紫菜汤有利有清热 补肾养心。降压
好吃.
这个菜其实很简单,但是不是简单的才就不会好吃,我做的菜一向很好吃,不是非得怎么样,只是需要很长时间,但是好吃,这也是值得的~~~
莞菲仙子
平时嫩豆腐喜欢凉拌吃,这天儿冷,做个热乎的。
冲啊冲
一款早餐馅饼,配上一碗胡辣汤,早餐完毕,人舒爽极了。满足于自己构筑的生活中。
芷萍
我从小喜欢自己动手做东西吃,也有拍照,但是也只能在空间上传一点点。走到美食天下,立即注册,因为可以跟大家交流啦! 馒头做了不少,包子倒是第一次,算是我的处女作了。总是在外边买包子吃,但是感觉奇怪,很白的面,自己是做不出来的。发现,还是自己做比较保险。本人素食主义,所以就做素包子啦,其实素包不一定就比肉的差,只要味道出来了就行了。而且做法简单。我花了3个小时,终于完成我的作品了。
milkcat918
补虚,有益脾胃。可调节病后气血不足,消渴,风眩。
罗马仔
11、草鱼洗净,切成麻将大小的块,头、尾不要,放一大勺盐腌制15分钟;2配料切好备用;3鱼块裹上淀粉,入油锅炸;4炸至金黄皮酥出锅备用;5油锅留底油,放入姜、蒜、辣椒炒香;6烹入50ml米酒,30ml-50酱油,再放一小勺糖和醋,和一小碗水;7倒入炸好的鱼块,水开转小火烧至汤汁浓稠,大概5-8分钟左右;8即将熟时,放入蒜白,放少许鸡精(也可不放),临出锅前撒上一些蒜叶和辣椒末即可出锅;
双鱼座米屑儿
1配料准备好,牛腩切成麻将大小备用;2油烧热,将牛腩姜蒜一起倒入爆炒至变色,放豆瓣酱炒匀;3烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、小米椒炒匀;4加适量盐、糖和鸡精,再加麻辣鲜、胡椒粉和花椒粉,炒匀后转入砂锅或压力锅,我用电砂锅选“快炖”需2个小时左右,用压力锅的话,选“牛羊肉”键即可;5砂锅炖牛肉至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放蒜头,最后撒点蒜叶和剁碎的红椒即可出锅了!如果是高压锅,在高压锅压制好后,再回锅,下萝卜一起炖,最后撒些蒜叶和红椒末就行了。
双鱼座米屑儿
1五花肉,切片,然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。2然后加入地瓜粉,捏匀。3黄瓜切成小方块。4蒜姜爆香,然后加入水,水开后,放入肉羹。然后同时可以放入黄瓜。闷盖煮。5快好的时候,加入葱和芹菜,盐和鸡精,再洒上胡椒粉。就大功告成啦。
肥蛋
您有遇到过:小孩子不喜欢吃煮出来的鸡蛋黄吗?或是,煮鸡蛋的鸡蛋黄很噎人,没有味道吗?那您有没有吃腻只用酱油当酱汁的鸡蛋呢?下面小囡就教您一招很鲜、很美味、很方便。。。关键是材料简单(材料都是家家必备的哦)、而且制作方便!!!还等什么呢~~~赶紧试一试,一早就激活您家人的味蕾吧~~~
陆小囡
1先把虾中间皮剥掉,倒上brandy酒放进烤箱里,10分钟拿出。2做酱,2先把昆布煮成汁,清酒放进锅里煮,把酒气发散掉,然后放进糖,味琳,酱油做成酱。3把酱洒在虾上就可以了。
林文雅
1先把鱼煎至两面金黄,铲起鱼,锅里留油。2然后把切好丝的青红椒和切丁的姜,葱,蒜一起下锅翻炒;接着放黄豆酱,酱油,盐,大火翻炒至均 匀,在翻炒同时可以加少许水(这样就不至于糊)。3酱汁翻炒好后,把煎好的鱼放入酱汁中,小火煮。4两三分钟后,把鱼铲起,用调好的淀粉水倒入锅里,大火拌匀,待酱汁煮开变稠,便可淋在鱼身上。
rena247
虽然它的名气没有肉末茄子那么大,但是它却有着自己独特的魅力,它的色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!
双鱼座米屑儿
一定不能错过的南昌招牌菜!我们这里有句俗话:“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,这“鄱阳湖的草”就是藜蒿(芦蒿)了,它可不是普通的草,是我们南昌人餐桌上的美味来的!据说还是朱元璋发明的名菜呢! 藜蒿并不是一年四季都可以吃到的,一般在十二月,人工种植的藜蒿就上市了,野生的藜蒿要到三月份才会上市。现在很多人都喜欢吃人工种植的藜蒿,因为野生藜蒿的味道比较浓郁,很多人都受不了。
双鱼座米屑儿
上次做了海苔肉酥,(注:海苔肉酥)大家问我肉松的做法,所以这次特别做了肉松,家里只有一点肉,做出来却也一大碟。
霞美人
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子