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1鸡翅洗净改刀，为了让它更入味。2调料和鸡翅混合装入保鲜袋。3按摩---揉搓鸡肉，使调料入味，1.5小时。4烤箱250度预热后，转150度烤15分钟，中间翻转1-2次，间中刷蜂蜜上色。5即食，成品图。
海兰朵
1鸡翅漂水划刀后用盐，胡椒，少许酱油腌制。（作料一次给到位，腌制的时间最好长一些）2把腌制的鸡翅在烤架放好，进微波炉。（我按的是烤肉的档）3五分钟后拿出翻面继续烤。4十分钟后拿出撒孜然粉刷少许油继续烤，烤肉的档是十五分钟。5烤好的鸡翅装盘。
@那时花开@
1鸡翅用刀划几道小口，方便进味。2热锅翻炒鸡翅后，倒入可乐。3大火烧开后，转小火焖至可乐变粘稠挂在鸡翅上（可乐仅剩下一点了），放少许盐调味即可。
今天偶在家
1用水把腌料调开，然后准备一盘鸡翅。2把鸡翅和调料同时放入一个碗里面，腌上个12个小时。3将腌好的鸡翅刷上蜂蜜，放入烤箱，烤上个15分钟，听到“叮”的一声，就好了。看吧！很诱人吧！
dian_dian1980
1先将鸡翅洗净, 用刀把侧面划一字刀口,用少许盐和料酒淹制10分钟。2锅内油热,下葱 姜 花椒 大料 桂皮香叶爆香后下淹好的鸡翅翻炒,然后加一勺料酒 一勺老抽 两勺生抽 加鸡汤或清水加鸡精量不要太多 能盖过鸡翅刚刚好 再加入适量冰糖。3小火慢炖20分钟 待筷子能轻松扎透鸡翅时收干汤汁装盘点缀几颗枸杞。小窍门加普通的砂糖或是棉白糖没有冰糖的效果好 冰糖会让做出的菜色泽更亮丽 诱人 会很有食欲。
谗猫YW
1把鸡翅用开水汆一下，然后用厨房纸巾吸干水分。2煎锅烧热放少许油，煎鸡翅，至两面微微发黄即可。煎的时候撒一些盐，可以防止油溅起。3倒入啤酒（一罐差不多），酱油（1汤匙），料酒（1汤匙），以没过鸡翅为宜。加入葱姜，八角，花椒，糖少许。喜欢吃辣可以放点干辣椒，大火烧开，然后改小火烧30分钟。4半小时后可以尝一下汤汁的味道，酌量加盐，然后大火收汁。
lzl520lql520
1之前做了盐焗鸡翅很成功，就是咸了～～昨天为了筹备大餐小小改良了下。一下是我的步骤。先拿擀面杖一顿敲！！敲的肉渣乱溅，骨头喀嚓碎掉为宜。2然后沾料。这个料由，糖，盐，酱油一点点，鸡精，混合香料（个人不推荐用孜然，味道太明显，就变孜然鸡翅了）3还有伏特加，这个是在把鸡翅码好了以后浇一些就可以。我上次是用锡箔纸包起来的时候留一个口往里面浇的，但是发现不够入味。码好以后用保鲜膜封住，然后放一晚上。一晚上还挺重要的，会非常～非常～～入味！4忘记拍刚裹好锡箔纸的样子了。一共裹了两包。鸡翅都放完以后，盒里会有些汁水，
瑶艺
第一次是用烤箱弄的，结果居然只是把肉肉扔斤烤箱而没有给烤箱通电.....结果40分钟过去了，肉肉还是生的，^_^，一生气又扔回冰箱冷藏去了.....晚上的时候就用锡纸包了，扔铁锅里，慢慢的焙熟，味道居然出奇的好。 和大家分享一下哈。鸡翅和排骨各做了一次，一包辣的一包不辣，好好吃.....
酸辣土豆丝
1鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。2然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。3把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。4加入花椒和辣椒，再炒一下。5最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
潼沁
1锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。2大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）。3锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟。4开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
iepyeg
前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。 中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
西马栀子
大家好！咱又出现了，各位一定要多多支持噢！ 不知道大家是否常去一些KFC之类的洋快餐之类的店子，也许你不怎么喜欢。但有小孩的朋友都知道，（当然哈，咱才18岁，没小孩哈！别误会！）小朋友最喜欢去这些地方了。 原因嘛，一是贪图新鲜，二是东西好吃，而且家里做不出这些味道。 还有就是东西特贵，也许有些家长会说钱不是什么问题，主要的是孩子喜欢就好。这样也对，但是那些地方做的东西你们真的放心吗？？？ 恩！好吧！为了那些贪吃的朋友，咱今天就特地的把新奥尔良烤翅的方法推荐给大家，包你一学就会，而且就在家里厨房就能做！材料
qq33024847
1COOK100新奥尔良烤翅料。2鸡翅8个，洗净。3鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔，好入味。4倒出一半腌料。5水和腌料1:135克:35克调匀。6蒜，洋葱切末。7鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。8把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅，用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。9第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末，摆在架上。10微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉，下面放一个大盘子，避免烤出油流在里面> 。1115分钟后拿出翻面继续烤15分钟。12用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位，没血水说明熟了。小窍门喜欢芝麻的香味，再撒点熟芝
狗窝
1先把水烧开，用滚开的水先把鸡翅焯一下然后捞出来。2在炒锅里放一点油，再放入刮好的红糖，等红糖变成了糖浆，再把鸡翅倒入锅中翻炒一会儿。3倒入适量的酱油，在进行翻炒。炒了差不过就可以起锅了。这样红烧鸡翅就OK啦！简单吧？
寞维洛
在做过后，经过总结出此做法，所以图未必完全符合我写的做法
瑶艺
可爱的造型你不为之心动吗？
kiss战女
今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包，这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了，哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
