,大家都懂哈,~≧▽≦/~),偶尔吃一次,感觉也挺好的。
零零落落2011
 
早餐配粥吃,很清爽!
小堂堂妈妈
 
豇豆,我们这里叫它菜豆角,蒜末凉拌,肉炒,素炒,拌面条都很好。把它焯水盘成“绿蝴蝶”“棒棒糖",哄让小朋友多吃蔬菜,也可烧烤来吃,很有意思。
绿野薄荷
 
豇豆,又名角豆、带豆、豆角、裙带豆。长豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。而这道菜,我是蒸的。小时候跟伯伯伯妈生活长大,伯妈是山西人,经常做些她自己家乡的饭菜给我们吃,这道菜就是伯妈夏天常做的,那时她管这道菜叫“拨兰子”(音,那时小,也不知道是哪三个字)当年在伯妈身边时,她待我如同亲生,在我心里,她就是我的母亲,现在伯妈已经离开我们两年了 ,很怀念她!
绿绾潇湘
 
很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄,甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法,姜汁豇豆,这是一道川菜,清爽可口,做起来简单快捷,最主要是味道赞哦。
花桑卓玛
 
此素馅饼营养好吃,馅又好看,制做方便。200G面粉可做8个素馅饼。饼皮薄香特好吃。
于晴
 
东北菜乱炖营养丰富,味道鲜美,是东北人都喜欢吃的一道特色菜,各种时令蔬菜放在一起炖既方便又丰富了蔬菜的种类。
lyjjxx
 
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
 
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
 
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
 
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
 
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球