买菜时看了土豆很好~加进去了~~还有昨天吃火锅剩下的川粉也加了进去~~~老孙和妈妈都说味道不错~~~
qi1009
突然想吃说干就干,第一次做就成功,自己打分95,哈哈
stephanieTsui
首次自制麦当劳盐焗鸡翅,绝了
stephanieTsui
鲁菜中有道名菜叫“香酥鸡”,可是一整只鸡在家做量大而且不好做。为了更适合家常做法,我把“香酥鸡”改成了“香酥鸡翅”既有香酥的口感,咸鲜的味道,最重要的是做起来很方便。
酸奶奶昔
准备工作:1. 糯米洗净,浸泡放置4小时。2. 鸡翅去骨,可以参考视频 http://video.sina.com.cn/v/b/21618920-1607656464.html3. 胡萝卜,香菇切丁。可按自己口味放入各种素材,如笋丁等
葡萄饭团
1鸡翅洗净,背上斜切两刀,这样更入味。2开水汆烫一下,捞出洗净。3锅烧热,放入鸡翅,煎至两面焦黄。4放入料酒及酱油翻炒几下。5倒入可乐,大概放了300毫升吧,没过鸡翅膀即可,再放几片生姜片。6盖上锅盖,大火烧开后转中小火,煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。
Haapy忧子
1鸡翅两面用刀划出口,用葱段,姜片和一勺耗油半勺盐腌15分钟2锅内热油放入鸡翅煎至两面金黄,放入剩余的耗油和番茄酱炒匀。3放入水没过鸡翅,放入胡椒粉炖制鸡翅收汁,盛盘
红色调。
1原料图。2将鸡翅从内侧划开两道口,蒜姜切片备用。3锅中倒入适量水煮沸,放入鸡翅,再放入姜片、料酒去腥味。4锅中倒入适量油烧热,放入八角瓣炒香。5放入鸡翅煸炒。6放入红烧汁、白糖、盐,再放入肯爱低泡葡萄酒各适量。7放入适量水,没过鸡翅。8当锅中汁水发粘稠时,再次倒入低泡葡萄酒提香。9倒入葡萄酒后盖锅盖焖1分钟。10放入少许鸡精,收汁起锅。
胖子厨娘
1将鸡翅洗净,在上面划几道口子2把鸡翅放入盘碗中,加入适量酱油,糖,五香粉,味精,料酒,及少许盐。3将材料充分搅拌均匀,腌制半个小时以上,可在前天晚上腌制4将腌制好的鸡翅倒入高压锅,再加少许水上火,烧开即可。5将平底锅加油置于火上,油烧热火,把高压锅内的鸡翅放入平底锅6在鸡翅上撒少许方便面调味料,翻面继续煎,另一面也一样。7待两面都煎得酥脆,便可起锅
夜祭
1原料洗净备用2大蒜加点水放入料理机里打成泥3用刀子在鸡翅两面各划两刀4然后加入蒜泥和调料,搅拌均匀,放冰箱里腌制2-5小时5把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠,待用6锅里加油,烧至6成热,把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可
灵草
比烧烤好吃多了,喜欢鸡翅的同学千万别错过哦。
膳道kitchendao
1准备食材,清洗干净的鸡翅12个,意大利肯爱低泡葡萄酒一杯半,葱两段,生姜一块...2切葱切成小段,生姜切成片...3锅加热入油,油热后下入生姜和葱段爆香...4火不要太大将鸡翅放入锅中先煎一下...5将锅中鸡翅翻个面再煎一下...6将红酒倒入锅中...7锅中红酒刚好盖住鸡翅,然后加放入两勺糖和半勺番茄酱大火烧开小火慢煮...8半个小时就差不子,已经汤汁浓稠了,起锅装盘洒点葱花点缀一下即可食用了..9来张成品图看一下小窍门1.煎鸡翅时要注意火不要放太大,鸡翅皮煎破了就不好看了。。
燕清欣
喜欢吃鸡翅,又怕弄一手的油,又不想啃骨头怎么办?扇子教你做好吃又健康的美味鸡翅。
爱做饭的扇子
1先将鸡翅洗净装盘2用100:4:7的比例将鸡翅 水,烧烤料搅拌均匀 腌制24小时以上入味更好324小时后放在微波炉中用光波组合2烤15分钟,中间翻动一下,可以刷油和蜂蜜
幸福小女人郭郭
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam