1洗好鸡翅,沥干水,用牙签扎些孔,方便入味。2放入生抽,白酒,黑胡椒,拌匀,盐腌制一个小时。3油到六成热的时候放入蒜瓣爆香。4放入鸡翅,炸至金黄色,捞出。就OK啦。
妖精爱厨房
我女儿最喜欢吃鸡翅了,以往我都是整个的做,这次为了赶时间,把鸡翅从中间剁开,一分为二,不仅缩短了时间,做出来的鸡翅也更加的入味了!
star68
非常香的鸡翅,有浓浓的蒜香味,淡淡的辣味,会有大大的食欲啊~
绿色厨房
此品口感香酥,外焦里嫩,香气逼人。
rosejyy2000
1鸡翅用清水洗干净2加准备好的奥尔良调料和水拌均匀放冰箱保鲜层2小时左右(中途用筷子搅拌几次)3淹制好的鸡翅放烤盘上放入烤箱,220度,上下火,放中上层烤20分钟
黄豆豆的一家
1准备好食材 土豆要削皮2先倒入适量油热锅,再将切成块状的用料一起下锅翻炒,加水至刚好没过食材,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟3关上火,取3块咖喱块放入锅中搅拌均匀,咖喱块完全溶解后再开火,用小火炖煮5分钟左右至咖喱呈抽糊状4在炒锅中做咖喱至第三步时,同时在煮锅里放入适量水,煮沸后加入适量意大利面,煮8分钟左右5将煮好的咖喱浇在意大利粉上就完成啦~小窍门1配料可以根据自己的口味增减,可以加洋葱2建议将用料切更小块,特别是胡萝卜3咖喱太稀,多加热一会儿;太稠,可适当加水
hsh1214
既可以当菜又可以当小吃~可乐与鸡翅的完美搭配~≧▽≦/~
nainiu_123
出去游玩了一段时间,现在家里才开锅烧饭,先拿经典的可乐鸡翅练练手,加点柠檬还可以去腥解腻增加食欲!
落雨无声
这道脆皮鸡翅是在一个视频中学习到的,整个过程没用一滴油就做出的脆皮的鸡翅,当时看完后就非常的感兴趣,就打算有空试试,今天忙完了一些事后,就试了次,这一试还真喜欢上这种味道了,整个鸡翅外脆里嫩,口感非常的好。。
哈尼22
1鸡翅洗净抹干水份,前后各划上1刀以方便入味。2柠檬挤成汁备用。3蚝油加适量的水调匀。(1:1)4热锅,放油遮住锅底加半茶匙的盐,竹筷插进油中边边有少许细泡即可。5放入鸡翅转小火煎。6不时翻面,煎至鸡翅微黄,瓢掉多余的油。7倒入调好的(3)料拌匀盖锅盖焖几分钟至汁快收干。8加入1汤匙的蜂蜜拌下再焖一下【关火】。(喜欢较甜滴就多放些蜂蜜了)9倒入柠檬汁用锅的余温拌一下就OK了。(放自己喜欢滴酸度就好了)10我这盘是酸酸甜甜滴开味菜。。。【柠檬鸡翅】
亚希珍祥
很久没做可爱鸡翅了,我之前在QQ上跟我们师兄说,我除了会做可乐鸡翅和泡方便外,其它都不会,师兄说:不错麻,现在的女孩子会做这两样很好啦!哈哈...我会努力,要向各位美食家的大哥哥大姐姐学习!
dgbird
1主料准备好2鸡翅洗净,划几个小口子,倒入烤肉酱3将鸡翅腌制2个小时左右4腌制好的鸡翅放入烤盘,烤箱预热180度,烤20分钟左右5烤鸡翅的时候可以准备薯条。首先将土豆洗净去皮6切成粗一点的条7用一点盐、五香粉、蒜香粉、芝士粉、橄榄油腌制一会8放入烤盘,烤箱预热180度,烤15分钟左右小窍门没有烤肉酱的朋友,也可以用酱油啊,料酒啊,五香粉,蒜香粉等一些调味料来腌制,一样好吃
juju菊娜
吃多了可乐鸡翅,烤鸡翅。。偶尔换换做法,也是一样的与众不同。。热的和凉的都好吃哦
oscarw
添了件新“玩具”——空气炸锅。研究了一番,感觉鸡翅最好做,于是就做出了比烤串店还好吃的鸡翅。
惟妮
这道菜我没有放酱油,是炒糖糊来卤的,呵呵。。拿糖代替了酱油,味道还是很不错的。我觉得我们闽南人卤肉或卤其它的都比较喜欢炒糖糊,糖糊炒好了就很香,炒过了就苦了。。。炒糖糊卤肉或卤其它的,可以算得上是自己比较拿好的一道菜。因为我经常做。。呵呵。。
灵的厨坊
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料,准备做太阳肉,呵呵..
西马栀子
我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富,丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少。如果要吃的话一定把虾头清洗干净,用高温烹调
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪